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ネパールからこんにちは!!

~昨日のネパール、今日のネパール、これからのネパール。 ネパールに暮らす人々の生活や様子など、【わたしの眼】【わたしの基準】でお伝えします。~

プロフィール

ニックネーム:
ネパールのわたし
居住地:
アジア>ネパール>カトマンズ
性別:
女性
会社名:
ヒマラヤトレック社
会社英字名:
Himalaya Trek Pvt. Ltd.
会社所在地:
アジア>ネパール>カトマンズ
会社電話番号:
977-01-4379666
業種:
旅行業
自己紹介:
カトマンズ郊外ブダニールカンタにある、ネパールをよく知るネパール人と、ネパール大好きな日本人が経営するトレッキング会社「ヒマラヤトレック社(Himalaya Trek Pvt.Ltd.)」です。
トレッキング、登山、国内航空券の予約、観光、ホテルの予約等、ネパール旅行に関する全て、また、ネパールを基点とした旅行を取り扱っています。
ネパールを訪れてくださる皆様が、良い思い出が作れるよう、誠意を込めてお手伝いさせていただきます。

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買い物袋1
プラスチック・バッグの問題
エリア:
  • アジア>ネパール>カトマンズ
テーマ:その他 
投稿日:2015/03/30 17:05
コメント(0)
「政府の新年の決意」:「カトマンズ盆地からポリエチレンの袋を無くそう」
新聞のこんな見出しが目に付いたのは、4、5日前のことです。
ここでいう「ポリエチレンの袋」とは、
買い物をしたときに品物を入れてくれる袋のこと。

ネパールでも過去に何度か取り上げられてきた問題です。
ネパールのカレンダーが新しくなる4月14日、
この日はネパールの新年(2072年1月1日)が始まるのですが、
その日からカトマンズ盆地でのプラスチック・バッグを禁止しようというわけです。
健康にいい生活様式の準備をする時だ、と言っています。
プラスチック・バッグを作る人も売る人も、そして、日々利用する人も
今から3週間足らず後には、規則違反をすることになり、
見つかれば罰せられます。
今回は、政治の指導者も
カトマンズ盆地からプラスチック・バッグを一掃すると約束しているので、
これまでとは事情が違っているとのことです。

ネパールにはプラスチック製品を作る工場などがあり、
そちらへの影響が心配されますが、
政府担当者は、禁止されるのはプラスチック・バッグのみであり、
他のプラスチック製品への影響はない、と語っています。

【私の付け足し】
ここでいうカトマンズ盆地とは、
カトマンズ、パタン、バクタプルの3つの市をいいます。
これまで何度も取り上げられてきたプラスチック・バッグの問題は、
今回はどうやら使用禁止が実施されそうです。
ネパールでも「マイ・バッグ」持参になるのでしょう。
私の好きな豆腐を買うときは、適当な容器を持っていくのでしょうね・・・

【私の気がかり】
盆地でプラスチック・バッグを使用できなくなるということは・・・
「ゴミ出し」の時も、使用できなくなる・・・のでしょうね。
生ゴミ、どうしよう・・・
私が住むところは今のところ、5日に1度ゴミの収集に来ていますが、
これから暑くなると、大変!
これまではプラスチック・バッグに入れておいたので、
まあ、何とかなっていたのですが、
これ無しになると・・・
何とかするより仕方ないですね・・・

NoPhoto
ネパールの「食事」
エリア:
  • アジア>ネパール
テーマ:その他 
投稿日:2015/03/18 15:27
コメント(0)
ネパール人の「食事」は1日2回ですが、
ネパールでいう食事とは、米のご飯を食べることをいうようです。

朝起きてチヤ(ミルクティ)と共に食べるビスケッ トや、
パン、コーンフレーク等はブレックファストと言っていますが、
これを文字通り「朝飯」と受け取ってはいけません。
それと同じ意味で、「ランチ」も昼ご飯をさすわけではないのです。
これらは、「カジャ」と呼ばれ、ネパールでは「おやつ」を意味します。
従って、ネパール人にとっては、これらはあくまでも「おやつ」であり、
「食事」ではないのです。

仕事を持つ女性の中には、朝早い食事の支度が間に合わずに、
コーンフレークと牛乳を朝ご飯として、仕事に出かける人もいると聞いてはいます。
これからはそういう人が増えてくるかもしれません・・・

個人商店の人の中には、
昼の12時頃シャッターを下ろして「朝ご飯」を食べる人もいます。
「お腹空かないの?」とたずねると、
「カジャを食べたから」という答えが当然のように返ってきます。
で、その中味を聞いてみると、
私の朝ご飯以上のものを食べているのです。

