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朝5時には大きな雨音。
起きたときには小降り。
少し明るくなった後、再び雨空。
今日も、昨日と同じになりそう。
明日もこんな天気とか・・・
ネパールで生産する食べ物には、
四角の中にそれぞれ赤い丸と緑の丸が描かれた印がついています。
インスタントラーメンしかり、米などもです。
ネパールへ来たての頃は、
なんで日本の旗が描かれているのだろう・・・？と不思議でした。
日本流に作られたもの、の意味ではあるまいにと。
その後わかったことは、
緑の丸は、ベジタリアンが食べられます、
赤い丸はノンベジ（ベジタリアン用ではない）、
という意味であるとわかりました。
インドで作られた食べ物にも、同じ表示があります。
つまり、ネパールには、ベジタリアンが多いということのようです。
韓国で作られたインスタントラーメンには、このマークが付いていませんので、
説明文を読まなければなりません。
ですから、この緑と赤のマークは、
人々にひと目で分かる表示方法であるといえるようです。
私が知っている高3の少女は、小学校に入る前からのベジタリアンで、
私がポークを使った料理をしていると、臭い、と言って鼻をつまんでいました。
私と一緒に日本へ行った時は、
中華レストランで、卵と野菜で作った炒飯を食べていました。
私は、肉も魚も食べられない日のパーティに出たことがありますが、
パーティに、必ずしも肉や魚が必要とは限らないことと、
野菜の旨さを私に再認識させてくれました。
明るい太陽が出てくれないかな・・・
起きたときには小降り。
少し明るくなった後、再び雨空。
今日も、昨日と同じになりそう。
明日もこんな天気とか・・・
ネパールで生産する食べ物には、
四角の中にそれぞれ赤い丸と緑の丸が描かれた印がついています。
インスタントラーメンしかり、米などもです。
ネパールへ来たての頃は、
なんで日本の旗が描かれているのだろう・・・？と不思議でした。
日本流に作られたもの、の意味ではあるまいにと。
その後わかったことは、
緑の丸は、ベジタリアンが食べられます、
赤い丸はノンベジ（ベジタリアン用ではない）、
という意味であるとわかりました。
インドで作られた食べ物にも、同じ表示があります。
つまり、ネパールには、ベジタリアンが多いということのようです。
韓国で作られたインスタントラーメンには、このマークが付いていませんので、
説明文を読まなければなりません。
ですから、この緑と赤のマークは、
人々にひと目で分かる表示方法であるといえるようです。
私が知っている高3の少女は、小学校に入る前からのベジタリアンで、
私がポークを使った料理をしていると、臭い、と言って鼻をつまんでいました。
私と一緒に日本へ行った時は、
中華レストランで、卵と野菜で作った炒飯を食べていました。
私は、肉も魚も食べられない日のパーティに出たことがありますが、
パーティに、必ずしも肉や魚が必要とは限らないことと、
野菜の旨さを私に再認識させてくれました。
明るい太陽が出てくれないかな・・・
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