みゅう・フランス発信現地情報

こんにちは♪ pelicanfranceです。
今日は、パリから。

パリの中心街、ヴァンドーム広場から遠くないキャプシーヌ通りにあるワイン・バイ・ワンWine by Oneは、正真正銘のフランス・ワインの一杯飲み屋さん。入り口のキャッシャーでワイン・カードを購入し、壁に備え付けられたワイン棚にをカード挿入し量を指定しするとワイン・カード料金内のワインが飲める。

ワインの種類も豊富で100種は下らない。ワイン・ファン垂涎のボルドーのムートン・ローシールド1997が３CCで23Euro（約3000円）、12ccで92Euro（約1万1千円）と高価だが、無論一杯（１２CC）5-10Euroのカジュアル・ワインもある。

一番右のムートン・ローシールド1997、この年のラベルはニキ・ド・サンファル
（ポンピドゥー・センター横のストラヴィンスキーの噴水の人形が有名かな？）

フランスに行ったら、ホンの一口だけでも良いから高級ワインを飲んでみたい、と言う人にはお薦め。

Wine by One ワイン・バイ・ワン
9 rue des Capucines
75001 Paris
Tel 01 42 60 85 76
営業時間 正午から23時まで 日曜休日

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キャプシーヌ通り Wine by One ワイン・バイ・ワン ワインの一杯飲み屋 ムートン・ローシールト 

こんにちは♪ pelicanfranceです。
今日は、アルザス地方から。

アルザス地方によく見られる、カラフルな色の木組みの家が並ぶ田舎町は、まるで絵本の舞台のようだ。そんなアルザスのかわいらしい村の一つ、クリスティーヌおばさんのジャムのお店があることで有名なニーデルモルシュヴィル(Niedermorschwihr)には、なんと「フジ・テレビ広場」がある。

この村は、1985年にフジテレビ系で数か月にわたって放送された山下真二や荻野目洋子が出演していた『アルザスの青い空 LE CIEL BLEU D’ALSACE』というドラマの舞台になった。そのために日本でもアルザス地方の知名度も一躍上ったとか。この番組を見て海外生活に憧れた若者たちもいたとか？

このかわいらしい街並みに

フジテレビ広場が！

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アルザス地方 ニーデルモルシュヴィル(Niedermo フジ・テレビ広場 アルザスの青い空 LE CIEL BLE ドラマの舞台 

こんにちは♪ pelicanfranceです。
今日は、アルザス地方から。

フランス東部中心都市ストラスブールから南へ約50キロメートル、ドイツ国境に近い小さな村ニーデルモルシュヴィル(Niedermorschwihr)に、クリスティーヌ・フェルベールのジャム（フェルベールおばさんのジャム）屋さんがある。世界中の美味しいものが揃う日本ではすでに話題らしく、このお店目的で、パリから遠く離れたニーデルモルシュヴィル(Niedermorschwihr)を訪れる日本人も珍しくない。

シンプルなパッケージは、いかにもアルザスの果物の素材を生かした素朴なジャムの味合いを想像させる。パリでもギャラリー・ラファイエットなどのデパートで入手は可能。一壜が小ぶりなのを考慮すると、有名なフランス高級食材店のジャムよりも、結構いいお値段しています。

Maison Ferberの社長、クリスティーヌ・フェルベールおばさんはパリのアイスクリーム、ジャムなどの名店ベルティヨンで修業を積んだだけあって有名なジャムの他にもケーキやデキカテッセンなど美味しい食材がたくさんあります！

Maison Ferber
18 Rue des Trois Epis, 68230 Niedermorschwihr
TEL 03 89 27 05 69

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ニーデルモルシュヴィル アルザス フェルベールおばさんのジャム クリスティーヌ・フェルベール Maison Ferber 

こんにちは♪ pelicanfranceです。
今日は、フランス北部の世界文化産業遺産の町 ベテューヌBethuneから。

日本から次の世界遺産に推薦が決まった「明治日本の産業革命遺産」は8つの県に分布する30件ほどの資産が対象である。ユネスコの世界遺産には国をまたがった指定もあり、その一つが「ベルギーとフランスの鐘楼群」（ベルギー、フランス両国合わせて50以上の鐘楼が登録されている！）。ベルギーとの国境に近いフランス北東部ノール＝パ・ド・カレー地域圏にあるベテューヌB?thuneの鐘楼も、その一つ。

１３世紀〜１５世紀頃から交易などで栄え自治権を獲得した都市が出現し、市民が自由を獲得するとともに、かつては教会に付属していた鐘楼が街の広場などに独立して建てられるようになった。鐘楼はいわば市民の自由獲得の象徴のようなもの。市民社会が確立すると、街並みも何だかベルギーやオランダっぽくなるのだろうか？

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世界遺産 ベルギーとフランスの鐘楼群 ノール＝パ・ド・カレー ベテューヌB?thune 鐘楼 

こんにちは♪ pelicanfranceです。
今日は、パリから。

日本食ブーム、寿司ブームにのって、今や通りに一軒はあるのでは？と思われるほどパリにはお寿司屋さんが多い。一口に寿司屋と言ってもピンキリで、中華系経営のナンチャッテ寿司も多い中、非日系でも存在感のあるのがプラネット・スシ。

寿司屋にしてピンクのアクセント・カラーとネオンを効かせたサイケな内装のプラネット・スシは、ヨーロッパ系のお客さんがほとんど。賑やかなモントルグイユ通りの中でも、カフェ・カンカルや老舗パティスリーのストレーなど有名店が固まる目にも楽しい一画にある。

PLANET SUSHI MONTORGUEIL
55 rue Montorgueil
75 002 Paris
T?l. : 01 40 13 10 10
11hから 23hまで

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