ですから、「ご飯を食べなくても生きていけるよね」
「どうして?」
「だって、ブレックファストを食べるもの・・・」
という、インドと共通の笑い話ができるわけです。

NoPhoto
今日の話題
エリア:
  • アジア>ネパール
テーマ:その他 
投稿日:2015/03/17 17:23
コメント(0)
今日の動きを2つ。

最初は、今日から計画停電が少し緩くなりました。
これまでの一週間77時間、1日平均11時間から
一週間67時間、1日平均9時間半強になりました。
1日平均で1時間半弱だけ短くなっています。
今月行われるSLC(義務教育終了のための全国一 斉の試験)
受験者への配慮がなされたようです。
これ以上の短縮は・・・難しいのでしょうか・・・

もうひとつは、滞っていたゴミの収集が今日から再び行われます。
この仕事に従事している人達が待遇改善を求めていましたが、
その回答が得られたからです。
去年も同じようなストライキがありましたので、
今回、間が空いたゴミ収集に、もしかしたら、と思ってはいました。
もともと、カトマンズのゴミ収集は、決められた曜日の指定はなく、
彼らの吹く笛の音を聞いて、その日の収集を知る仕組みです。
朝、昼、夕方、笛の音とともに収集業者がやって来ます。
街中は毎日収集があるそうですが、
私が住む村は、4〜5日に1度が普通です。
役所の仕事ではありませんので、毎月費用を払います。
現在は、ひと月350ルピー(約400円強)。

問題が解決したことで、
カトマンズの町中に打ち捨てられていたゴミがこれで片付きます。

2071年12月チャイト月
ネパールは今年最後の月になりました
エリア:
  • アジア>ネパール
テーマ:その他 
投稿日:2015/03/16 18:29
コメント(0)
ネパールの1年最後の月「チャイト月」が昨日から始まりました。
2015年4月13日までの30日間の1ヵ月です。

土曜日以外の休日は2日。
結婚式はできませ ん。
チャイト月というのは、強い風が吹きやすい月です。
義務教育が終了する10年生(日本の高校1年生)を対象とする
全国一斉の試験が行われるのが今月です。
この試験をパスするかどうか、
また、どのレベルでパスするかなど、
16歳の少年少女にとって大きな関門の試験です。
計画停電が続く中、
試験勉強のために十分な明るさを与えてあげたいです・・・
また、小学生から大学生まで、1年の締めくくりの大事な月です。

年末といってもネパールは特別な動きはなく、普段通りの生活です。

2071年12月チャイト月

ハリヨ・ラスン
今がおいしい「ハリヨ・ラスン」
エリア:
  • アジア>ネパール
テーマ:その他 
投稿日:2015/02/25 14:01
コメント(0)
「ハリヨ・ラスン」(緑のニンニク)
シーズンの今、ネパールの人に教えてもらって、初めて食べました。

ニンニクの粒を植えて、できたものです。
これを料理に使う習慣が日本にいた間はなかったので、
店先に並んでいるのを見ても、関心はありませんでした。
ではなぜ食べたかと言いますと、
一年中同じような野菜が並ぶネパールの八百屋にうんざりしていたこと、
どれを見ても食べたいと思わなかったこと、があります。

で、ふと、目に付いたのがハリヨ・ラスン。
緑の葉が柔らかそうで、香りよさそうに見えたのです。
そこで、鶏肉と炒めたらどうか、と思いつきました。
店の女性にその話をしたら、
「もちろんおいしいですよ。
その他に、このハリヨ・ラスンは、
茹でて、塩をつけて食べると、とってもおいしいですよ。」と言うではありませんか。
私は、ありかもしれない、と思い、さっそく試したのです。
・・・うまい!のです。
ニンニク大好きな私にピッタリ!!
歯ざわりといい、口の中に広がる香りといい、文句のつけようがありません。

ニンニクですから、香りはもちろん違いますが、
私は「葱ぬた」を思い出しました。

で、そのハリヨ・ラスンが店で売られている状態を見てください。
ハリヨ・ラスン
葉を折りたたんで、しかも藁で縛ってあります。
葉は、葱と違って平たいです。
一本の太さが私の指くらいですが、それを一本一本こうして縛っています。
お百姓さんの仕事にびっくりさせられます。

鶏肉と一緒に炒めたハリヨ・ラスンもおいしかったことを付け加えておきます。
初めてのハリヨ・ラスンが、思いがけず春の香りをもたらしてくれました。

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