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こんにちは、ペリカンフランスです♪
今日はブルゴーニュ地方、シャブリから。
ブルゴーニュの白ワインで有名なシャブリ地区の小さな村、BEINEのカーヴ、ドメーヌ・ド・ラ・モット。25ヘクタールのブドウ畑から、毎年約10万本のシャブリを醸造、世界中に輸出している。所有するブドウ畑から取れるシャブリはプチ・シャブリ、シャブリ、プルミエ・クリュの三段階。実は村長さんのご兄弟が経営しているというこのカーヴ、ブルゴーニュ地方の北に位置するシャブリの中でも北部になるので、パリから行きやすい。
対応してくれた村長さんのご親戚
訪問客が楽しめそうなしつらえのカーブです
試飲スペースも用意されています
外にもテラスがあって気持ちよさそう
Bernard MICHAUT
Caveau du Domaine de la Motte
35 grande rue 89800 Beine
03.86.42.43.71
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