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エリア:
- ヨーロッパ > フランス > ランス
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テーマ:
- 買物・土産
- / グルメ
- / 歴史・文化・芸術
こんにちは♪ みゅうフランスです。
今日は、ランスから。
日本ではシャンパンと呼ばれる発泡ぶどう酒もフランス語では正式にはシャンパーニュと呼ばれる。シャンパーニュとは地方の名前で、日本で言うシャンパンは、シャンパーニュ地方で生産された発泡ぶどう酒でなければならない。
この地方には約1200軒のシャンパーニュ(シャンパン)・ハウスがあるといわれるが、大手メーカーは約20軒。その約20軒でシャンパーニュの生産量の8割を占めている。
大手のシャンパーニュは日本にほとんど輸入されているが、小さな作り手のコダワリのシャンパーニュはまだ未輸入が多い。知られざる銘シャンパーニュを探そうと思ったら、ランスの大聖堂の広場に面したシャンパーニュ・ショップ Le Parivisがお薦めだ。
大小さまざまなシャンパーニュのメーカーから個人経営のシャンパン・ハウスまで扱っている。
中でも圧巻は1.5リッター入りのマグナム・ボトルの品揃え。マグナムだけでも数十社おいている。
Le Parvis
2 Rue Rockefeller,
51100 Reims
Tel 03 26 47 44 44
今日は、ランスから。
日本ではシャンパンと呼ばれる発泡ぶどう酒もフランス語では正式にはシャンパーニュと呼ばれる。シャンパーニュとは地方の名前で、日本で言うシャンパンは、シャンパーニュ地方で生産された発泡ぶどう酒でなければならない。
この地方には約1200軒のシャンパーニュ(シャンパン)・ハウスがあるといわれるが、大手メーカーは約20軒。その約20軒でシャンパーニュの生産量の8割を占めている。
大手のシャンパーニュは日本にほとんど輸入されているが、小さな作り手のコダワリのシャンパーニュはまだ未輸入が多い。知られざる銘シャンパーニュを探そうと思ったら、ランスの大聖堂の広場に面したシャンパーニュ・ショップ Le Parivisがお薦めだ。
大小さまざまなシャンパーニュのメーカーから個人経営のシャンパン・ハウスまで扱っている。
中でも圧巻は1.5リッター入りのマグナム・ボトルの品揃え。マグナムだけでも数十社おいている。
Le Parvis
2 Rue Rockefeller,
51100 Reims
Tel 03 26 47 44 44
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