みゅう・フランス発信現地情報

先日、日本にもお店があるブルターニュ地方のクレープリー『ブレッツカフェ(Breizh Café)』にガレットを食べに行ってきました。でも本当の目的はガレットではなく、カフェのとなりにあるブルターニュ食材専門店エピスリーにボルディエ(Bordier)のヨーグルトとチーズを買いにいくこと！ボルディエはバター以外もおいしいんです！！

 

ミシュランの星付きレストランで一流シェフが愛用しているということで一躍有名になった、プルターニュ地方のボルディエバター。バターならラファイエットのグルメ館やボンマルシェなどで簡単に手に入りますが、ヨーグルト、チーズはパリでもなかなか限られたお店でしか販売されていません。

このブルターニュ食材専門店『ブレッツカフェ』のエピスリーでは、ヨーグルト全種類、そしてチーズも10種類ほど、ボルディエシリーズをくまなくそろえています！

日本人の店員さんもいらっしゃいました。いつも日本人観光客がボルディエシリーズをたくさん購入されていくそうです。すごい人気ですね！

 

ブレッツカフェ Breizh Café
109-111 rue Vieille du Temple, 75003 Paris

 

 

タグ：

フランス パリ バター ボルディエ チーズ 

シャンゼリゼ大通りにあるマクドナルドがリニューアルオープンしました！ 

店内はとーっても広く、モダン的。

1階は入り口に何席か席があり、入ってすぐオーダースペースとマックカフェ、そして一番奥はレジとなっています。
ここのマクドナルドは世界中からくる観光客でいつも混んでます。
なんと一日の平均利用者数は5000人。さすがですね。
レストランで食べるとちょっと高くつくし、世界共通の味なのでそういう面では嬉しいですよね。

2階はイートインスペース。席の数に驚きです。笑
シャンゼリゼを見渡せる席もありますよ♪

ショッピング合間の休憩所にいかがでしょうか？ 

yuimar

パリ在住日本人が首をながーくして待っていた一風堂がついにオープンしました！
 

 

一風堂がパリにできるといううわさがでたのはもう1年以上前のこと。ついについに2月19日にサンジェルマンデプレにオープンしました〜。もともと2区Sentierのほうに1号店が、そしてこのサンジェルマンデプレは2号店のはずだったそうですが、1号店は工事が長引いていていまだオープンせず、2号店が先にオープンしたとのことです。フランスらしいハナシですね。

 

わたしはもともと日本でも一風堂は1回か2回？くらいしか食べたことがありませんでしたが・・・やっぱり世界の一風堂がパリにできる！ということで、さっそくいってみちゃいました。メニュー表には、白丸とはなにか、とんこつとはなにか、かえだまとはなにか、のフランス語訳が書かれています。

 

ラーメン店らしからぬとってもきれいな店内です。50席着席できるそうです。厨房では日本人シェフの方の威勢のよい声が飛び交います。とっても日本風。

 

一風堂では麺のカタサも選べるんですね？(日本のラーメン屋さんはいまみんなそうなのでしょうか？) フランス人たちが「バリカタシルブプレ」と注文していてなんだかおかしかったです。かえだまもあります。

フランスでは音をたてて食事をすることはとってもマナー違反ですので、フランス人とラーメンを食べにいくととっても不思議です。ずずっと音を立てずに、こっそりぬぬっと食べています。レンゲに麺をのせて、ぱくっと食べたりも。スープも丁寧に飲んでいてました。

 

パリ初進出の一風堂、しばらくブームが続きそうです☆

 

♥パリのラーメンブログ♥
パリで「こってりらーめん なりたけ」
パリで食べられる本格ラーメン どさんこ
ニューオープン！パリ初上陸のラーメン屋さん 博多ちょうてん
パリで食べる本格味噌ラーメン！

 

博多一風堂 サンジェルマン店
IPPUDO Saint-Germain
14 rue Grégoire de Tours 75006

 

(城)

タグ：

フランス パリ ラーメン 一風堂 

こんにちは。今日は少し前に行った17区にある、素晴らしかった日本食レストラン「きふね」をご紹介します。お値段はそれなりにしましたが、パリで久しぶりに本格的な日本食を食べました。頼んだものすべてが美味しかったです。メニューにあるもの端からすべて頼みたいくらいでしたが、その中からぬた、

 

酢の物、

 牛のたたき、

カキフライ、

アラカルトのお寿司を選びました。

同僚にカキフライがおすすめと聞いて「きふね」に来ましたが、メニューになかったのでちょっと焦りました。メニューになくてもカキフライ作ってくれました。

頼んだものすべてが最高に美味しかったですが、カキフライとサバ寿司は格別でした。次回もこの2つだけは絶対に頼みます。

8時半を過ぎると満席でしたので、なるべく早めの時間の予約をおすすめします。メトロ1号線のポルトマイヨ駅から徒歩5分ほどです。

(茶)

タグ：

日本食 パリ 寿司 カキフライ 本格的な日本食 

?番線sentier駅すぐにある、いつも賑わっているプティカロー通りとモントルグイユ通り。

この通りには現地の人が利用するケーキ屋さんやチーズ屋さん、八百屋さん、魚屋さんなどの他にもカフェやちょっとした小物グッズを売ってるお店など観光するにも面白い場所です。
その通りをちょっと入ったところに今回のレストランがあります。

「Silk & Spice」

とてもシックで落ち着いたタイ料理屋さんで、予約しないとすぐ満席になってしまいます。
今回注文したのはディスカバリーコース。前菜、メイン、デザートの３品コースです。チョイスメニューなのでどれにしようか迷っちゃいます☆

前菜はトムヤムクンに。大きいエビがゴロゴロ、そして生の香辛料をふんだんに使っていて本格的な味。

メインはもちろんパッタイ。こちらもタンマリドの甘さとピーナッツの香ばしさが相性抜群でした。

デザートはパイナップルのカルパッチョ。薄くスライスしたパイナップルとミント風味のペーストで後味スッキリ。
ワインの種類もたくさんあるので、お店の人と相談しながら美味しいタイ料理に合う、美味しいワインを見つけてみては如何でしょうか。

 

Silk & Spice
住所：6 Rue Mandar、75002 Paris
最寄駅：?番線sentier
オープン時間：月曜日から金曜日12時00分〜14時00分、19時30分〜22時00分、土曜日19時30分〜22時00分
定休日：日曜日

yuimar