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- アンジェリーナのエッグベネディクト
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エリア:
- ヨーロッパ>フランス>パリ
- テーマ:留学・長期滞在 グルメ 歴史・文化・芸術
- 投稿日:2013/04/19 09:27
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こんにちは♪pelicanfranceです。
今日も、パリから。
ちまたで密かにはやっているエッグベネディクト、一般的にはイングリッシュ・マフィンの半分にハムやベーコン、ポーチドエッグ、オランデーズソースをのせたもの。クロックマダムの濃厚バージョンにも見えるこのエッグベネディクト、朝食をしっかり食べる人には嬉しいメニューである。お店によってポーチドエッグの上のデコレーションや盛り付けに凝ったりバリエーションもいっぱい。老舗サロン・ド・テ、アンジェリーナのエッグベネディクトはさすがに洗練されているので、是非お試しあれ。
Angelina( Rivoli)
226 rue de Rivoli, 75 001 Paris
Tel : 01 42 60 82 00
- タグ:
- エッグベネディクト イングリッシュ・マフィン オランデーズソース ポーチドエッグ 老舗サロン・ド・テ、アンジェリーナ
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