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エリア：
- アフリカ > エチオピア > アジスアベバ
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テーマ：
- 街中･建物･景色
- ／ グルメ
今日は日曜日。特にすることが無いので、ピアッサにある聖ギョルギス教会まで散歩に出ると、教会の前は凄い人混みだ。
後でイヌエさんに聞くと、今日はエチオピアの暦で月始めで、月始めは教会や、各家庭でも、それなりの行事を行うのだそうだ。
本日、相変わらずイヌエさんちにお邪魔している我々2人に、イヌエさんの妹さん、タイチさんがコーヒーセレモニーを催してくれる。
コーヒーセレモニーとは、エチオピアの人が客をもてなす時などにする、茶道ならぬ、コーヒー道で、
・まず香を炊き、生のコーヒー豆を煎り、皆でその香りを楽しみ
・次に小さい湯飲みにコーヒーを分けて入れ少しずつ皆で飲む
というもの。
月始めは、これに麦の実をふかしたものを一緒に食べるのがしきたりだそうだ。
小さい湯飲みにつがれた濃縮コーヒーは、砂糖がたっぷり入っていて大甘だが、慣れてくるとだんだんこれがくせになりそう。
そして今晩も、これまたすっかりクセになってしまった、ほんのりすっぱいイヌエさんちのインジェラに、舌鼓み。
【食事】
朝：パン、バナナ
昼：スパゲティ
夜：インジェラ
【トラベルメモ】
1US$ ≒ 8B(エチオピア・ブル)
【宿】（アジスアベバ）
ParkHotel 20B/W1室
後でイヌエさんに聞くと、今日はエチオピアの暦で月始めで、月始めは教会や、各家庭でも、それなりの行事を行うのだそうだ。
本日、相変わらずイヌエさんちにお邪魔している我々2人に、イヌエさんの妹さん、タイチさんがコーヒーセレモニーを催してくれる。
コーヒーセレモニーとは、エチオピアの人が客をもてなす時などにする、茶道ならぬ、コーヒー道で、
・まず香を炊き、生のコーヒー豆を煎り、皆でその香りを楽しみ
・次に小さい湯飲みにコーヒーを分けて入れ少しずつ皆で飲む
というもの。
月始めは、これに麦の実をふかしたものを一緒に食べるのがしきたりだそうだ。
小さい湯飲みにつがれた濃縮コーヒーは、砂糖がたっぷり入っていて大甘だが、慣れてくるとだんだんこれがくせになりそう。
そして今晩も、これまたすっかりクセになってしまった、ほんのりすっぱいイヌエさんちのインジェラに、舌鼓み。
【食事】
朝：パン、バナナ
昼：スパゲティ
夜：インジェラ
【トラベルメモ】
1US$ ≒ 8B(エチオピア・ブル)
【宿】（アジスアベバ）
ParkHotel 20B/W1室
