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- 旧王宮前広場の「Ｊｅａns Cafe」
-
エリア：
- アジア>ネパール>カトマンズ
- テーマ：グルメ
- 投稿日：2012/07/11 18:05
- コメント(0)
カトマンズの中心部に「ダルバール（王宮前）広場」があります。
現在は博物館になっている旧王宮をはじめ、
クマリの館や多くの寺院が並んでいる所です。
ここには、たくさんの土産物屋がこの炎天下に店を開いています。
私は、日本の知人に頼まれて、ここでアンモナイトを買ったことがあります。
この一角にあるのが「Jeans Cafe」です。
注文した品ができない、というので、急遽オーダーを変えたりして、
どんなものが出てくるのだろう、と少々心配しましたが、
この日の注文は、
モモ（ネパールの餃子）
写真のものは「バフモモ」といって、使われているのは水牛のひき肉です。
マサラや玉ねぎ、唐辛子、塩、ニンニク、ショウガなどを混ぜ合わせて、
手作りの餃子の皮で包んで、蒸してあります。
ベジフライライス
チキンカレー
・・・どれも、おいしい！
心配は吹き飛びました。
人気がある店だそうで、私たちが食べている間にも、
客の出入りが多かったです。
現在は博物館になっている旧王宮をはじめ、
クマリの館や多くの寺院が並んでいる所です。ここには、たくさんの土産物屋がこの炎天下に店を開いています。
私は、日本の知人に頼まれて、ここでアンモナイトを買ったことがあります。
この一角にあるのが「Jeans Cafe」です。
注文した品ができない、というので、急遽オーダーを変えたりして、
どんなものが出てくるのだろう、と少々心配しましたが、
この日の注文は、
モモ（ネパールの餃子）
写真のものは「バフモモ」といって、使われているのは水牛のひき肉です。
マサラや玉ねぎ、唐辛子、塩、ニンニク、ショウガなどを混ぜ合わせて、
手作りの餃子の皮で包んで、蒸してあります。
ベジフライライス
チキンカレー
・・・どれも、おいしい！
心配は吹き飛びました。
人気がある店だそうで、私たちが食べている間にも、
客の出入りが多かったです。
- ヤク・イェティホテルのSunrise Caffe
-
エリア：
- アジア>ネパール>カトマンズ
- テーマ：ホテル・宿泊 グルメ
- 投稿日：2012/07/05 16:56
- コメント(0)
ヤク・イェティホテルのSunrise Caffeで、ビュッフェを楽しみました。
ヤク・イェティホテルは、王宮通りから少し入ったところにある5ツ星ホテルです。
スイカで作った花とサラダのコーナー
ケーキ各種
いろいろな種類のパン
こんな風に両側に料理が並んでいます。
ベジ、ノンベジが選べます。
予算的には、少々高めですが・・・
ホテルの客室の窓が並んでいます。
正面玄関付近です。
ヤク・イェティホテルは、王宮通りから少し入ったところにある5ツ星ホテルです。
スイカで作った花とサラダのコーナー
ケーキ各種
いろいろな種類のパン
こんな風に両側に料理が並んでいます。
ベジ、ノンベジが選べます。
予算的には、少々高めですが・・・
ホテルの客室の窓が並んでいます。
正面玄関付近です。
- 日本食のレストラン「ふる里」
-
エリア：
- アジア>ネパール>カトマンズ
- テーマ：グルメ
- 投稿日：2012/06/27 17:53
- コメント(0)
「ふる里」は、タメルにある日本食堂です。
移転した「ふる里」に行ってみました。
場所は、下の地図のとおり。
タメルは主な道路が南北に３本。
新「ふる里」は、一番西側の道路のタメルの南のはずれに近いところにあります。
内部は、ご覧のとおり。
気取らない雰囲気です。
旧店にあった、胡坐をかいて食べられた部屋は、
新しい店では靴を脱いでの腰掛式に変わっています。
「ランチボックス」です。
海老天、コロッケ、ポーク生姜焼き、茄子の味噌いためなどが入っています。
外の景色を楽しみながら食べる、
には適していませんが、
静かに食事ができる店です。
移転した「ふる里」に行ってみました。
場所は、下の地図のとおり。
タメルは主な道路が南北に３本。
新「ふる里」は、一番西側の道路のタメルの南のはずれに近いところにあります。
内部は、ご覧のとおり。
気取らない雰囲気です。
旧店にあった、胡坐をかいて食べられた部屋は、
新しい店では靴を脱いでの腰掛式に変わっています。
「ランチボックス」です。
海老天、コロッケ、ポーク生姜焼き、茄子の味噌いためなどが入っています。
