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エリア：
- アフリカ > ウガンダ > ウガンダその他の都市
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テーマ：
- グルメ
今日は、明日のフォート・ポータル行のバスの待機日。バスは毎日あるのだが、早朝の5時発で、けさ起きた頃には既にバスは出てしまっていたのだ。
という言う訳で、待機日と言えば、そう恒例の街を散策だ。
緑がまばゆい山林に囲まれたここウガンダのカバレという街。
メインロード沿いには、銀行やスーパーマーケット、小ギレイなホテル、レストランなどが並び、外国人旅行者の姿もチラホラ。
中々アカ抜けた感じだが、メインロードから一本裏通りに入ってみると、ありました、ありました。
ぶっきぼうに「TEA ROOM」とだけなぐり書かれた土壁の内側で、男達が何やらすすりながら食事をしている模様。覗いてみると、焼き立てのチャパティーをむしりながらミルクティーの朝食を取っているではありませんか。
チャパティーは、目の前でキジをこねて延ばして、焼いている。これは見逃せない。
濃い新鮮なミルクがたっぷり入ったミルクティーは、これまた格別。
カバレの周辺では酪農もさかんで、街中には、フレッシュミルクを容器持参で買いに行くミルク屋もある程だ。
タンザニアのチャイのように、スパイスは効いていないが、このフレッシュで濃厚なミルクの味わいがたまらない。
一緒にふんわり香ばしい焼き立てのチャパティーで朝食。
ミルクティー大カップ一杯250Ush（18円）、チャパティー200Ush（15円位）。
さらにその足で、ゆっくりとマーケットを散策。 マーケットの屋台で昼食後、おやつにバナナ一房（17本）を500Ush（35円）でちょう達。
夕食も、裏道で、サツマイモ山盛と豆スープ一皿併せて500Ush（35円）を2人で平らげる。
それにしても、気が付いてみると毎日イモと豆ばっかり食べてる気がする。
「ヘルシー?」
【食事】
朝：ミルクティー、チャパティー
昼：マンタジ、バナナ、焼魚切身
夜：サツマイモ、豆スープ
【トラベルメモ】
1US$ ≒ 1500Ush（ウガンダ・シリング）
【宿】（カバレ）Visitors Hotel 今回も2人でシングルに泊まらせて欲しいと言ったら、Wの部屋をシングル料金（2500Ush/1室）で使っていいよと言ってくれた。なんて親切な。感謝!!
という言う訳で、待機日と言えば、そう恒例の街を散策だ。
緑がまばゆい山林に囲まれたここウガンダのカバレという街。
メインロード沿いには、銀行やスーパーマーケット、小ギレイなホテル、レストランなどが並び、外国人旅行者の姿もチラホラ。
中々アカ抜けた感じだが、メインロードから一本裏通りに入ってみると、ありました、ありました。
ぶっきぼうに「TEA ROOM」とだけなぐり書かれた土壁の内側で、男達が何やらすすりながら食事をしている模様。覗いてみると、焼き立てのチャパティーをむしりながらミルクティーの朝食を取っているではありませんか。
チャパティーは、目の前でキジをこねて延ばして、焼いている。これは見逃せない。
濃い新鮮なミルクがたっぷり入ったミルクティーは、これまた格別。
カバレの周辺では酪農もさかんで、街中には、フレッシュミルクを容器持参で買いに行くミルク屋もある程だ。
タンザニアのチャイのように、スパイスは効いていないが、このフレッシュで濃厚なミルクの味わいがたまらない。
一緒にふんわり香ばしい焼き立てのチャパティーで朝食。
ミルクティー大カップ一杯250Ush（18円）、チャパティー200Ush（15円位）。
さらにその足で、ゆっくりとマーケットを散策。 マーケットの屋台で昼食後、おやつにバナナ一房（17本）を500Ush（35円）でちょう達。
夕食も、裏道で、サツマイモ山盛と豆スープ一皿併せて500Ush（35円）を2人で平らげる。
それにしても、気が付いてみると毎日イモと豆ばっかり食べてる気がする。
「ヘルシー?」
【食事】
朝：ミルクティー、チャパティー
昼：マンタジ、バナナ、焼魚切身
夜：サツマイモ、豆スープ
【トラベルメモ】
1US$ ≒ 1500Ush（ウガンダ・シリング）
【宿】（カバレ）Visitors Hotel 今回も2人でシングルに泊まらせて欲しいと言ったら、Wの部屋をシングル料金（2500Ush/1室）で使っていいよと言ってくれた。なんて親切な。感謝!!
