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エリア:
- アジア > ネパール > カトマンズ
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テーマ:
- グルメ
ネパール・インド料理店「Bhumi」へ行きました。
カトマンズのほぼ中心部のラジムパットにあります。
私がネパール・インド料理店へ行くことは滅多になく、
今回は珍しいことです。
店内は、落着いた雰囲気で、
スローなジャズが流れていました。
壁は、ミティラ・アートで飾られています。

この日の注文は、
まず、「バフ(水牛)・モモ」。

ネパールの餃子のひとつで、蒸してあります。
モモは、たくさん食べていますが、
ここのはピンポン玉くらいの一口大で、食べやすいです。
そして、これらの4品。

「チキン・ビリヤニ」(手前のご飯)
「ダール・スープ(マメのスープ)」(その右側)
「チキン・ティッカ」(奥の赤い食べ物)
「パラク・パニール」(その右側)
どれも味はマイルドで、量も私達には丁度よく、
どの料理も残すことなく食べきりました。
たまにはネパール・インド料理もいいな、
と思わせてくれる店でした。
カトマンズのほぼ中心部のラジムパットにあります。
私がネパール・インド料理店へ行くことは滅多になく、
今回は珍しいことです。
店内は、落着いた雰囲気で、
スローなジャズが流れていました。
壁は、ミティラ・アートで飾られています。

この日の注文は、
まず、「バフ(水牛)・モモ」。

ネパールの餃子のひとつで、蒸してあります。
モモは、たくさん食べていますが、
ここのはピンポン玉くらいの一口大で、食べやすいです。
そして、これらの4品。

「チキン・ビリヤニ」(手前のご飯)
「ダール・スープ(マメのスープ)」(その右側)
「チキン・ティッカ」(奥の赤い食べ物)
「パラク・パニール」(その右側)
どれも味はマイルドで、量も私達には丁度よく、
どの料理も残すことなく食べきりました。
たまにはネパール・インド料理もいいな、
と思わせてくれる店でした。


