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旅先で地元の料理を食べるのって、旅行の楽しみのひとつですよね〜♪
「日本人向けにアレンジしました」という料理じゃなくて、本場の味!
ケニアの代表的な料理といえば、肉を炭火でダイレクトに焼いたニャマチョマ。
肉はウシやヤギがメインで、鶏肉はククと言います。

↑炭火で焼いて、ガツンガツンと切って食べるだけ。味付けは塩や唐辛子でご自由に。
サファリ中のロッジでの食事は西洋料理がメインですが、ビュッフェスタイルの朝食と昼食では、ケニア料理も並んでいますよ。

↑野菜コーナー、メイン料理、主食、デザートまで、お腹いっぱい。
朝食はテーブルで卵を注文し(オムレツ、スクランブル、目玉焼きなど)、あとはご自由に……というパターンが多いです。

↑朝から、かなりガッツリ。
ブッフェにはハム、ソーセージ、ヨーグルトや果物、シリアルなどに並んで、なにやら見慣れないスライムのような不思議なモノが……。

↑これはウジと言って、ケニア風オートミールです。
町の食堂で観察していると、ウジの食べ方は人それぞれみたいです。
お砂糖をドッサリ入れている人がいれば、紅茶用のミルクをダボダボと混ぜているい人もいます。中にはトースト用のバターをかき混ぜている人も……。
最近は、ライムを搾って食べるのがはやっているようです。
昼食もビュッフェスタイルのロッジが多く、肉料理やシチューに並んで、ケニアの豆料理やスクマなども並んでいます。
主食としているウガリ(トウモロコシの粉を練ったもの)も食べられますよ。
ケニアの庶民料理については、こちらもお読みください!
「日本人向けにアレンジしました」という料理じゃなくて、本場の味!
ケニアの代表的な料理といえば、肉を炭火でダイレクトに焼いたニャマチョマ。
肉はウシやヤギがメインで、鶏肉はククと言います。

↑炭火で焼いて、ガツンガツンと切って食べるだけ。味付けは塩や唐辛子でご自由に。
サファリ中のロッジでの食事は西洋料理がメインですが、ビュッフェスタイルの朝食と昼食では、ケニア料理も並んでいますよ。

↑野菜コーナー、メイン料理、主食、デザートまで、お腹いっぱい。
朝食はテーブルで卵を注文し(オムレツ、スクランブル、目玉焼きなど)、あとはご自由に……というパターンが多いです。

↑朝から、かなりガッツリ。
ブッフェにはハム、ソーセージ、ヨーグルトや果物、シリアルなどに並んで、なにやら見慣れないスライムのような不思議なモノが……。

↑これはウジと言って、ケニア風オートミールです。
町の食堂で観察していると、ウジの食べ方は人それぞれみたいです。
お砂糖をドッサリ入れている人がいれば、紅茶用のミルクをダボダボと混ぜているい人もいます。中にはトースト用のバターをかき混ぜている人も……。
最近は、ライムを搾って食べるのがはやっているようです。
昼食もビュッフェスタイルのロッジが多く、肉料理やシチューに並んで、ケニアの豆料理やスクマなども並んでいます。
主食としているウガリ(トウモロコシの粉を練ったもの)も食べられますよ。
ケニアの庶民料理については、こちらもお読みください!

- ナイロビ半日自由行動のお楽しみ
-
エリア:
- アフリカ>ケニア>ナイロビ
- テーマ:観光地
- 投稿日:2012/07/27 19:04
- コメント(0)
今年の夏は、ソウル経由ナイロビ行きが就航したためか、いつもよりケニア旅行が賑わっている感じがします。
このソウル経由は往復の時短だけでなく、早朝にケニアに到着するため、
その日のうちに国立公園に行ける のが魅力ですね。

↑第1日目はアンボセリ国立公園へ!ゾウがたくさん見られるところです。
そして帰国の日。
パックツアーでは、離陸が午前なので、前日のうちにナイロビ入りするスケジュールを組んでいるようです。
ということは帰国前日の午後、ゆっくりとナイロビを楽しむことができる!
おみやげ物は最後にナイロビでどっさり、って感じで楽ですね♪
でもここで注意!
市内観光で連れて行ってくれるシティマーケットのお土産物屋は、曲者ですよ。むっちゃくちゃ法外な値段をつけてくるので注意してください。
1膳100円もしないお箸が92ドル(当時9000円くらいだった)とか……。

↑これが92ドル?1/10に値切っても900円。ふざけんなーー!です。
もし、ナイロビ滞在が土曜か日曜だったら、街の中心地で マサイマーケット が催されています。お店は200件以上!何でもあります!

