みゅう・フランス発信現地情報

こんにちは♪ myuFRANCEです。
今日は、パリから。

パリ左岸のサンジェルマン・デ・プレ教会が面する大通りからセーヌ川寄りに一本入った小道、Jacobヤコブ通りにあるパン屋さんは、クロワッサンが美味しいと巷で評判だ。狭い間口にシンプルシックな外装。パン屋さんの評価基準と言ってもいいバゲットも結構美味しい。美意識と味覚は結構比例するのかも。駄洒落風の店名も店の雰囲気にマッチしている。

JOSEPHINE BAKERY
42 rue jacob 75006 Paris
01.42.60.20.39

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フランス パリ サンジェルマン・デ・プレ パン屋 クロワッサン 

こんにちは♪ pelicanfranceです。
今日は、パリから。

ゴディバGODIVAはパリでも人気のチョコレートの一つ。世界に支店網を持つゴディバは、その店舗のオリジナル・パッケージを持っている。パリのゴディバは、今回三回目の衣替えで夏らしい青を背景にエッフェル塔、凱旋門などが描かれたパリ版サマー・パッケージを発表。料金も18．75Euroとおみやげには手ごろなお値段。パリ・バージョンは、パリのゴディバGodivaでしか購入できない。

Godiva
237 Rue Saint-Honoré 75001 Paris
01 42 60 44 64

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フランス パリ ゴディバ チョコレート オリジナルパッケージ 

こんにちは♪ pelicanfranceです。
今日は、ブルゴーニュ地方から。

フランスを代表する名醸造家パトリック・ドゥ・ラドゥセット男爵の傘下にあるレニャール社は、シャブリで最も古い作り手の一つ。 少々下膨れ気味の独特の形の瓶に入っているのは、ラドゥセット男爵が1992年から始めた、このメゾンが持つシャブリの畑の中でも最良の区画から取れたブドウで作る厳選されたワイン。毎年のできをお知らせする看板娘のようなものだから、是非お試しあれ。

Régnard
28 bd. Taccussel 89800 Chablis
TEL 03 86 42 10 45

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フランスブ ブルゴーニュ地方 シャブリ レニャール社 パトリック・ドゥ・ラドゥセット男爵 

こんにちは♪ pelicanfranceです。
今日は、パリから。

戯曲「愛と偶然との戯れ」などで有名な18世紀フランスの喜劇作家マリヴォーの名前を冠したカフェ・レストラン。チーズフォンデュとラクレットの看板を掲げているけれど、何気に朝食セット（９ユーロ）もお得です。フランスの朝食セットといえばオレンジジュース、カフェオレ等の温かい飲み物、クロワッサン、バゲットにバターとジャムが定番。でもこのお店はカップも大きく、ジャムも小瓶ではなくドーンと出てくる気前のよさが気持ちいいのです。

LE MARIVAUX マリヴォー
11 Boulevard Italiens, 75002 Paris
01 42 96 40 66
METRO ８、９番線 Richelieu Drouot からすぐ

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フランス パリ カフェ・レストラン マリヴォー 

こんにちは♪ pelicanfranceです。
今日は、ブルゴーニュ地方から。

シャブリの街中にあまたある醸造家の中でも、かなりコンテンポランな雰囲気の店構えを持つウィリアム・フェーブルの起源は250年も前にさかのぼる。所有するシャブリのブドウ畑の半分以上がプルミエ・クリュとグラン・クリュという恵まれた土壌に、作り手の熱意が相まって芸術的なワインが生まれる。単なるランク付けよりも、個人的な好みや料理との相性が大切なワインは、やはりしっかり試飲して選びたいもの。

Caveau Wiliam F?vre
10, rue Jules Rathier
89800 Chablis - France
Tel : +33 (0)3 86 42 12 06

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フランス ブルゴーニュ地方 シャブリ ワイン醸造家 ウィリアム・フェーブル