みゅう・フランス発信現地情報

こんにちは♪ みゅうフランスです。
今日は、アルザス地方から。



旅行中に携帯電話やデジカメの電池が減量して困った経験をした人も多いことと思う。自然環境に優しそうな充電システムがストラスブール駅にお目見えした。



自転車のペダルを漕ぐと充電できる究極のエコな充電器だ。



最近のフランス鉄道の駅ナカ、イヴェントの一つとして登場。



イヴェント満足度を表示する投票マシーンにはすでに２万件の賛成票が投票されている。

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ストラスブール駅 駅ナカ　イベント 充電システム 自転車のペダルを漕ぐと充電 投票マシーン 

こんにちは♪ みゅうフランスです。
今日は、アルザス地方から。



最近のフランス国有鉄道SNCFの顧客サービスには意表をつかれることが多い。



フランス北東部の鉄道の拠点となっているストラスブールの中央駅に、保育園が登場。



クリスマス時期限定でサンタ・クロースに扮した保育士たちが、子供たちと絵を描いたり、図工の工作をしたり子供サービスに努める。



列車の待ち時間に飽きないように配慮した保育園に親たちも満足の様子だった。

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フランス国有鉄道SNCF ストラスブール 保育園 サンタ・クロース 子供サービス 

レトロな雰囲気を味わえる食堂があります。

 

パリに食堂？？と思われるかもしれませんが、

かつて国鉄の役職員の食堂だったものが、今現在パリジャンから旅行者に人気のレストランとなっているのです。

 パリ９区にあるBouillon Chartie(ブイヨン シャルティエ)というお店です。

 

雰囲気もオーダーの仕方も独特ですのでご紹介します♪

 

 

おもしろポイント? 相席になる。

私は２回ほど一人で行ったことがありますが、２回とも相席でした。

食堂らしいですね。同席の人たちとカタコトの英語やらフランス語やらで和気あいあい♪

 

隣の6人テーブルでは、2名と4名が相席のようでした。

 

 

★↑壁側の小さな引き出しは、元・国鉄食堂の名残りで、個人のナフキン入れだそう★

 

おもしろポイント? 伝票がテーブルクロス

まず、テーブルに案内されたらひとり１枚ずつチラシのようなメニュー表をペラっと渡されます。

表が食事、裏がワインリストになっています。

全てアラカルトなので、コースで○○ユーロというのではなく、前菜１個、メイン１個でも良いですし、前菜だけでも良いですし、お好きなように。という感じ。

メニューをテーブルに置いて、「決めましたよ」という合図をだしたら、オーダーを取りに来てくれます。

コレとコレって言えばＯＫです。英訳もついています。

私はメインにコンフィドゥカナール (鴨のコンフィ)とデザートにシュークリームをオーダーしました。

と、私のオーダーを紙のテーブルクロスに殴り書き！！・・・・これが伝票のようです。

どうやってキッチンにオーダーするのか不明ですが、私のテーブル計３名のオーダーを各人の前に書いて、ギャルソンは去って行きました。

 

 

 ★↑こちらがテーブルクロスです★

 

 

おもしろポイント? 出てくるのが早い！！

オーダーしてから、５分も経たないうちにお皿が出てきました。

思わず、これ私の鴨ですか？と聞いてしまいました。スピード勝負！！さすが食堂です。

 

 ★↑鴨のコンフィと付け合せはガーリック風味のポテト★

塩気が効いていて美味しかったです。9.8ユーロ。

 

おもしろポイント? お会計はやっぱりテーブルクロスで。

「ラディスィオン スィルヴプレL’addition s’il vous plaît」(お会計お願いします)

というと、ギャルソンはテーブルクロスで筆算しました！そしてその場ですぐお会計してくれます。

もちろんカードも使えます。

 

 

 

活気あるパリの雰囲気を是非体験してみてください。

※いつも混んでますが、早いので結構すぐ入れます。

 

Bouillon Chartier

年中無休 11:30〜22:00(予約不可)

7 Rue du Faubourg Montmartre, 75009 Paris
01 47 70 86 29

メトロ??番 Grandｓ Boulevards駅

 

ｎｎ

 

 

 

こんにちは♪ みゅうフランスです。
今日は、パリから。



セーヌ川河畔の旧日航ホテル、現Novotel Tour effel 内の高級和食レストランの弁慶は今も健在。



ホテルのオーナーが代わっても、和食ブームでカジュアルな和食屋さんが増えたパリでも、日曜にも営業し、接待にも使えそうな正当派の和食を期待できる貴重な和食レストランの一つ。テーブル席の食事の他、鉄板焼きコーナーもあり、こちらはより人気が高い。





メニューはランチで４０ユーロ台から。写真の松花堂弁当で60ユーロほど。普段はフランス人ビジネス客が大半を占める。（釦）





Benkay (Hotel Novotel)
61 Quai de Grenelle, 75015 Paris
http://www.restaurant-benkay.com/

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旧日航ホテル 高級和食レストラン 弁慶 ノボテル 松花堂弁当 

こんにちは♪ みゅうフランスです。
今日は、パリから。



フランス東部のアルザス地方やドイツへの発着駅、「東駅」正面玄関前の道路に面して、パリで美味しいアルザス料理が食べられるレストラン、LA STRASBOURGEOISEストラスブルジョワーズがある。



６００平米もの広い空間にクラシックで温かみのあるインテリアは、パリにいながらすでにアルザス地方に旅行しているような気分。



アルザス地方名物のシュークルートも美味しいが、あのボリュームに閉口する日本人にお勧めなのが「タルト・フランベ」と言われるチーズと細切りベーコンを乗せた薄いピザのようなアルザス料理。


名前は「タルト」だけどデザートではない、ピザみたいな外見の「タルト・フランベ」





駅前だけに出発前の時間のない客への対応も心得た、親切なサービスもポイントが高い。（釦）



LA STRASBOURGEOISE
5 rue du 8 mai 1945, 75010 PARIS
Tel : 01 42 05 20 02

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