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ネパールからこんにちは!!

~昨日のネパール、今日のネパール、これからのネパール。 ネパールに暮らす人々の生活や様子など、【わたしの眼】【わたしの基準】でお伝えします。~

プロフィール

ニックネーム:
ネパールのわたし
居住地:
アジア>ネパール>カトマンズ
性別:
女性
会社名:
ヒマラヤトレック社
会社英字名:
Himalaya Trek Pvt. Ltd.
会社所在地:
アジア>ネパール>カトマンズ
会社電話番号:
977-01-4379666
業種:
旅行業
自己紹介:
カトマンズ郊外ブダニールカンタにある、ネパールをよく知るネパール人と、ネパール大好きな日本人が経営するトレッキング会社「ヒマラヤトレック社(Himalaya Trek Pvt.Ltd.)」です。
トレッキング、登山、国内航空券の予約、観光、ホテルの予約等、ネパール旅行に関する全て、また、ネパールを基点とした旅行を取り扱っています。
ネパールを訪れてくださる皆様が、良い思い出が作れるよう、誠意を込めてお手伝いさせていただきます。

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夏に人気のChatpata

2011/07/08 18:18
Chatpata 1
エリア:
  • アジア > ネパール
テーマ:
  • グルメ
Chatpataという食べ物の紹介です。
ポップコーンのようにした米
(どうしても日本語の名前がでてきません。すみません)が主で、
他には、ゆでたジャガイモ、豆類、玉葱、唐辛子、青唐辛子、塩、
赤いパウダーを混ぜ合わせて出来上がり。
ひとつ5ルピー(7円弱)。
Chatpata 1

古本がプレートに、
Chatpata 3

厚手の紙がスプーンになります。
Chatpata 2

これを買っていた少女は、
「暑くなったので食べるの」と言っていましたが、
暑いシーズンに人気のある食べ物です。

この商売をする人は、商売道具を頭に乗せて、歩いてやってきます。
声をかければその場がすぐ店屋さんに。
手早く作ってまた荷物を頭に乗せて歩き出します。

作り手によっておいしい、おいしくないはあるそうですが、
一度だけ食べた経験がある私は、思ったより辛くなくておいしかった、と思いました。
タグ:
Chatpata
チャトパタ
夏の食べ物
古本のプレート
紙のスプーン
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