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エリア:
- ヨーロッパ > フランス > カンペール
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テーマ:
- 買物・土産
- / お祭り・イベント
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こんにちは♪ ペリカンFRANCEです。
今日は、ノルマンディーから。
ヨーロッパの農業製品などにはAOCと呼ばれる原産地呼称統制がある。その歴史は古く南仏のカビ・チーズ、ロックフォールの規制が始まりと言われている。法的に整備されたのは20世紀初頭、当初はワインが中心だったが、今ではチーズ、農作物までもAOCの対象になっている。
フランスの酪農地帯ノルマンディ地方の名産品チーズもAOC対象で、カマンベール・チーズ、ポンレヴェック・チーズ、ノルマンディ特産のりんご酒、カルヴァドスなどの屋台が立つAOC祭りがカマンベール・チーズの産地に近いカンブレメール村で5月4日、5日に開催された。
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