みゅう・フランス発信現地情報

こんにちは♪ pelicanfranceです。
今日、もパリから。

メトロ11番線Rambuteau を降りて東に延びるランビュトー通りを歩くと、八百屋さんやスイーツなどのこまごまとした商店が連なって退屈しない。中でも小奇麗な店構えで目を引くのがブーランジュリー・パティスリーの看板を掲げたHURE ウレ。パン屋のケーキも悪くないよ、というレベルではなく、焼き菓子や色とりどりのケーキが充実していてスイーツ好きにはたまらないアドレス。

Boulangerie HURE ウレ
18 rue Rambuteau 75003 Paris
電話:+33 1 42 72 32 18
メトロ：Rambuteau 11番線

タグ：

ランビュトー ブーランジュリー パティスリー スイーツ HURE ウレ 

こんにちは♪ pelicanfranceです。
今日、もパリから。

クリスマスをはじめイベントに欠かせない「ちょっとよそ行き顔」したお菓子、マカロンはお店ごとに特色があって選ぶのに困る。中でも季節ごとに新しいフレーバーを打ち出すピエール・エルメのマカロンは、マカロン通の間でもダントツ人気を誇る。

新しい年を迎えるこの時期に出たのは、年末年始の食宴につきもののフォワグラや高級食材のトリュフのフレーバー。トリュフは香りが強いので、他のものと混ぜては売ってくれない徹底ぶりです。

PIERRE HERME PARIS オペラ大通りのピエール・エルメ ブティック
39 avenue de l’Opera 75002 Paris
T?l : 01 43 54 47 77
オペラ大通りのピエール・エルメブティックは毎日営業10：00-19：30
年末は時間が変則になりますので要確認 1月1日はお休みです

タグ：

ピエール・エルメ マカロン フォワグラ トリュフ フレーバー 

こんにちは♪ pelicanfranceです。
今日も、パリから。

ミシュランの星付きレストランだけでなく、有名パティシエやショコラティエなど美味しいスイーツにも事欠かないフランス。食の芸術レベルの高いこの国では、パン屋さんのスイーツもレベルが高い。日本にも提携店が入っているカイザーのスイーツも、有名パティシエに負けず劣らずの味と美しさです。特にモンブランやキャラメル・バター・サレは甘さ控えめでしつこくなく、ちょっとだけ素朴な感じがするところもポイント高い。

Eric KAISER
8 rue Monge 75005 Paris

タグ：

パン屋のスイーツ カイザー モンブラン キャラメル・バター・サレ 甘さ控えめ 

こんにちは♪ pelicanfranceです。
今日も、パリから。

1851年にニューヨークで創業したキールズは、最近パリでも人気のあるスキンケア・ブランド。アポセカリー（調剤薬局）として始まっただけあって、科学、薬学、ハーブの知識を基に天然由来成分を配合した製品が並ぶ店内は、オシャレな薬局のよう。

今の時代観とマッチしたせいか、アメリカ発ブランドにしては珍しくブティックも増殖し、パリだけでも20店舗近くある。

肌カウンセリングや、試供品提供に定評のあるブランドです。

Boutique Kiehl’s Saint Honore
217 rue Saint Honore
75001, Paris

タグ：

キールズ スキンケア・ブランド 調剤薬局 肌カウンセリング 試供品提供 

こんにちは♪ pelicanfranceです。
今日も、パリから。

クリスマスの時期になると存在感を増すパン・デピス。エピスとはフランス語で香辛料を意味し、パン・デピスは香辛料の入ったスパイシーなパンのこと。日本ではジンジャー・ブレッドとも言うみたい。バリエーションが色々ありますが、ディジョンやアルザスのものが有名です。

シャンゼリゼのクリスマス・マーケットで見かけたパン・デピスの屋台では、しっかりクッキー・マン（クリスマスツリーに飾る、人形のジンジャークッキー）や、サンタさん（聖二コラオス）のパッケージのものが売られていて、クリスマス気分を盛り上げていました。

タグ：

クリスマス パン・デピス クリスマス・マーケット クッキー・マン ジンジャー