↑マサイマーケット。お土産物、どっさり♪
私のガイドブックでも色々紹介しましたが、ナイロビには楽しい観光施設が幾つもありますよ。
特におすすめは、ジラフセンター。
ここではキリンに餌やり体験。超アップでキリンと仲良しできます。

他にも、ナイロビ国立博物館や 動物孤児院、カレンブリクセン博物館など。
ナイロビの治安については、「ケニア・ナイロビの治安」をご参照にしてください。
ナイロビ到着の日は、夕方までサファリ会社の車を利用できるツアーもあるようです。
ナイロビ素通りのツアーも多いのですが、ナイロビも面白いですよ!
このソウル経由は往復の時短だけでなく、早朝にケニアに到着するため、
その日のうちに国立公園に行ける のが魅力ですね。

↑第1日目はアンボセリ国立公園へ!ゾウがたくさん見られるところです。
そして帰国の日。
パックツアーでは、離陸が午前なので、前日のうちにナイロビ入りするスケジュールを組んでいるようです。
ということは帰国前日の午後、ゆっくりとナイロビを楽しむことができる!
おみやげ物は最後にナイロビでどっさり、って感じで楽ですね♪
でもここで注意!
市内観光で連れて行ってくれるシティマーケットのお土産物屋は、曲者ですよ。むっちゃくちゃ法外な値段をつけてくるので注意してください。
1膳100円もしないお箸が92ドル(当時9000円くらいだった)とか……。

↑これが92ドル?1/10に値切っても900円。ふざけんなーー!です。
もし、ナイロビ滞在が土曜か日曜だったら、街の中心地で マサイマーケット が催されています。お店は200件以上!何でもあります!

↑マサイマーケット。お土産物、どっさり♪
私のガイドブックでも色々紹介しましたが、ナイロビには楽しい観光施設が幾つもありますよ。
特におすすめは、ジラフセンター。
ここではキリンに餌やり体験。超アップでキリンと仲良しできます。

他にも、ナイロビ国立博物館や 動物孤児院、カレンブリクセン博物館など。
ナイロビの治安については、「ケニア・ナイロビの治安」をご参照にしてください。
ナイロビ到着の日は、夕方までサファリ会社の車を利用できるツアーもあるようです。
ナイロビ素通りのツアーも多いのですが、ナイロビも面白いですよ!

- ナイロビの遊び「ナイロビ国立博物館」
-
エリア:
- アフリカ>ケニア>ナイロビ
- テーマ:観光地
- 投稿日:2012/07/04 18:50
- コメント(0)
ナイロビ国立博物館は、1929に開館し、リチャード・リーキー博士も館長を務めたという由緒ある博物館です。
以前はちょっと暗い雰囲気だったのですが、2008年にリニューアルオープンし、カフェやショップもできて、入りやすくなりました。

ナイロビで時間があれば、特にバードウオッチャーにはぜひお勧めです!
鳥類の展示はケニアに生息するものに絞り、その数約900種。
オスとメスの両方が並べられていて、外見の違いも歴然と分かりますよ。
鳥のコーナーだけで、オタクな私は2時間も費やしてしまいました。

(↑ズグロウロコハタオリ。左がメス、右がオス。ガイドブックを作るとき、ここでずいぶんお勉強させていただきました♪)
「剥製にされた鳥を見るのは辛い」
とはじめ渋々だった北海道のネイチャーガイドさんも絶賛した、充実の展示ですよ。
剥製の状態も非常に良いです。

(↑サファリカーを降りて、低い目線で見るゾウは迫力もの)
アフリカの動物は充実。ケニアの歴史が分かるコーナーもあります。
敷地内にあるスネークパークは、ヘビ好きの人はどうぞって感じのところですが(^^ゞ
スネークパークには、クロコダイルや陸ガメなどもいました。
ジラフセンターやお買い物も楽しいけれど、一見の価値あり!……の立派な博物館です。
以前はちょっと暗い雰囲気だったのですが、2008年にリニューアルオープンし、カフェやショップもできて、入りやすくなりました。

ナイロビで時間があれば、特にバードウオッチャーにはぜひお勧めです!
鳥類の展示はケニアに生息するものに絞り、その数約900種。
オスとメスの両方が並べられていて、外見の違いも歴然と分かりますよ。
鳥のコーナーだけで、オタクな私は2時間も費やしてしまいました。

(↑ズグロウロコハタオリ。左がメス、右がオス。ガイドブックを作るとき、ここでずいぶんお勉強させていただきました♪)
「剥製にされた鳥を見るのは辛い」
とはじめ渋々だった北海道のネイチャーガイドさんも絶賛した、充実の展示ですよ。
剥製の状態も非常に良いです。

(↑サファリカーを降りて、低い目線で見るゾウは迫力もの)
アフリカの動物は充実。ケニアの歴史が分かるコーナーもあります。
敷地内にあるスネークパークは、ヘビ好きの人はどうぞって感じのところですが(^^ゞ
スネークパークには、クロコダイルや陸ガメなどもいました。
ジラフセンターやお買い物も楽しいけれど、一見の価値あり!……の立派な博物館です。

