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- 日本人のチーズ鑑定士の説明を聞きながら安心してチーズの購入も
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エリア：
- ヨーロッパ>フランス>パリ
- テーマ：買物･土産 グルメ 歴史･文化･芸術
- 投稿日：2014/08/30 20:43
- コメント(0)
こんにちは♪ みゅうフランスです。
今日は、パリから。
数多くの日本人がパリの各業界で活躍しているが、飲食業界でチーズ鑑定士の資格を持ちながら、チーズ・ショップを運営しているのはマダム・ヒサダしかいないだろう。
パリの中心地1区のリシュリュー通りに店を構えるマダム・ヒサダのチーズ店には、日本人はじめ、フランス人のチーズ愛好家たちも足を運ぶ。
フランス各地の数多くのチーズのほか、ノルマンディのリンゴ酒やフランス各地のワインも置いている。
二階にスナック・コーナーもあり、簡単なチーズ・ランチ、ディナーも可能。チーズ好きにはお勧めのショップ。
Fromagerie Hisada フロマージュリー・ヒサダ
47 Rue de Richelieu, 75001 Paris
+33 1 42 60 78 48
今日は、パリから。
数多くの日本人がパリの各業界で活躍しているが、飲食業界でチーズ鑑定士の資格を持ちながら、チーズ・ショップを運営しているのはマダム・ヒサダしかいないだろう。
パリの中心地1区のリシュリュー通りに店を構えるマダム・ヒサダのチーズ店には、日本人はじめ、フランス人のチーズ愛好家たちも足を運ぶ。
フランス各地の数多くのチーズのほか、ノルマンディのリンゴ酒やフランス各地のワインも置いている。
二階にスナック・コーナーもあり、簡単なチーズ・ランチ、ディナーも可能。チーズ好きにはお勧めのショップ。
Fromagerie Hisada フロマージュリー・ヒサダ
47 Rue de Richelieu, 75001 Paris
+33 1 42 60 78 48
- タグ：
- チーズ鑑定士 チーズ・ショップ マダム・ヒサダ リシュリュー通り フロマージュリー
- ストリート・ミュージアム Nｒ. アルチュール・ランボーの銅像
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エリア：
- ヨーロッパ>フランス>パリ
- テーマ：街中･建物･景色 鑑賞・観戦 歴史･文化･芸術
- 投稿日：2014/08/30 04:46
- コメント(0)
こんにちは♪ みゅうフランスです。
今日は、パリから。
「Aはノワール（黒）、Eはブラン（白）、Iは、、、、」の母音のソネットで知られる19世紀の象徴派の詩人アルチュール・ランボーの銅像がパリ市内を流れるセーヌ河の上流シュリー橋に近い、Pere-Teilhard-de-Chardin広場に立っている。
ランボーの年長の友であった詩人ヴェルレーヌの言葉、風の靴底を持つ男をパロディにした、二つに分かれた胴体の足の靴底を顔面に左肘を突きながら空中飛遊しているような肖像彫刻は、20世紀のフランス人彫刻家ジャン・イプステギーの作品。
超自然主義の先駆けと言われた詩人に相応しいシュールな作品だ。
今日は、パリから。
「Aはノワール（黒）、Eはブラン（白）、Iは、、、、」の母音のソネットで知られる19世紀の象徴派の詩人アルチュール・ランボーの銅像がパリ市内を流れるセーヌ河の上流シュリー橋に近い、Pere-Teilhard-de-Chardin広場に立っている。
ランボーの年長の友であった詩人ヴェルレーヌの言葉、風の靴底を持つ男をパロディにした、二つに分かれた胴体の足の靴底を顔面に左肘を突きながら空中飛遊しているような肖像彫刻は、20世紀のフランス人彫刻家ジャン・イプステギーの作品。
超自然主義の先駆けと言われた詩人に相応しいシュールな作品だ。
- タグ：
- 母音のソネット アルチュール・ランボー Pere-Teilhard-de-Cha 風の靴底を持つ男 ジャン・イプステギー
- パリのオーベルジュで南仏とスペイン料理を満喫
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エリア：
- ヨーロッパ>フランス>パリ
- テーマ：街中･建物･景色 ホテル・宿泊 グルメ
- 投稿日：2014/08/29 04:38
- コメント(0)
こんにちは♪ みゅうフランスです。
今日は、パリから。
オーベルジュとは本来、食べて泊まれる宿屋。近年のフランスではオーベルジュと言う名ばかりのレストランが多いが、パリにありながらAuberge Floraは、食べて泊まれる正真正銘のオーベルジュ。
食事は、地中海、スペインの素材を基調とした創作料理。魚料理がお勧めのレストランだが、スペイン風のタパスもある。
ワインも南仏のコード・ド・ローヌ、ラングドック、シュッド・ウェストなど個性的なワインが多い。
最近パリの若者に人気のバスティーユ界隈にあり、レストランのインテリアも料理同様独創的で、お洒落な若者向き。
Auberge Flora
44 Bd Richard Lenoir
75011 Paris
