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- 高級スーパーマーケット「galerie gourmande」
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エリア:
- ヨーロッパ>フランス>パリ
- テーマ:買物・土産 グルメ
- 投稿日:2016/05/12 00:00
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メトロ?番線、RER©線のPorte Maillot駅に直結しているパレ・ドゥ・コングレ。ホテル、コンサート会場、ショッピングモールがそろっています。
その建物の中に高級そうなスーパーを見つけました。

陳列している野菜や果物がとってもきれいに並んでいます。
しかもとっても美味しそう!!

パリのお土産もここでそろえることも可能!沢山種類があるのでじっくり品定めしてみては如何でしょう?


おつまみも豊富なのでたっぷりランチを食べた後のディナー、ちょっとつまむだけと考える時は何種類かおつまみとバゲット、そしてワインを買って滞在先の部屋でゆっくりするのもありですね!!

見ているだけで楽しいスーパー。
面白いものが見つかるかもしれませんね!
Galeries Gourmandes
住所:2 Place de la Porte Maillot Palais des Congrès
(地下1階)75017 PARIS
最寄駅:?番線、RER©線Porte Maillot
オープン時間:毎日9時から21時
yuimar

- 今ホワイトアスパラバスが旬です!
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エリア:
- ヨーロッパ>フランス
- テーマ:買物・土産 街中・建物・景色 グルメ
- 投稿日:2016/05/01 00:00
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こんにちは。少し前にホワイトアスパラがマルシェに並びはじめましたが、ついに旬の時期になりました!少し前まで1キロ15ユーロとちょっと高価で買うのをためらいました。1キロ15ユーロですが、グリーンアスパラより太いため、4、5本くらい買っても4ユーロほどします。 今日は1キロ7,5ユーロでした! 並び方も半端なかったです。ホワイトアスパラ盛になっていました。

今が旬なのでとっても美味しそうです。パックに入っているものはアスパラの硬い下部が既に切られているため、とってもお得です。もちろん切られいるものを買いました。

塩ゆでにして、マヨネーズと一緒に食べることにしました。シンプルだけど、美味しいです! ホワイトアスパラはグリーンアスパラと違って皮が硬いため、ピーラーで皮むきが必要です。皮を取ったあと(左側)はきれいな真っ白なホワイトアスパラになりました。

ちょっと面倒くさかったですが、皮むき終了です。綺麗な美白アスパラになりました。

あとはグリーンアスパラと同様、沸騰したお湯の中で数分ゆでれば出来上がりです。身がしっかりとしているため、ナイフとフォークで切りながら食べます。マヨネーズとの相性抜群です。

(茶)
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- ホワイトアスパラガス アスパラガス マルシェ 旬の季節 野菜

- 期間限定!ピエール・エルメのアイスバー
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エリア:
- ヨーロッパ>フランス>パリ
- テーマ:買物・土産 観光地 グルメ
- 投稿日:2016/04/26 00:00
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パリの有名パティスリー、ピエール・エルメが、現在期間限定でアイスバーをオープンしています♪♪

昨年2015年夏にも、パレスホテル、ロワイヤルモンソーラッフルズで同様に期間限定でオープンし、そのときも大人気だったみたいですね!昨年は食べにいくことができなかったので、今回どうしてもイスパハンアイスが食べたくて、買いにいってきました!

カップにはいったアイスが7.5€で、ピエール・エルメおなじみのイスパハン(ライチ、ローズ、フランボワーズ)をはじめ、チョコレート、モンテベロ(ピスタチオ、ストロベリー)など、合計5種類のフレーバーがあります。

Miss Gla’Glaと呼ばれるのはマカロン生地にアイスをはさんだもので、6.9€、こちらも同じ5種類のフレーバー。彩りもとってもかわいくて、みているだけでたのしいです☆★
念願のイスパハンアイス、カップアイスもMiss Gla’Glaも両方いただきました♥♥ ライチとローズのフレーバーが口の中に濃厚に広がり、とってもおいしかったです♪

なかなかお目にかかれない、ピエール・エルメの期間限定アイス、パリ滞在中にぜひお試しくださいね!
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- フランス パリ ピエールエルメ マカロン アイス

- フォーラム・デ・アールがついにリニューアルオープン!
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エリア:
- ヨーロッパ>フランス>パリ
- テーマ:買物・土産 観光地 歴史・文化・芸術
- 投稿日:2016/04/24 00:00
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パリの中心地、シャトレ/レ・アールにある巨大ショッピングモール、フォーラム・デ・アールが、ながーーーーーい改装工事を経て、ようやく先日4月5日にリニューアルオープンしました!

フォーラム・デ・アールはシャトレ/レ・アール駅に直結した、地下4階まであるショッピングモール。2011年から約5年、いついっても常に工事をしていて、暗い雰囲気が漂う感じがあまり好きではありませんでしたが、リニューアル後は暗い雰囲気が一転、明るく広々として、一気に近代的になりました!

ただ、ショッピング・モールはリニューアルオープンしましたが、未完成の庭園など、最終的なレ・アール改革はまだまだ続き、2018年に完全オープンだそうです。フランスのことなので、きっとどんどん延びそうですが。

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- フランス パリ フォーラム・デ・アール シャトレ レアール

- ミシュラン1ツ星獲得☆ 日本人シェフのフレンチレストラン『PAGES(パージュ)』
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エリア:
- ヨーロッパ>フランス>パリ
- テーマ:買物・土産 グルメ 歴史・文化・芸術
- 投稿日:2016/04/20 00:00
- コメント(0)
ここ近年パリで日本人シェフの活躍が著しい中、2016年に発表されたミシュランガイドブックで、また新たに日本人シェフが星を獲得しました。オープンからわずか1年半ほどのフレンチレストラン『PAGES(パージュ)』です。

白を基調としたシンプルで上品な店内。オープンキッチンとなっており、客席からも厨房を見ることができ、お料理の過程も目で見て楽しむことができます。

シェフの奥様や他にも日本人スタッフがおりますので、お料理の説明を日本語で聞くことができるので安心です。
シェフのおまかせコース(夜80ユーロ、飲み物別)は、アミューズからデザートまで、実に9品?10品?ほど!どのお料理も美しく洗練されていて、目でも香りでも舌でも、一品一品楽しませていただきました。



フランスで日本人シェフの活躍、とってもうれしいですね。ミシュラン1ツ星獲得、本当におめでとうございます!

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- フランス パリ レストラン パージュ ミシュラン
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