- ケニアの現地ツアー・キャンピングサファリ3
-
エリア:
- アフリカ>ケニア>ナイロビ
- テーマ:旅行準備
- 投稿日:2012/06/09 12:07
- コメント(2)
キャンピング専門のサファリ会社は、仲間のサファリ会社と協力し合って車を出すことがあります。
サファリカーの座席は6〜8人ほど乗れますが、人数が集まらないと割高になってしまうため、他社に申し込んだ客と乗り合わせて出発させよう、というわけです。
少人数で出発するよりコストダウンできるし、客の私達としても、出発しやすいので嬉しいです。

(↑4WDタイプのサファリカー)
ところがこれで、イヤな思いをしたことがありました。
私は評判の良いA社にアンボセリ国立公園2泊をお願いしたのですが、A社には他にアンボセリを希望するお客さんがいなかったんですね……。
そこでA社は仲間のサファリ会社にアンボセリ行きの客がいないか、探してくれたのです。
いました!「明日、出発するカップルがいるよ」と。そこでお邪魔だけど便乗させてもらうことに。
ところが、当日迎えに来てくれたサファリ会社は、評判の悪いB社だったんです(T□T)
評判どおり、ドライバーはガイドが下手くそ!
どうぶつはほとんど私が見つけました。同乗していた2人は喜んでくれたけど、私は……(`ε´)
もし、「あそこのサファリ会社はやめといた方がいい」なんて情報を持っていたら、
それとなーく、その会社の車ではないことを確認してみるといいかも……です。

(↑キャンピングサファリは他のお客さんと乗り合わせです。狭い空間で感動を分かち合うと、すぐ仲良くなれますよ♪)
ケニア 現地ツアー
ケニアの現地ツアー・キャンピングサファリ1
ケニアの現地ツアー・キャンピングサファリ2
ケニアの現地ツアー・キャンピングサファリ3
ケニアの現地ツアー 催行人数と料金について
ケニア現地ツアー お勧め!キャンピングサファリ1/6
ケニア現地ツアー お勧め!キャンピングサファリ2/6
ケニア現地ツアー お勧め!キャンピングサファリ3/6
ケニア現地ツアー お勧め!キャンピングサファリ4/6
ケニア現地ツアー お勧め!キャンピングサファリ5/6
ケニア現地ツアー お勧め!キャンピングサファリ6/6
ケニアのキャンピングサファリ
サファリカーの座席は6〜8人ほど乗れますが、人数が集まらないと割高になってしまうため、他社に申し込んだ客と乗り合わせて出発させよう、というわけです。
少人数で出発するよりコストダウンできるし、客の私達としても、出発しやすいので嬉しいです。

(↑4WDタイプのサファリカー)
ところがこれで、イヤな思いをしたことがありました。
私は評判の良いA社にアンボセリ国立公園2泊をお願いしたのですが、A社には他にアンボセリを希望するお客さんがいなかったんですね……。
そこでA社は仲間のサファリ会社にアンボセリ行きの客がいないか、探してくれたのです。
いました!「明日、出発するカップルがいるよ」と。そこでお邪魔だけど便乗させてもらうことに。
ところが、当日迎えに来てくれたサファリ会社は、評判の悪いB社だったんです(T□T)
評判どおり、ドライバーはガイドが下手くそ!
どうぶつはほとんど私が見つけました。同乗していた2人は喜んでくれたけど、私は……(`ε´)
もし、「あそこのサファリ会社はやめといた方がいい」なんて情報を持っていたら、
それとなーく、その会社の車ではないことを確認してみるといいかも……です。

(↑キャンピングサファリは他のお客さんと乗り合わせです。狭い空間で感動を分かち合うと、すぐ仲良くなれますよ♪)
ケニア 現地ツアー
ケニアの現地ツアー・キャンピングサファリ1
ケニアの現地ツアー・キャンピングサファリ2
ケニアの現地ツアー・キャンピングサファリ3
ケニアの現地ツアー 催行人数と料金について
ケニア現地ツアー お勧め!キャンピングサファリ1/6
ケニア現地ツアー お勧め!キャンピングサファリ2/6
ケニア現地ツアー お勧め!キャンピングサファリ3/6
ケニア現地ツアー お勧め!キャンピングサファリ4/6
ケニア現地ツアー お勧め!キャンピングサファリ5/6
ケニア現地ツアー お勧め!キャンピングサファリ6/6
ケニアのキャンピングサファリ

- ケニアの現地ツアー・キャンピングサファリ2
-
エリア:
- アフリカ>ケニア>ナイロビ
- テーマ:旅行準備
- 投稿日:2012/05/31 16:25
- コメント(0)
私はいつも1人旅なので、キャンピング・サファリを利用しています。
サファリカーの座席は通常8席ありますが、ロッジング・サファリの場合、全員が窓際に座れるように、最大でも6人までにしています。
リーズナブルなキャンプだと、ギュウギュウに詰め込むこともあります(^^
その分、車のチャーター代を割り勘する人数が増えるので、値切れますよ!

