みゅう・フランス発信現地情報

こんにちは♪ pelicanfranceです。
今日は、パリから。

和食店やラーメン屋が軒を並べるパリの中心街、サンタ・アンヌ通りに、和風のパンを売るカフェがある。餡パン、カレーパン、メロン・パン、クリーム・パンはもとより、ピッツァ・パン、ホット・ドック風パン、和風カツサンド、和風サンドウィッチなどもある。無論、バケットやパン・ド・カンパーニュもある。サラダなどもあり、軽い食事には最適だ。店内で食べる事も出来る。お値段は、純和風の餡パン、メロン・パンなどは２Euro前後。

Akiboulagerie
16 rue Sainte Anne
75001 Paris

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フランス パリ パン屋 和風パン カフェ 

こんにちは♪ pelicanfranceです。
今日は、リヨンから。

世界遺産にも指定されているリヨンの旧市街、フルヴィエールの丘の麓には、17世紀、18世紀の建物が立ち並んでいる。狭い道や小路が多く、まるで300~400年前、にタイム・トリップをしているような錯覚に陥る。旧い街並みのなか結びつけているのが、トラヴェルセと呼ばれている通り抜け小路だ。一見、アパートの入り口のような扉を開けると裏側の通りに繋がるトラヴェルセがある。いくつもの建物の廊下や回廊を通るので旧いアパート建築を知る上でも興味深い。非常に複雑な回路もあり、入り口を見つけるのも難しいので旧市街の徒歩観光がお勧め。

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フランス リヨン 旧市街 トラヴェルセ 

こんにちは♪ pelicanfranceです。
今日は、パリから。

パリの中心街、シャンゼリゼ大通りに面した庭園の中に１７９２年創業のレストラン・ルドワイアンがある。木々に囲まれた パビリヨン（邸宅）を利用した館は、1848年に修改築したネオ・クラッシク様式の典雅なインテリア。 鬼才・料理人クリスチアン・ル・スケールの造るお料理は クラッシクな建物とは打って変わって現代的な創作料理。2002年にミッシェランで三つ星の評価を得て、パリでも最高峰のレストランとして10年間君臨。お料理に合わせたワインとのセット・メニュもあり、ワイン・ビギナーにもお勧め。何よりクープ・ド・シャンパーニュ（一杯のシャンパン）だけでも五指に余るシャンパンの豊富さには感激！

Ledoyen
8 av Dutuit(carre Champs-Elysees)
75008 Paris
Tel 01 53 05 10 01

こんにちは♪ pelicanfranceです。
今日は、パリから。

日本でも紹介されいてるネスプレッソ。パリのネスプレッソはいつ行っても行列ができていて、待ち時間が10分、15分のこともざらだ。購入者をみていると、10個入りのケース箱を5箱、10箱と買っている。コーヒーの種類も数十種類、季節ごとに新作コーヒーも紹介される。パリのコーヒーは、カフェのスタンドで飲んでいる限り1-1.5EURO（邦価110-160円）と比較的廉価。しかしネスプレッソならば1個約３０セント（約３５円）でカフェで飲むコーヒーより美味しく香りの良いコーヒーが飲める。珈琲文化の違いか味と料金が人気の決め手のようだ。

Nespresso オペラ座店
Place Charles Garnier 75009 Paris

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フランス パリ ネスプレッソ コーヒー 

こんにちは♪ pelicanfranceです。
今日は、パリから。

パリのレストランは意外とゆったりとしたスペースを持つレストランが少ない。パリの中心街パレ・ロワイヤル界隈はレストランのスペースも狭く、小さい。国立図書館に面するマセオは、広々としたスペースの中でシェフが創意工夫した創作フランス料理を食べさせてくれる。ワインも種類も豊富で、お値段も食事だけだと昼食時は４０Euro前後、夕食でも６０Euro前後とリーズナブル。

Maceo

15 rue Petis-Champs 75001 Paris
Tel 01 42 97 53 85
休日 土曜昼 日曜、祝日

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フランス パリ パレ・ロワイヤル 創作フレンチ