みゅう・フランス発信現地情報

先週ぷらぷらパリ16区を歩いていて見つけた素敵なレストラン。

「La Gareラ・ガール」
場所はマルモッタン美術館のそば。名前も見た目も駅なのかな？と思ってしまいます。
実は実際にここはパリ国鉄環状線のラミュエット駅だった建物を改装したレストランなんです。

ゴールドとネイビーの内装は落ち着いた雰囲気。

特にテラスがとっても素敵。テラスから見える景色は緑が多く、都会にいるのを忘れてしまうほど。
一応レストランですが、カフェとしても十分使えます。アルコールもあるので週末は昼からカクテルっていうものオシャレですね。

私は今回、カフェ利用で身体にいい、デトックスドリンクを注文。ミントと青野菜のスムージーですが、癖がなく飲みやすかったです。

マルモッタン美術館に行かれた帰りにここで一休みしては如何でしょうか。

 

La Gare

住所：19 Chaussée de la Muette, 75016 Paris
最寄り駅：?番線La Muette
オープン時間：毎日12時00分〜15時00分, 19時00分〜23時30分

 

yuimar

キャビア、フォアグラと並び、世界の三大珍味として世界中の美食家たちを魅惑してやまないトリュフ！トリュフはキノコの一種で、土の中30cm付近に埋まっており、その地中トリュフ探しには嗅覚の鋭い犬かブタを使って探すのが一般的なんです！

 

コブタちゃんも一生懸命探してはいるのですが、、3回に1回くらいは見つけたトリュフをそのまま食べてしまいます 涙 そのたびにまわりから大きなタメイキ！おじさんいわく、犬のほうがより人間に従順でシツケを守るので、犬のほうがいいらしいです。

バスケットに黒トリュフがイッパイ。贅沢な香りがプンプンします〜

 

採りたてトリュフを少しだけ味見させてもらいました。ナイフで一枚一枚丁寧に削っています。

手にのせただけでトリュフ独特の強い芳香が！贅沢な瞬間！

 

いつか、おなかいっぱいトリュフを食べてみたいですね〜♪

 

 

(城)

タグ：

フランス パリ トリュフ 

今回はザ・ペニンシュラパリでティータイム♪

こちらのホテルは2014年に完成したばかり。
以前はフランス外務省の国際会議場として使用していました。
白と金色を用いた内装は豪華さそのもの。
ホテル内１階にあるル・ロビーでお茶をして来ました。

入ってすぐ、豪華なシャンデリアとピアノの演奏がお出迎え。
こんなところで毎日優雅に過ごしたいですね♪

メニューはカフェ、デザートから軽食まで。
お茶に関しては沢山種類があり、何にしようか迷ってしまうぐらい。
サーブの方にオススメを聞いたところオーダーしたケーキに合う紅茶を選んでくれました。
この紅茶はサクランボの香りがついたフレーバーティー。
甘くなくスッキリした紅茶で、サクランボの甘酸っぱい香りがとってもさわやか。

そしてこちらが今回選んだケーキ。
見た目もすごく素敵で味は本当に美味しかったです。紅茶との相性もバッチリ。

さすがペニンシュラ。サービス１つ１つが丁寧、味もパーフェクトでした♪ 

 

ザ・ペニンシュラパリ

住所：19, Avenue Kléber, 75116 Paris, France
TEL：+33 1-5812-2888

yuimar

 前回ご好評頂いたスーパーで見つけた面白い物＝飲み物編＝の第2弾です！！

健康、ビオブームの中、牛乳の代わりになるミルクが沢山あります。フランスで一番ポピュラーなのはやっぱり豆乳。ライスミルクやアーモンドミルクもあります。日本でもアーモンドミルクが流行りましたよね？
最近出たのはへーゼルナッツミルク！香ばしく、ナッツの味が凝縮され、数ある植物系ミルクの中で私の中では一番好きな味でした♪

こちらもまた健康ドリンク、スムージーです。
エナジー系や酵素がたっぷり入ったものもあるので、体調や気分に合わせられるのがいいですね♪

こちらもスムージーですが、フルーツたっぷりのフレッシュタイプ。

フランスのお酒といったらやっぱりリカー。
2016年限定バージョンです。お土産、自分用に最適！

番外編として最近発売されたお菓子をご紹介します★

↓こちらはおなじみプリングルス。ポテトチップスではなく新しくトルティージャ(タコス)チップスが発売されました。お酒のおつまみとしても最適です♪

そして↓こちらはみんな大好きnutella(ヌテラ)のお菓子。
モナカみたいな中にはヌテラがたーっぷり入っています。
朝ごはん代わり、3時のおやつにぴったりです♪

 パリ市内のスーパーに行かれる際は是非探してみて下さい♪

 

yuimar

今回は最近気に入っているレストランを紹介します♪

「Canard & Champagne」。
鴨とシャンパンという名前のこのお店はその名の通り、鴨肉(メイン)とシャンパンしかないレストランです。

お店はパッサージュデパノラマ内にあり、このレストランの他にも様々なレストランが入っています。なのでお昼時、そして夕食時はとーっても混みます。ちなみにこのレストランの隣にはあの有名なgyoza barがあります。

店内は明るく、この壁の写真が印象的です。パッサージュ内なので雨にぬれることながいテラス席もありますよー。

席に着いたと同時にこちらのメニューを渡されます。
メニューを見ても分かりますが、このお店は本当にメインが鴨料理とシャンパンしかないんです。前菜は何種類かから選べます。前菜もフォアグラといった鴨料理もありますが、今回はサラダを頂く事に♪

 

こちらがチョイスした前菜。フレッシュなロメインレタスとヨーグルト風味のドレッシングの相性はバッチリ。口当たりはとってもさわやかですし、何と言っても見た目が鮮やか！

そして待ちに待ったメイン、鴨のグリル。丁寧に焼いたカリカリの油ととっても柔らかい赤みの絶妙なバランス。噛めば噛むほどお肉のうまみを感じることができる一品でした。もちろんシャンパンとの相性はバッチリ！！

メインにはサイドディッシュとしていくつか選ぶことができます。私はフライドポテトをチョイス。通常のものより若干細めですが、ホクホクで少し甘みのあるジャガイモの手作りフライドポテトは食べたら止まらなくなってしまいます。笑
袋の中に入っているのはパンですよー。

オシャレですし、お料理も美味しいのでまた来ようと思ってしまうレストランです♪

フランスで美味しい鴨肉を食べたい方は是非行って見て下さい★

 

Canard & Champagne

住所：57 Passage des Panoramas, 75002 Paris 
最寄り駅：??番線Grands Boulevards
オープン時間：火曜日から土曜日12時00分〜0時00分
定休日：日曜日、月曜日

 

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