(↑タンザニアは4WDタイプのサファリカーが多いです)
キャンピング・サファリ専門の会社の場合、お抱えのサファリドライバー(動物ガイド兼任)を持たず、フリーや派遣(?)の人を呼ぶ場合もあるようです。
(馴染みのドライバーさんがいて、たいていは同じ人に任せているようですが、サファリ会社の社員ではないんだそうです)
そういうわけで、評判の良いA社に申し込んだとしても、たまたまそのサファリツアーに派遣されてきたドライバーがハズレだった……なんてことがあるのです。

(↑フレンドリーで親切なドライバーさんだと旅が楽しくなる。このときはちょっと日本語ができる中国人と乗り合わせ)
申し込みのとき、値段や宿泊施設ばかりでなく、ドライバーの質も重要なので、うるさいほど「良いドライバーにしてね!」と頼んだほうが良いですよ。
サファリの良し悪しは、結局ドライバーさんで決まっちゃいますから。
張り切って様々な動物を見つけ出してくれたり、小さな鳥でもちゃんと案内してくれたり、
「マサイ村に行ってみる?」「ビール休憩はいいかい?」なんて希望を聞いてくれたりと、良いサファリが楽しめたときは、チップを弾んであげてくださいね♪
次回は、キャンピング・サファリ会社の横のつながりによるトラブルを書きます。
ケニア 現地ツアー
ケニアの現地ツアー・キャンピングサファリ1
ケニアの現地ツアー・キャンピングサファリ2
ケニアの現地ツアー・キャンピングサファリ3
ケニアの現地ツアー 催行人数と料金について
ケニア現地ツアー お勧め!キャンピングサファリ1/6
ケニア現地ツアー お勧め!キャンピングサファリ2/6
ケニア現地ツアー お勧め!キャンピングサファリ3/6
ケニア現地ツアー お勧め!キャンピングサファリ4/6
ケニア現地ツアー お勧め!キャンピングサファリ5/6
ケニア現地ツアー お勧め!キャンピングサファリ6/6
ケニアのキャンピングサファリ
サファリカーの座席は通常8席ありますが、ロッジング・サファリの場合、全員が窓際に座れるように、最大でも6人までにしています。
リーズナブルなキャンプだと、ギュウギュウに詰め込むこともあります(^^
その分、車のチャーター代を割り勘する人数が増えるので、値切れますよ!

(↑タンザニアは4WDタイプのサファリカーが多いです)
キャンピング・サファリ専門の会社の場合、お抱えのサファリドライバー(動物ガイド兼任)を持たず、フリーや派遣(?)の人を呼ぶ場合もあるようです。
(馴染みのドライバーさんがいて、たいていは同じ人に任せているようですが、サファリ会社の社員ではないんだそうです)
そういうわけで、評判の良いA社に申し込んだとしても、たまたまそのサファリツアーに派遣されてきたドライバーがハズレだった……なんてことがあるのです。

(↑フレンドリーで親切なドライバーさんだと旅が楽しくなる。このときはちょっと日本語ができる中国人と乗り合わせ)
申し込みのとき、値段や宿泊施設ばかりでなく、ドライバーの質も重要なので、うるさいほど「良いドライバーにしてね!」と頼んだほうが良いですよ。
サファリの良し悪しは、結局ドライバーさんで決まっちゃいますから。
張り切って様々な動物を見つけ出してくれたり、小さな鳥でもちゃんと案内してくれたり、
「マサイ村に行ってみる?」「ビール休憩はいいかい?」なんて希望を聞いてくれたりと、良いサファリが楽しめたときは、チップを弾んであげてくださいね♪
次回は、キャンピング・サファリ会社の横のつながりによるトラブルを書きます。
ケニア 現地ツアー
ケニアの現地ツアー・キャンピングサファリ1
ケニアの現地ツアー・キャンピングサファリ2
ケニアの現地ツアー・キャンピングサファリ3
ケニアの現地ツアー 催行人数と料金について
ケニア現地ツアー お勧め!キャンピングサファリ1/6
ケニア現地ツアー お勧め!キャンピングサファリ2/6
ケニア現地ツアー お勧め!キャンピングサファリ3/6
ケニア現地ツアー お勧め!キャンピングサファリ4/6
ケニア現地ツアー お勧め!キャンピングサファリ5/6
ケニア現地ツアー お勧め!キャンピングサファリ6/6
ケニアのキャンピングサファリ
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