みゅう・フランス発信現地情報

こんにちは♪ pelicanfranceです。
今日は、ノール・パ・ド・カレー地方から。

後半生を南フランスで過ごした画家マチスだが、生地は北フランス、もうベルギーの国境に近い、ル・カトー・カンブレジと言う小さな町。マチスは、青年時代に法律家を目指しパリにでるまで北フランスで育った。晩年、生地ル・カトー・カンブレジに自分の作品８２点を寄贈し、市役所内にマチス美術館を作った。現在のマチス美術館は、マチスと美術編集者テリアード夫妻の寄贈作品を基盤に、18世紀の貴族の館を修・改築し２００２年に完成している。

マチスが南仏で作った礼拝堂、ヴィラ・ナラシャの食堂なども再現

Mus?e d?partemental Matisse
Palais F?nelon
59360 Le Cateau-Cambresis
Tel 03 27 84 64 50
www.cg59.fr/matisse
開館時間 10-18時 休館 火曜日

こんにちは♪ pelicanfranceです。
今日は、パリから。

セレブなパリジェンヌから人気のティ・サロン、カレットの二号店、ヴォージュ広場店は、トロカデロ店同様、ヴォージュ店もパティスリー目当てのパリジェンヌたちの中ではすでに話題の店に。カレットご自慢のオリジナル、トロピカル・ケーキ、創作イチゴ・ケーキ、クラッシクなスィーツ、マカロン、ミル・フォイユ、エクレアなどもあり、スィーツ・ファンには欠かせないスポット。 軽食、サラダのテイク・アウトなども可能。

Carette
25 place des Vosges 75003 Paris
Tel 01 48 84 94 07
www.carette-paris.com
地下鉄 St Paul

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フランス パリ ボージュ広場 カレット 

こんにちは♪ pelicanfranceです。
今日は、ぱりから。

 長年、野菜を食材の基盤にしてミッシェランのスター・レストラン、それも三つ星に輝くアラン・パッサールのレストラン・アルページュはパリ７区、ロダン美術館から徒歩数分の位置にある。旬の野菜を中心に、色、香り、盛り付けなどに万全の配慮をした料理は、まさに芸術品。野菜を主食材にしているので料理は基本的に軽めこってりフレンチが苦手な方にオススメ。

バターなどを作ったクラッシクで重めのフレンチが苦手な人にはお勧めのレストラン

ディナーは３５０Euro（約４万円）とお値段もはるが、ランチならば１３０Euro前後

Arpege （Michelin★★★）
84 rue de Varenne
75007 Paris
Tel 01 45 51 47 33

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フランス フレンチ ミッシュラン 三ツ星レストラン 

こんにちは♪ pelicanfranceです。
今日は、ロレーヌ地方から。

現代美術の殿堂とも言えるパリのポンピドー・センターの分館がフランス東部のメス市の駅裏にある。パリのポンピドーセンターは約6万5千点の現代美術の作品を所蔵しているが、その多くは倉庫の中。メスでの展示は、倉庫に埋もれた作品の有効利用とも言え、常設展示品を持たず借用する作品を中心とした特別展のみの美術館となる。ポンピドー・センター・メスは日本人建築家坂茂氏とフランス人建築家ガスティーヌ氏の共同設計で2010年5月にオープンしている。

坂氏が中国製の竹の帽子をイメージしたと言う外観はメスのシンボルとなりつつある

常設展示品を持たず、パリのポンピドー・センターから借用する作品を中心とした特別展のみの美術館となる

Centre Pompidou-Metz ポンピドー・センター・メス
http://www.centrepompidou-metz.fr
開館日：月と水11時〜18時、木と金11時〜20時、
土は10時〜20時、日は10時〜18時。
閉館日：火

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こんにちは♪ pelicanfranceです。
今日は、パリから。

パリで、蘭は画廊やレストラン、ショー・ウィンドーのデコレーションには無くてはならない花だ。パリ市内には蘭の専門店も少なくない。その中でもパリの中央、ノートル大聖堂があるセーヌ河に浮かぶシテ島の蘭専門店は、蘭の種類が豊富で蘭のファンからも人気がある

蘭は、パリでも高級花として人気がある

青、紫、黄色、赤のフランスでは珍しい蘭の花も多い

花市場にあるので、蘭以外の花に興味のある人に もお勧め。日曜日に開店しているのも嬉しい

 La Maison de L’Orchidee
51 Place Louis Lepine
75004 Paris
Tel 01 4329 6677

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