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- 日本未入荷フレンチブランド こなれたオシャレのba & sh
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エリア：
- ヨーロッパ>フランス>パリ
- テーマ：買物･土産 街中･建物･景色 歴史･文化･芸術
- 投稿日：2014/05/22 16:25
- コメント(0)
こんにちは♪ MYUfranceです。
今日はパリから。
メトロのエティエンヌ・マルセル界隈は、雑多な中にもモード系ブティックも多い高感度オシャレ地区。このエティエンヌ・マルセル通りに、パリジェンヌに大人気ながら日本未入荷（若者向け？）ブランドの一つ、ba & shのブティックがある。
ba & shは2003年に二人のパリジェンヌ barbara と sharon がスタートしたブランド。
シンプル・シックでベーシックながら、少しだけロマンチックやモードの入ったデザインはいかにもフレンチブランドらしい、こなれたオシャレの強い味方。（釦）
ba & sh
21, rue Etienne Marcel 75001 paris
今日はパリから。
メトロのエティエンヌ・マルセル界隈は、雑多な中にもモード系ブティックも多い高感度オシャレ地区。このエティエンヌ・マルセル通りに、パリジェンヌに大人気ながら日本未入荷（若者向け？）ブランドの一つ、ba & shのブティックがある。
ba & shは2003年に二人のパリジェンヌ barbara と sharon がスタートしたブランド。
シンプル・シックでベーシックながら、少しだけロマンチックやモードの入ったデザインはいかにもフレンチブランドらしい、こなれたオシャレの強い味方。（釦）
ba & sh
21, rue Etienne Marcel 75001 paris
- タグ：
- オシャレ ブランド パリジェンヌ ba & sh シンプル・シック
- ロワール上流の名ワイン、サンセール
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エリア：
- ヨーロッパ>フランス>フランスその他の都市
- テーマ：グルメ 歴史･文化･芸術 散歩･自転車
- 投稿日：2014/05/17 21:17
- コメント(0)
フランスを東西に流れるロワール河は、お城が多い中流から下流にかけたはワインの名産地。
ヴェルディニー村はサンセールの丘の麓
上流はブルゴーニュ地方にも近く、上流と中流の間にあるサンセール、プイィー・フゥメなどは、ブルゴーニュ・ワインに比肩する名ワインだ。特にソービニヨウン種を使用した白ワインは、その芳香とエレガントな風味でファンも多い。
ワイン・ティスティングは地下のカーブで
白ワインと共にジラールは赤ワインもロゼ・ワインも定評がある
ジラールの白はサンセールでも屈指の名酒
丘の頂に冠を載せたようにサンセール村がある。
ヴェルディニー村はサンセールの丘の麓
上流はブルゴーニュ地方にも近く、上流と中流の間にあるサンセール、プイィー・フゥメなどは、ブルゴーニュ・ワインに比肩する名ワインだ。特にソービニヨウン種を使用した白ワインは、その芳香とエレガントな風味でファンも多い。
ワイン・ティスティングは地下のカーブで
白ワインと共にジラールは赤ワインもロゼ・ワインも定評がある
ジラールの白はサンセールでも屈指の名酒
丘の頂に冠を載せたようにサンセール村がある。
- フランス全土で「パン祭り」
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エリア：
- ヨーロッパ>フランス>パリ
- テーマ：お祭り・イベント グルメ 歴史･文化･芸術
- 投稿日：2014/05/17 14:49
- コメント(0)
こんにちは♪ MYUfranceです。
今日は、パリから。
パン職人の「守護聖人」であるサン・トノレSaint Honoreの日、5月16日前後の一週間ほどフランス全土で「パン祭り」が開催される。この期間、パン屋の前で試食スタンドができたりパン作りのアトリエが特設されたり、パンに関する様々なイベントが開催される。
パリのノートル・ダム大聖堂の前にも毎年大きな特設イベント会場が設けられ、毎日多くの来場者で賑わっている。
工場で大量生産されるものとは異なる、伝統的な手作りのパンの美味しさを味合える。
今年、2014年の「パン祭り」は5月12日から18日まで
今日は、パリから。
パン職人の「守護聖人」であるサン・トノレSaint Honoreの日、5月16日前後の一週間ほどフランス全土で「パン祭り」が開催される。この期間、パン屋の前で試食スタンドができたりパン作りのアトリエが特設されたり、パンに関する様々なイベントが開催される。
パリのノートル・ダム大聖堂の前にも毎年大きな特設イベント会場が設けられ、毎日多くの来場者で賑わっている。
工場で大量生産されるものとは異なる、伝統的な手作りのパンの美味しさを味合える。
今年、2014年の「パン祭り」は5月12日から18日まで
- タグ：
- パン パン祭り ノートル・ダム アトリエ イベント
- 新たなミシュラン星付きレストラン 注目の日本人シェフ「エス」
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エリア：
- ヨーロッパ>フランス>パリ
- テーマ：街中･建物･景色 グルメ 歴史･文化･芸術
- 投稿日：2014/04/30 15:06
- コメント(0)
こんにちは♪ みゅうフランスです。
今日は、パリから。
2013年にオープンしたばかりで、2014年のミシュラン・ガイドでは早速1ツ星を獲得した日本人シェフのレストラン、「エス」。
官庁も多い7区のシックな通りに、ホワイトを基調にしたシックな店内で、ストイックかつメリハリの効いた最高級クラスの美食が堪能できる旬なスポットとなった。
ランチは前菜2品、メインのお魚、お肉、デザートまで5皿のコース（55ユーロ）。
気持ちの良いサービスを受けながら、芸術作品のような盛り付けを崩して口に運ぶ度に、素材のよさ、絶妙な味つけ、ハッとする舌触りに感動させられる。
おまかせ料理のため予約時点で苦手な食材を尋ねられますが、日本人があまり得意としない鳩料理もここでは是非味わってほしい。
Restaurant ES（レストラン・エス）
91, rue de grenelle 75007
01 45 51 25 74
- タグ：
- ミシュラン星付き 日本人シェフ エス ポンクレ 本城
こんにちは♪ pelicanfranceです。
今日は、フランス南西部のボルドーから。
フランス菓子、カヌレは、正式名称をカヌレ・ド・ボルドーcannele de Bordeauxというだけあって、ボルドー名物の一つ。牛乳、ラム酒、バター、砂糖、薄力粉、卵黄、バニラを混ぜたものをカヌレ型と呼ばれる「溝のついた」小さな型で焼いたもの。見た目はシンプルで香ばしく、食べてみると内側はしっとりとして柔らかい。
ボルドーのサン・ジャン駅内のカフェにも、カヌレは存在感ばっちり。
お土産用の詰め合わせパックが目立つのは、ご当地ならでは。
- タグ：
- カヌレ ボルドー フランス菓子 土産 駅のカフェ
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