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ネパールからこんにちは!!

~昨日のネパール、今日のネパール、これからのネパール。 ネパールに暮らす人々の生活や様子など、【わたしの眼】【わたしの基準】でお伝えします。~

プロフィール

ニックネーム:
ネパールのわたし
居住地:
アジア>ネパール>カトマンズ
性別:
女性
会社名:
ヒマラヤトレック社
会社英字名:
Himalaya Trek Pvt. Ltd.
会社所在地:
アジア>ネパール>カトマンズ
会社電話番号:
977-01-4379666
業種:
旅行業
自己紹介:
カトマンズ郊外ブダニールカンタにある、ネパールをよく知るネパール人と、ネパール大好きな日本人が経営するトレッキング会社「ヒマラヤトレック社(Himalaya Trek Pvt.Ltd.)」です。
トレッキング、登山、国内航空券の予約、観光、ホテルの予約等、ネパール旅行に関する全て、また、ネパールを基点とした旅行を取り扱っています。
ネパールを訪れてくださる皆様が、良い思い出が作れるよう、誠意を込めてお手伝いさせていただきます。

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ネパールの「食事」

2015/03/18 15:27
エリア:
  • アジア > ネパール
テーマ:
  • その他
ネパール人の「食事」は1日2回ですが、
ネパールでいう食事とは、米のご飯を食べることをいうようです。

朝起きてチヤ(ミルクティ)と共に食べるビスケッ トや、
パン、コーンフレーク等はブレックファストと言っていますが、
これを文字通り「朝飯」と受け取ってはいけません。
それと同じ意味で、「ランチ」も昼ご飯をさすわけではないのです。
これらは、「カジャ」と呼ばれ、ネパールでは「おやつ」を意味します。
従って、ネパール人にとっては、これらはあくまでも「おやつ」であり、
「食事」ではないのです。

仕事を持つ女性の中には、朝早い食事の支度が間に合わずに、
コーンフレークと牛乳を朝ご飯として、仕事に出かける人もいると聞いてはいます。
これからはそういう人が増えてくるかもしれません・・・

個人商店の人の中には、
昼の12時頃シャッターを下ろして「朝ご飯」を食べる人もいます。
「お腹空かないの?」とたずねると、
「カジャを食べたから」という答えが当然のように返ってきます。
で、その中味を聞いてみると、
私の朝ご飯以上のものを食べているのです。

ですから、「ご飯を食べなくても生きていけるよね」
「どうして?」
「だって、ブレックファストを食べるもの・・・」
という、インドと共通の笑い話ができるわけです。
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