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- 美味しい山羊のチーズ、クロッタン・ドゥ・シャビニョール
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エリア:
- ヨーロッパ>フランス>フランスその他の都市
- テーマ:買物・土産 観光地 グルメ
- 投稿日:2014/06/02 16:54
- コメント(0)
クロッタンとはフランス語では丸い形状のものを指すらしい。動物の排泄物でも丸いものはクロッタン。それがクロッタン・ドゥ・シャビニョールと言えば、白ワインの名産地サンセール近郊のシャビニョール村で作られる山羊のチーズを指す。


クロッタン・ドゥ・シャビニョールも本場シャビニョールでは、セック、ドゥミ・セック、ブルー、ブルーテと4種類ある。セックは、白のサンセール、ドゥミ・セックは赤のサンセールが良く合う。



本場では、1個2ユーロ以下で、パリで購入するより随分と安くて、そして美味しい。匂いが特有のチーズなので木製の特製チーズ入れも売っていた。


クロッタン・ドゥ・シャビニョールも本場シャビニョールでは、セック、ドゥミ・セック、ブルー、ブルーテと4種類ある。セックは、白のサンセール、ドゥミ・セックは赤のサンセールが良く合う。



本場では、1個2ユーロ以下で、パリで購入するより随分と安くて、そして美味しい。匂いが特有のチーズなので木製の特製チーズ入れも売っていた。
- タグ:
- 山羊チーズ サンセール クロッタン・ドゥ・シャビニョール セック ブルー

- オシャレなヘルシー・フーズ L’AMONCEL ラモンセル
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エリア:
- ヨーロッパ>フランス>パリ
- テーマ:買物・土産 留学・長期滞在 グルメ
- 投稿日:2014/06/02 05:10
- コメント(0)
こんにちは♪ みゅうフランスです。
今日は、パリから。

オシャレ地区のイメージのあるエティエンヌ・マルセル通りの一角には、目を引く食料品の専門店も多い。その中の一つ、ラモンセルは、ドライフルーツやナッツの専門店。

モダンな造りの中にノスタルジックな雰囲気の混在したオシャレ空間の店内には、他にもチョコやコーヒー、紅茶、緑茶と言った嗜好品も並ぶ。

元スポーツ選手が体にいいモノを、と始めたブティックで、一見するとベジタリアンや「サラダやヨーグルトのトッピングにいいもの」を探している人に嬉しいお店。単体では選べない人用に、いくつかの詰め合わせもある。

サラダなどのイートインも可能。食べ過ぎで疲れた胃に優しいものを、と求めてもいいカモ。(釦)

L’AMONCEL アモンセル
1 Rue Etienne Marcel 75001 Paris
Tel : 01 40 13 06 52
月曜から土曜まで 9h30 から 20h30
www.lamoncel.com
今日は、パリから。

オシャレ地区のイメージのあるエティエンヌ・マルセル通りの一角には、目を引く食料品の専門店も多い。その中の一つ、ラモンセルは、ドライフルーツやナッツの専門店。

モダンな造りの中にノスタルジックな雰囲気の混在したオシャレ空間の店内には、他にもチョコやコーヒー、紅茶、緑茶と言った嗜好品も並ぶ。

元スポーツ選手が体にいいモノを、と始めたブティックで、一見するとベジタリアンや「サラダやヨーグルトのトッピングにいいもの」を探している人に嬉しいお店。単体では選べない人用に、いくつかの詰め合わせもある。

サラダなどのイートインも可能。食べ過ぎで疲れた胃に優しいものを、と求めてもいいカモ。(釦)

L’AMONCEL アモンセル
1 Rue Etienne Marcel 75001 Paris
Tel : 01 40 13 06 52
月曜から土曜まで 9h30 から 20h30
www.lamoncel.com
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- ヘルシー ドライフルーツ ナッツ エティエンヌ・マルセル L’AMONCEL アモンセル

- サンポール駅すぐの人気ブーランジュリー Aux desir de Manon オ・デジール・ド・マノン
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エリア:
- ヨーロッパ>フランス>パリ
- テーマ:買物・土産 街中・建物・景色 グルメ
- 投稿日:2014/05/31 00:26
- コメント(0)
こんにちは♪ みゅうフランスです。
今日は、パリから。

マレ地区の南端、メトロ1番線のサンポール駅降りてすぐの広場に面したオ・デジール・ド・マノンAux desir de Manonは、細長い店の奥まで品揃えの豊富なブーランジュリー・パティスリー。何よりも目を引くのはレジの後ろにズラリと鎮座するパンの数々。

