みゅう・フランス発信現地情報

こんにちは♪ pelicanfranceです。
今日は、パリから。

ジャックマール・アンドレ美術館では、ブルジョアの邸宅だった豪華な建物にふさわしい優雅な特別展をよく開催している。ミュージアム・ショップもゴージャスな館を反映してか、ノーブルな花を象徴するバラをモチーフにしたグッズも販売。

花と香りのある生活を提案しているアトリエ・カトリーヌ・マッソン社のフレグランスも販売されている。

いかにもロココ風のバラのついたルーム・フレグランスのサッシェ（13〜15ユーロ）や、ドーム状のバラ模様のペーパーウェイト（16ユーロ）など、バラ好きな人へのちょっとしたプレゼントによさそう。

Mus?e Jacquemart-Andr? ジャックマール・アンドレ美術館
158, Boulevard Haussmann
75008 Paris
3月14日から7月21日まで特別展「ワトーからフラゴナールへ」
開館時間 10時18時まで 月曜と土曜は20時30分まで

タグ：

ジャックマール・アンドレ美術館 アトリエ・カトリーヌ・マッソン フレグランス バラ ワトーからフラゴナールへ 

こんにちは♪ pelicanfranceです。
今日は、パリから。

ラデュレ、プラザ・アテネで修業を積み、15区に1号店を開き一躍人気の女性パティシエールとなったクレール・ダモンがリブ・ゴーシュに2号店を開いた。グルメ・セレブたちの胃袋とも言えるバック通りに、一見パティスリーとは見えないような、グレーを基調にしたファッション・ブティック風のシックな店舗。

選び抜いた小麦と酵母を使ったパンは風味豊かでずっしりと美味しく、ケーキは芸術品のように洗練されている。

店名も文字通り、Des G?teaux(ケーキ) et du Painパン。スィーツ・ファンには一押しのパティスリー。

Des Gateaux et du Pain
89 rue du Bac
75007 Paris
Tel 01 45 48 30 74

タグ：

クレール・ダモン バック通り 女性パティシエール ラデュレ プラザ・アテネ 

こんにちは♪ pelicanfranceです。
今日は、パリから。

フランスでセールSalesと言える時期は、冬は1月から、夏は6月末からの五週間と期間が限定されている。その合間を縫って各店舗、各百貨店が知恵を絞ってSalesとは名乗らず安売りキャンペーンを張る。パリの百貨店街にあるプランタンもギャラリー・ラファイエットも、「黄金の8日間」または「特別の三日間」などと銘打って安売りキャンペーンを展開。いかにも、天邪鬼、へそ曲がりのフランス人らしい商法とも言えよう？

何が三日間？なのか、追及するのはやめましょう。。。これがフランス。

タグ：

ソルド デパート ギャラリー・ラファイエット プランタン 安売りキャンペーン 

こんにちは♪ pelicanfranceです。
今日は、ノルマンディ地方のドーヴィルから。

ポムとはフランス語でりんごの意味。日本でもポム・グラッセなどのお菓子があるけれど、サブレ・ア・ラ・ポムは本邦初公開ではないだろうか？ノルマンディ名物のリンゴ味のサブレは、ドーヴィルの海岸線に林立する大きなビーチ・パラソルを模したバタークッキー。

クッキーにしては1本3.5Euro（約500円）と少々値が張るが、フランスでも珍しいご当地みやげ。

ドーヴィルの観光局、マルシェのアコール・パルフェ店で売っている（蜀）

しっとりして、ほのかなリンゴの酸味があって、かなり美味しい！

タグ：

ドーヴィル ビーチパラソル サブレ・ア・ラ・ポム ノルマンディー ご当地みやげ 

こんにちは♪ pelicanfranceです。
今日は、ノルマンディ地方から。

シードルは、英語ではサイダーと訳されているけれど、フランスのりんご酒のことだ。フランス北西部ノルマンディ地方の名物で、卵料理やバター味の濃いノルマンディ料理には良く合う。

ノルマンディのスーパーやコンビ二でも売っている庶民の飲み物で1本5-6Ｅｕｒｏ（約700円）。

最近は、シャンパンを真似てか？辛口、ロゼもある。

グラスではなく、ボルと呼ばれるカップで飲むのがノルマンディ風。

モン・サン・ミッシェルに行く人は是非とも試してみてください！

タグ：

ノルマンディ シードル リンゴ酒 モンサンミッシェル サイダー