-
エリア:
- ヨーロッパ > フランス > パリ
-
テーマ:
- 留学・長期滞在
- / グルメ
- / 歴史・文化・芸術
こんにちは♪pelicanfranceです。
今日も、パリから。
ちまたで密かにはやっているエッグベネディクト、一般的にはイングリッシュ・マフィンの半分にハムやベーコン、ポーチドエッグ、オランデーズソースをのせたもの。クロックマダムの濃厚バージョンにも見えるこのエッグベネディクト、朝食をしっかり食べる人には嬉しいメニューである。お店によってポーチドエッグの上のデコレーションや盛り付けに凝ったりバリエーションもいっぱい。老舗サロン・ド・テ、アンジェリーナのエッグベネディクトはさすがに洗練されているので、是非お試しあれ。
Angelina( Rivoli)
226 rue de Rivoli, 75 001 Paris
Tel : 01 42 60 82 00
- タグ:
- エッグベネディクト
- イングリッシュ・マフィン
- オランデーズソース
- ポーチドエッグ
- 老舗サロン・ド・テ、アンジェリーナ