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エリア：
- アジア > ネパール
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テーマ：
- その他
ほうれん草を手でちぎって、ツナ缶と一緒に炒めました。
ほうれん草は、包丁で切るものと信じていた？私ですが、
昨日、手でちぎってみました。
感嘆で快調！すごくいいです。
包丁を使うときの面倒さがない。
手で適当な大きさにちぎる。
いい方法と、一人で評価し、喜んでいます。
ネパールのほうれん草に、適したやり方！と思いました。
ネパールのほうれん草ですが、
店に並ぶ大きさはまちまちで、一束の中には大小のものが混じっています。
時には、太くなった芯（でいいのかな・・・）の周りを普通に見えるほうれん草が取り巻いて、
中を隠していて、開いてみないと、それに気づかないことが多々あります。
芯、という言い方が適しているかはわかりませんが、
鉛筆の太さくらいになったものを真ん中に入れる、ということは、
きちんとしたほうれん草の量を少なくして、一束作れる・・・ことになるようで、
こうしたほうれん草を見ても，中まで確かめられないので、気づかずに買ってしまう、ことも多いです。
ですから、ほうれん草の束は、一度、全部開いてほうれん草の状態や大きさを確かめる必要があります。
手でちぎる、ということは、そうした作業もできることになり、大小のほうれん草を見たり、
適していないものをはじいたりするのに向いていると思います。
ほうれん草は、できるだけたくさん食べたいと思っていますが、
今が時期であり、この後は、ほうれん草の仲間かもしれないけど、
今のほうれん草とは全く違うものしか店に並びませんので、
今が一番のチャンスなのです。
手でちぎったあと、炒めたり、茹でたりして、食べる機会を増やそうと思います。
冷た〜い！！
指が・・・たいへんです！
ほうれん草は、包丁で切るものと信じていた？私ですが、
昨日、手でちぎってみました。
感嘆で快調！すごくいいです。
包丁を使うときの面倒さがない。
手で適当な大きさにちぎる。
いい方法と、一人で評価し、喜んでいます。
ネパールのほうれん草に、適したやり方！と思いました。
ネパールのほうれん草ですが、
店に並ぶ大きさはまちまちで、一束の中には大小のものが混じっています。
時には、太くなった芯（でいいのかな・・・）の周りを普通に見えるほうれん草が取り巻いて、
中を隠していて、開いてみないと、それに気づかないことが多々あります。
芯、という言い方が適しているかはわかりませんが、
鉛筆の太さくらいになったものを真ん中に入れる、ということは、
きちんとしたほうれん草の量を少なくして、一束作れる・・・ことになるようで、
こうしたほうれん草を見ても，中まで確かめられないので、気づかずに買ってしまう、ことも多いです。
ですから、ほうれん草の束は、一度、全部開いてほうれん草の状態や大きさを確かめる必要があります。
手でちぎる、ということは、そうした作業もできることになり、大小のほうれん草を見たり、
適していないものをはじいたりするのに向いていると思います。
ほうれん草は、できるだけたくさん食べたいと思っていますが、
今が時期であり、この後は、ほうれん草の仲間かもしれないけど、
今のほうれん草とは全く違うものしか店に並びませんので、
今が一番のチャンスなのです。
手でちぎったあと、炒めたり、茹でたりして、食べる機会を増やそうと思います。
冷た〜い！！
指が・・・たいへんです！
