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エリア:
- アジア > ネパール
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テーマ:
- その他
ネパール人に欠かせないチヤ。
日本のミルクティーと思ってくれていいのですが、
私が覚えている限りでは、
日本のミルクティーは紅茶の中にミルクを入れてかき回して作りますが、
ネパールのミルクティーは、
牛乳の中にチヤパテといわれる仁丹のように丸くなった茶葉(葉ではないのですが)
を入れて作ります。
ネパールの牛乳は、工場で作られたときに、すでに薄められています。
(ネパールの紅茶に慣れてから、日本のネパール料理店で飲みましたが、
牛乳が濃すぎて飲むのに苦労しました)
ネパールの人たちは、牛乳に水を入れて作る人が多いようです。
そんなこんなで、ネパールでは、牛乳が欠かせないものになっています。
道路封鎖が行われて、車の通行が止められている朝でも、
ネパール人の生活に欠かせない牛乳は、止まることなく店先に並んでいます。
この牛乳、ネパールでは袋入りです。

そして、1袋が500mlです。
最近は、牛乳の工場が増えましたが、そのすべてが500ml入りです。
私は、1袋18ルピーから知っていますが、
値上げが繰り返され、今は1袋45ルピーになっています。
(現在は日本円に対するネパールルピーが弱いのですが、
基本的に、日本の10円が、ネパールの10ルピーと思ってください)
まず朝の1杯、昼にも、客が来ても、寒い日にもチヤ・・・
「チヤ飲んだかい?」があいさつ代わりにもなるネパールです。
日本のミルクティーと思ってくれていいのですが、
私が覚えている限りでは、
日本のミルクティーは紅茶の中にミルクを入れてかき回して作りますが、
ネパールのミルクティーは、
牛乳の中にチヤパテといわれる仁丹のように丸くなった茶葉(葉ではないのですが)
を入れて作ります。
ネパールの牛乳は、工場で作られたときに、すでに薄められています。
(ネパールの紅茶に慣れてから、日本のネパール料理店で飲みましたが、
牛乳が濃すぎて飲むのに苦労しました)
ネパールの人たちは、牛乳に水を入れて作る人が多いようです。
そんなこんなで、ネパールでは、牛乳が欠かせないものになっています。
道路封鎖が行われて、車の通行が止められている朝でも、
ネパール人の生活に欠かせない牛乳は、止まることなく店先に並んでいます。
この牛乳、ネパールでは袋入りです。

そして、1袋が500mlです。
最近は、牛乳の工場が増えましたが、そのすべてが500ml入りです。
私は、1袋18ルピーから知っていますが、
値上げが繰り返され、今は1袋45ルピーになっています。
(現在は日本円に対するネパールルピーが弱いのですが、
基本的に、日本の10円が、ネパールの10ルピーと思ってください)
まず朝の1杯、昼にも、客が来ても、寒い日にもチヤ・・・
「チヤ飲んだかい?」があいさつ代わりにもなるネパールです。