Tel 01 47.00.52.77
今日は、パリから。
オーベルジュとは本来、食べて泊まれる宿屋。近年のフランスではオーベルジュと言う名ばかりのレストランが多いが、パリにありながらAuberge Floraは、食べて泊まれる正真正銘のオーベルジュ。
食事は、地中海、スペインの素材を基調とした創作料理。魚料理がお勧めのレストランだが、スペイン風のタパスもある。
ワインも南仏のコード・ド・ローヌ、ラングドック、シュッド・ウェストなど個性的なワインが多い。
最近パリの若者に人気のバスティーユ界隈にあり、レストランのインテリアも料理同様独創的で、お洒落な若者向き。
Auberge Flora
44 Bd Richard Lenoir
75011 Paris
Tel 01 47.00.52.77
- タグ：
- Auberge Flora 食べて泊まれる宿 地中海 スペイン料理 スペイン風のタパス バスティーユ
- 老舗のお菓子屋さん マゼ Mazet
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エリア：
- ヨーロッパ>フランス>パリ
- テーマ：買物･土産 グルメ 歴史･文化･芸術
- 投稿日：2014/08/28 01:30
- コメント(0)
こんにちは♪ みゅうフランスです。
今日は、パリから。
マゼ Mazet はパリから南へ100kmほどに位置する街、モンタルジーに1903年創業した老舗のお菓子やさん。
パリでは今流行りのモノがどんどん進出しているマレ地区に、伝統とモダンが融合したような目を引くブティックを構えている。
マゼの代名詞ともいえるプラズリンは、アーモンドをローストしてカラメルをかけた伝統菓子。
マゼ Mazet はチョコレートも有名で、モンタルジーのミラボー広場とマゼのショップを配したきらびやかなパッケージの板チョコは有名デパートでも入手可能。（釦）
Mazet
37 Rue des Archives, 75004 Paris
+33 1 44 05 18 08
今日は、パリから。
マゼ Mazet はパリから南へ100kmほどに位置する街、モンタルジーに1903年創業した老舗のお菓子やさん。
パリでは今流行りのモノがどんどん進出しているマレ地区に、伝統とモダンが融合したような目を引くブティックを構えている。
マゼの代名詞ともいえるプラズリンは、アーモンドをローストしてカラメルをかけた伝統菓子。
マゼ Mazet はチョコレートも有名で、モンタルジーのミラボー広場とマゼのショップを配したきらびやかなパッケージの板チョコは有名デパートでも入手可能。（釦）
Mazet
37 Rue des Archives, 75004 Paris
+33 1 44 05 18 08
- タグ：
- プラズリン モンタルジー マゼ Mazet 老舗のお菓子や マレ地区
- ジャムおばさんのブティック 雑貨
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エリア：
- ヨーロッパ>フランス>フランスその他の都市
- テーマ：買物･土産 グルメ
- 投稿日：2014/08/27 06:06
- コメント(0)
ジャムで有名なクリスティーヌ・フェルベールのお店は、フランス東北部、アルザス地方の田舎町ニーダーモルシュヴィールNiedermorschwihrにある。
アルザス地方の主邑コルマールの西約20キロメートルの地にあるニーダーモルシュヴィールNiedermorschwihrはぶどう畑に囲まれた人口500人前後の小さな村。ジャムで有名になったクリスティーヌ小母さんの店は、本来田舎の食料品を中心とした何でも置いている雑貨屋さん。スイーツや食材の他にも、新聞、雑誌などと共にアルザス地方のお土産屋にピッタリの雑貨なども置いている。クグロフ型やベッコフ（アルザスの煮込み料理）用の鍋などの陶器、クッキー型といった、アルザスならではの素朴でかわいらしい実用品は、使うだけでなく格好のインテリア用品にもなりそう。
Maison Ferber
18 Rue des Trois Epis, 68230 Niedermorschwihr
TEL 03 89 27 05 69
アルザス地方の主邑コルマールの西約20キロメートルの地にあるニーダーモルシュヴィールNiedermorschwihrはぶどう畑に囲まれた人口500人前後の小さな村。ジャムで有名になったクリスティーヌ小母さんの店は、本来田舎の食料品を中心とした何でも置いている雑貨屋さん。スイーツや食材の他にも、新聞、雑誌などと共にアルザス地方のお土産屋にピッタリの雑貨なども置いている。クグロフ型やベッコフ（アルザスの煮込み料理）用の鍋などの陶器、クッキー型といった、アルザスならではの素朴でかわいらしい実用品は、使うだけでなく格好のインテリア用品にもなりそう。
Maison Ferber
18 Rue des Trois Epis, 68230 Niedermorschwihr
TEL 03 89 27 05 69
- タグ：
- 雑貨みやげ アルザス クリスティーヌ・フェルベール ニーダーモルシュヴィール クグロフ型
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