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エリア：
- ヨーロッパ > ルーマニア > ブカレスト
- ヨーロッパ > ブルガリア > ソフィア
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テーマ：
- 街中･建物･景色
日本では、ガーナと言えばチョコレート、そしてブルガリアと言えばどういうわけか「ヨーグルト」と言うことになっている。
ルーマニアからの列車でブルガリアの首都ソフィアに降り立った我々は、早速、本場と言うか、日本人が勝手にそう思っているブルガリアのヨーグルトをご賞味。
タラトールは酸味が効いた薄いヨーグルトのスープ、細切りのキュウリが浮いている。
ムサカは固まりきらない出来そこないの分厚いハンバーグみたいなものにヨーグルトをかけた料理。
どちらもさっぱりとしたヨーグルトの味が生きていて、それなりにおいしい料理ではあったが、取り立ててヨーグルトに関してどうだったかと言えば？？？
それより、春のソフィアで我々をうならせたのは、市場に山と積まれたサクランボ。
こちらでは今が丁度旬。
アメリカンチェリーほどくどくないやさしい甘さは、一粒一粒どれも決して期待を裏切らない。
取れたてなのだろう、柔らかい実を噛むと、皮の下のとろけるような食感とジューシーで上品な甘さがたまらない。
ほっぺが落ちるほどのおいしさに、Ｊｕｎｋｏと二人、宿の部屋で、山盛り買ったサクランボにむさぼりつく。
きっと日本に帰ったら、ブルガリア・ヨーグルトを見かけるたびに、これまでの生涯で一番おいしかったこのソフィアの春のサクランボを思い出すことだろう☆
【食事】
朝：パン
昼：タラトール（ヨーグルトスープ）、ムサカ（ヨーグルトがけひき肉料理）、
バクラヴァ（蜜がけクルミパイ、アラブ菓子と似ている）
夜：ピザ、サンドイッチ、ほっぺが落ちるほどおいしいサクランボ
【トラベルメモ】
1US$ ≒ 28000Lei（ルーマニア・レイ）
・ブカレスト→ソフィア (夜行列車) 深夜0：00発 10：00着。 ---Lei。
【宿】
（ソフィア）Hotel Biki 10Lev/ダブル一人 （表示はキリル文字のみで「ВИКИ」）
ルーマニアからの列車でブルガリアの首都ソフィアに降り立った我々は、早速、本場と言うか、日本人が勝手にそう思っているブルガリアのヨーグルトをご賞味。
タラトールは酸味が効いた薄いヨーグルトのスープ、細切りのキュウリが浮いている。
ムサカは固まりきらない出来そこないの分厚いハンバーグみたいなものにヨーグルトをかけた料理。
どちらもさっぱりとしたヨーグルトの味が生きていて、それなりにおいしい料理ではあったが、取り立ててヨーグルトに関してどうだったかと言えば？？？
それより、春のソフィアで我々をうならせたのは、市場に山と積まれたサクランボ。
こちらでは今が丁度旬。
アメリカンチェリーほどくどくないやさしい甘さは、一粒一粒どれも決して期待を裏切らない。
取れたてなのだろう、柔らかい実を噛むと、皮の下のとろけるような食感とジューシーで上品な甘さがたまらない。
ほっぺが落ちるほどのおいしさに、Ｊｕｎｋｏと二人、宿の部屋で、山盛り買ったサクランボにむさぼりつく。
きっと日本に帰ったら、ブルガリア・ヨーグルトを見かけるたびに、これまでの生涯で一番おいしかったこのソフィアの春のサクランボを思い出すことだろう☆
【食事】
朝：パン
昼：タラトール（ヨーグルトスープ）、ムサカ（ヨーグルトがけひき肉料理）、
バクラヴァ（蜜がけクルミパイ、アラブ菓子と似ている）
夜：ピザ、サンドイッチ、ほっぺが落ちるほどおいしいサクランボ
【トラベルメモ】
1US$ ≒ 28000Lei（ルーマニア・レイ）
・ブカレスト→ソフィア (夜行列車) 深夜0：00発 10：00着。 ---Lei。
【宿】
（ソフィア）Hotel Biki 10Lev/ダブル一人 （表示はキリル文字のみで「ВИКИ」）