ゴマやケシの実入りもあるバゲットや素朴な味わいのパン・ド・カンパーニュ、そしてパリでは珍しいパン・ドゥミ(いわゆる食パン!)がきれいに並ぶ。


美味しそうなガトーやヴィエノワズリーが並ぶ目の前のカウンターで、簡単にイート・インできるのもポイントが高い、この界隈でも人気のパン屋さん。

キッシュもとても美味しそうでした。。。

Aux Dseirs de Manon
129 Rue Saint-Antoine, 75004 Paris
+33 1 42 72 32 91
今日は、パリから。

マレ地区の南端、メトロ1番線のサンポール駅降りてすぐの広場に面したオ・デジール・ド・マノンAux desir de Manonは、細長い店の奥まで品揃えの豊富なブーランジュリー・パティスリー。何よりも目を引くのはレジの後ろにズラリと鎮座するパンの数々。

ゴマやケシの実入りもあるバゲットや素朴な味わいのパン・ド・カンパーニュ、そしてパリでは珍しいパン・ドゥミ(いわゆる食パン!)がきれいに並ぶ。


美味しそうなガトーやヴィエノワズリーが並ぶ目の前のカウンターで、簡単にイート・インできるのもポイントが高い、この界隈でも人気のパン屋さん。

キッシュもとても美味しそうでした。。。

Aux Dseirs de Manon
129 Rue Saint-Antoine, 75004 Paris
+33 1 42 72 32 91
- タグ:
- メトロ1番線のサンポール駅 ブーランジュリー・パティスリー パン・ドゥミ オ・デジール・ド・マノン Aux desir de Manon

- 世界遺産のワイン村、サンテミリオンで試飲もできるワイン屋
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エリア:
- ヨーロッパ>フランス>ボルドー
- テーマ:世界遺産 グルメ 歴史・文化・芸術
- 投稿日:2014/05/29 05:44
- コメント(0)
世界遺産に登録されているボルドー地方のワインの村サンテミリオンは小高い丘に造られた中世からの歴史ある村だ。村の中央を横断している坂道の通りにはワインに関係したブティックが立ち並ぶ。



造り手直営のワイン・カーブ、一級特級畑のワインしか扱わない高級ワインの専門店、一般ワインも扱うワイン屋、ワインの造り手所有のレストラン、ホテルなどなど。その中でも村の中央に位置するマルタンMartinは、ワインを販売するかたわら地下蔵でさまざまなワインの試飲もできる。ワインの専門知識にかけてはプロの店のマネージャーの口車にのってしまうとついつい十指にあまるワインを購入してしまっている。要注意!



Ets Martin
25 Rue Guadet
33330 Saint-Emilion
Tel 05 57 74 43 44



造り手直営のワイン・カーブ、一級特級畑のワインしか扱わない高級ワインの専門店、一般ワインも扱うワイン屋、ワインの造り手所有のレストラン、ホテルなどなど。その中でも村の中央に位置するマルタンMartinは、ワインを販売するかたわら地下蔵でさまざまなワインの試飲もできる。ワインの専門知識にかけてはプロの店のマネージャーの口車にのってしまうとついつい十指にあまるワインを購入してしまっている。要注意!



Ets Martin
25 Rue Guadet
33330 Saint-Emilion
Tel 05 57 74 43 44
- タグ:
- 世界遺産 サンテミリオン 赤ワイン

- 欧米ガイド・ブックのパリ版常連の高級中華料理店
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エリア:
- ヨーロッパ>フランス>パリ
- テーマ:グルメ
- 投稿日:2014/05/29 05:05
- コメント(0)
若者で賑わうレアール地区の小道にあるシェ ボンChez Vongは高級中華レストラン。こじんまりとした入口から店内に入ると、照明を落とし、テーブルの配置も趣向を凝らした店内には本格的アジア系の家具や置物が置かれ、植物もふんだんに配してある。ラグジュアリーなアジアのリゾートに迷い込んだような錯覚に陥る。




ごまチキンサラダ、エビのインペリアル風(エビ・チリ)、牛肉のXO醤炒めなど、どれも良い素材にしっかりした味付けの「値段に見合った」美味しさ。サービスも気配りが行き届いている。(釦)



CHEZ VONG
10 RUE DE LA GRANDE TRUANDERIE 75001 PARIS
TEL: 01.40.39.99.89
地下鉄(4号線)エティエンヌ マルセル ETIENNE MARCEL




ごまチキンサラダ、エビのインペリアル風(エビ・チリ)、牛肉のXO醤炒めなど、どれも良い素材にしっかりした味付けの「値段に見合った」美味しさ。サービスも気配りが行き届いている。(釦)



CHEZ VONG
10 RUE DE LA GRANDE TRUANDERIE 75001 PARIS
TEL: 01.40.39.99.89
地下鉄(4号線)エティエンヌ マルセル ETIENNE MARCEL
- タグ:
- 高級中華料理店 グルメ
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