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ネパールからこんにちは!!

~昨日のネパール、今日のネパール、これからのネパール。 ネパールに暮らす人々の生活や様子など、【わたしの眼】【わたしの基準】でお伝えします。~

プロフィール

ニックネーム:
ネパールのわたし
居住地:
アジア>ネパール>カトマンズ
性別:
女性
会社名:
ヒマラヤトレック社
会社英字名:
Himalaya Trek Pvt. Ltd.
会社所在地:
アジア>ネパール>カトマンズ
会社電話番号:
977-01-4379666
業種:
旅行業
自己紹介:
カトマンズ郊外ブダニールカンタにある、ネパールをよく知るネパール人と、ネパール大好きな日本人が経営するトレッキング会社「ヒマラヤトレック社(Himalaya Trek Pvt.Ltd.)」です。
トレッキング、登山、国内航空券の予約、観光、ホテルの予約等、ネパール旅行に関する全て、また、ネパールを基点とした旅行を取り扱っています。
ネパールを訪れてくださる皆様が、良い思い出が作れるよう、誠意を込めてお手伝いさせていただきます。

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コイラロの花
コイラロのアチャル
エリア:
  • アジア>ネパール
テーマ:その他 
投稿日:2020/04/06 15:26
コメント(0)
立ち寄った店先に「コイラロの花」がありました。
コイラロの花
思ってもいなかったことなので、驚いたり、うれしかったり。
というのは、いつもの年と違い、
今年はコロナ騒ぎでコイラロの季節になっていたことなど
すっかり忘れていたのです。
見た途端、「食べなきゃ」と思い、
さっそく買い求めて知人に作ってもらいました。
アチャル
・・・おいしかったです。
作ったのはアチャルといって、ネパール式即席漬物といっていますが、
日本の漬物のイメージとは違います。

コロナの今、
こうした季節の食べ物の材料を仕入れてくれる店があるとは思っていませんでした。
それだけに余計にうれしい、私の春の食べ物になりました。

朝夕には人の動きがありますが、
昼間は人影を見かけることがほとんどない道路。
乾燥した空気の午前中です。

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