みゅう・フランス発信現地情報

こんにちは♪ pelicanfranceです。
今日は、パリから。

マレー地区、ＢＨＶの裏にあるパリ・グルマンは、フォーションとパートナーシップを結びながら、オリジナルのマカロンやチョコも売っているスィーツと紅茶に特化したブティック。最近、日本で人気のフランシス・ミオのジャムも販売している。女性オーナーのニコルさんは、創造性に富んでいて、自らデザイン、制作したアクセサリーも同店で販売している

Les Paris Gourmands
15, rue des Archives
75004 Paris
営業時間 月ー土 10時ー19時半 日 14時ー19時

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フランス パリ チョコレート マカロン 紅茶 

こんにちは♪ pelicanfranceです。

今日は、パリ、ノートルダム大聖堂から。

パリのノートル・ダム大聖堂の上部を見上げると、壁から細長い首を出したような動物が見える。ガルグイユと呼ばれる雨樋（水落とし）だ。ガルグイユとは、セーヌ河の洞窟に棲んでいた空想の竜の名前であったらしい。それが転じて中世に築かれた聖堂の雨樋として跋扈する魑魅魍魎たちの名前になった。怪物たちは、教会を守り、水吐き出す時に悪霊も一緒に吐き出す意味があったらしい。

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フランス パリ ノートルダム大聖堂 ガルグイユ 

こんにちは♪ pelicanfranceです。

今日は、ロレーヌ地方から。

シャガールは晩年、フランス北東部やドイツの教会、礼拝堂に数々のステンド・グラスを残し中でも、フランス北東部のメスの聖エティエンヌ（ステファン）大聖堂残したステンド・ガラスは面積も大きく、画風もシャガールらしく幻想的で色彩豊かだ。１９５９年から約１０年かけて造られたステンド・グラスはシャガールが無報酬でデッサンを描いており、このステンド・ガラス制作へのシャガールの意気込みも伝わってくるようだ。大聖堂北側の周歩廊の三面に残されたステンド・グラスには、旧約聖書の題材が描かれている。

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フランス ロレーヌ地方 聖エティエンヌ大聖堂 シャガール ステンドグラス 

こんにちは♪ pelicanfranceです。

今日は、パリから。

パリのルーブル美術館、パレ・ロワイヤルに近いサン・タンヌ街（通り）は、ラーメン屋通りとも言われるほどラーメン屋が多い。主に日本風？ラーメンだが、その中で中華系の麺館の麺料理は異彩を放つ。麺の種類も豊富で、麺料理のレシピも数十種の多岐にわたる。スープの入った汁麺、焼きそばなどなど。麺以外では、餃子もお勧め。餃子をつまみながらボルドーの赤ワインで乾杯！

麺館 Noodle

54 rue Sainte Anne

75002 Paris

Tel 01 49 26 01 51

日曜休み

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フランス パリ ラーメン 餃子 

こんにちは♪ pelicanfranceです。

今日は、パリから。

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今日は、パリから。

ルーブル美術館近くサン・タンヌ通りは、和食店、ラーメン屋が数多くあり、さながらリトル東京。その顧客の多くがフランス人というから驚きだ。その中でピラミッド駅に近いレストラン遊は、日本人も満足の純和風料理。ランチタイムは、各種定食が人気があるが、一品料にも定評がある。 焼き魚もあり、日本食に郷愁を感じる旅人にも満足してもらえるだろう。１２時半過ぎると満席のことが多いので、昼は１２時頃がお勧め。

遊 YOU

11 rue Ste-Anne

75001 Paris

Tel 01 42 60 55 50

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フランス パリ 和食レストラン