外の景色を楽しみながら食べる、
には適していませんが、
静かに食事ができる店です。
- 焼肉が食べられる韓国料理のレストラン
-
エリア：
- アジア>ネパール>カトマンズ
- テーマ：グルメ
- 投稿日：2012/06/05 13:48
- コメント(0)
またまた、レストランの話題ですが・・・
しかも、タメルにある・・・
私にとって、タメルはいろんな意味で便利な場所なので、
つい、足が向きます。
今日は、韓国料理のレストランです。
GYOUNG BOK GUNGという名前です。
日本料理店「おふくろの味」と同じビルに入っています。
サイドセットは、キムチ、カクテキ、オイキムチ、海苔、などの5皿
この日の注文は、
ビビンバ
チゲ鍋
ポーク焼肉（一人前）
どれもおいしいですよ。
辛さは適度だし、味付けもOK
レタスに包んで、ニンニクや味噌と一緒に食べる焼肉もグッド！
おいしい時は、やはり、笑顔になります・・・
気に入っているレストランのひとつです。
しかも、タメルにある・・・
私にとって、タメルはいろんな意味で便利な場所なので、
つい、足が向きます。
今日は、韓国料理のレストランです。
GYOUNG BOK GUNGという名前です。
日本料理店「おふくろの味」と同じビルに入っています。
サイドセットは、キムチ、カクテキ、オイキムチ、海苔、などの5皿
この日の注文は、
ビビンバ
チゲ鍋
ポーク焼肉（一人前）
どれもおいしいですよ。
辛さは適度だし、味付けもOK
レタスに包んで、ニンニクや味噌と一緒に食べる焼肉もグッド！
おいしい時は、やはり、笑顔になります・・・
気に入っているレストランのひとつです。
- タグ：
- 韓国料理店 焼肉 ビビンバ チゲ鍋 キムチ
- 店が大きくなった「ちゃちゃかふぇ」
-
エリア：
- アジア>ネパール>カトマンズ
- テーマ：グルメ
- 投稿日：2012/05/31 15:42
- コメント(0)
スパゲティとハンバーグステーキが食べられる
「ちゃちゃかふぇ（Cha Cha Café）」へ行きました。
4年ぶりのことです。
タメルにありますが、
前に何度か行っているので、そこへまっすぐ行きましたが、
以前は右側にあった店の看板が左側にかかっているではありませんか。
・・・？？あれ、あれっ・・・
前の店の反対側に移っていました。
テーブル席とカウンター席ができていて、
店も広くなっていました。
この日は、楽しみにしていたハンバーグステーキ、
スパゲティ ペペロンチーノ、
鶏から揚げ
そして、飲み物を注文しました。
以前より小さくなった？ハンバーグステーキ
ポークとバフ（水牛）のひき肉を使っています。
・・・ネパールは、ヒンズー教徒が多い国ですので。
スパゲティはおいしく食べました。
鶏から揚げは、味付けも和風で、一口大で食べやすかったです。
以前の店は、調理場を取囲むようにカウンター席があり、
10人も座れば一杯になってしまうような店でしたが、
かえってそれが店やスタッフに親しみを抱かせました。
店が大きくなったことを喜ぶ一方で、
今はシャッターが下りている向かい側の小さな店が
なぜか懐かしく思われました。
「ちゃちゃかふぇ（Cha Cha Café）」へ行きました。
4年ぶりのことです。
タメルにありますが、
前に何度か行っているので、そこへまっすぐ行きましたが、
以前は右側にあった店の看板が左側にかかっているではありませんか。
・・・？？あれ、あれっ・・・
前の店の反対側に移っていました。
テーブル席とカウンター席ができていて、
店も広くなっていました。
この日は、楽しみにしていたハンバーグステーキ、
スパゲティ ペペロンチーノ、
鶏から揚げ
そして、飲み物を注文しました。
以前より小さくなった？ハンバーグステーキ
ポークとバフ（水牛）のひき肉を使っています。
・・・ネパールは、ヒンズー教徒が多い国ですので。
スパゲティはおいしく食べました。
鶏から揚げは、味付けも和風で、一口大で食べやすかったです。
以前の店は、調理場を取囲むようにカウンター席があり、
10人も座れば一杯になってしまうような店でしたが、
かえってそれが店やスタッフに親しみを抱かせました。
店が大きくなったことを喜ぶ一方で、
今はシャッターが下りている向かい側の小さな店が
なぜか懐かしく思われました。
- タグ：
- ちゃちゃかふぇ スパゲティ ハンバーグステーキ 鶏から揚げ
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