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- 【プサン／人気スイーツ】ソウルで一大旋風を巻き起こしたスイーツの本店！『ソルビン』
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エリア：
- アジア>韓国>釜山（プサン）
- テーマ：グルメ
- 投稿日：2015/09/14 13:02
- コメント(0)
皆さん、アンニョンハセヨ〜（こんにちは）
プサンには実はソウルでは味わえないご当地グルメがたくさんあること、
知っていました？
美味しいものには目がない私が、皆さんにもぜひ味わってほしいプサンフードを
紹介するね！
今やソウルでは知らない人はいないと言っても過言でないほどの人気スイーツ店の
『ソルビン』（雪氷の意味）は、何を隠そうここプサンが発祥の地なんです！
場所は南浦洞のメインストリート、光復路にありますよ〜
ここがソルビンの本店！
ここからあの伝説の『インジョルミソルビン』（きなこかき氷）が生まれました！！
2階席も
もちろん3階席も、若者達でいつも満席状態！
ジャ〜ンっ！
これがインジョルミ（きなこ）が一面にかかったピンス（かき氷）
その名も『インジョルミソルビン』
言わずも知れた、ソルビンの看板メニュー♪
香ばしいアーモンドがかかっていて、中には一口サイズのお餅も入っているよ（*＾＾*）
名前のとおり本当にパウダースノーみたいにサラサラで、息を吹きかけると
消えてなくなってしまいそう！
何度食べても、やっぱり美味しいものは美味しいね！
あぁ〜、お腹いっぱい（＾＾）
でも、ソルビンの新メニューも紹介しなきゃねｗ
いったいこの緑の物体は、なっ、何なの〜！！
これはメロン半分をくり抜いたものが、そのまま雪氷にかぶさった、
この夏限定の『ヨゴトントンメロン』（13,500ウォン、約1350円）
斬新ですね〜
（来年の夏は、スイカじゃないかしらｗ）
ナイフとフォークを上手に使って、メロンを切り分けて。。。
中はこんな感じ♪
中には刻んだチーズケーキとヨーグルトアイスも入っていて、女子のハートをしっかりキャッチしているわ♪
それとみずみずしくて甘みたっぷりのメロンを一緒に食べるんだから、
美味しいに決まってるよね〜（*＾＾*）
プサンには実はソウルでは味わえないご当地グルメがたくさんあること、
知っていました？
美味しいものには目がない私が、皆さんにもぜひ味わってほしいプサンフードを
紹介するね！
今やソウルでは知らない人はいないと言っても過言でないほどの人気スイーツ店の
『ソルビン』（雪氷の意味）は、何を隠そうここプサンが発祥の地なんです！
場所は南浦洞のメインストリート、光復路にありますよ〜
ここがソルビンの本店！
ここからあの伝説の『インジョルミソルビン』（きなこかき氷）が生まれました！！
2階席も
もちろん3階席も、若者達でいつも満席状態！
ジャ〜ンっ！
これがインジョルミ（きなこ）が一面にかかったピンス（かき氷）
その名も『インジョルミソルビン』
言わずも知れた、ソルビンの看板メニュー♪
香ばしいアーモンドがかかっていて、中には一口サイズのお餅も入っているよ（*＾＾*）
名前のとおり本当にパウダースノーみたいにサラサラで、息を吹きかけると
消えてなくなってしまいそう！
何度食べても、やっぱり美味しいものは美味しいね！
あぁ〜、お腹いっぱい（＾＾）
でも、ソルビンの新メニューも紹介しなきゃねｗ
いったいこの緑の物体は、なっ、何なの〜！！
これはメロン半分をくり抜いたものが、そのまま雪氷にかぶさった、
この夏限定の『ヨゴトントンメロン』（13,500ウォン、約1350円）
斬新ですね〜
（来年の夏は、スイカじゃないかしらｗ）
ナイフとフォークを上手に使って、メロンを切り分けて。。。
中はこんな感じ♪
中には刻んだチーズケーキとヨーグルトアイスも入っていて、女子のハートをしっかりキャッチしているわ♪
それとみずみずしくて甘みたっぷりのメロンを一緒に食べるんだから、
美味しいに決まってるよね〜（*＾＾*）
- 【プサン／人気ベーカリー】プサンで一番美味しいパンと評判の『オプス』
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エリア：
- アジア>韓国>釜山（プサン）
- テーマ：グルメ
- 投稿日：2015/09/14 13:02
- コメント(0)
皆さん、アンニョンハセヨ〜（こんにちは）
プサンには実はソウルでは味わえないご当地グルメがたくさんあること、
知っていました？
美味しいものには目がない私が、皆さんにもぜひ味わってほしいプサンフードを
紹介するね！
ここはプサン3大ベーカリーのひとつ、『オプス』の海雲台カメリア店♪
プサン各地にチェーン店があって、南浦洞のロッテデパートにも入っているよ（＾＾）
テラス席には美味しいパンを堪能している人たちの姿も！
店内には美味しそうなバンがズラ〜リっ！
キャーっ！
全部食べたい〜（＞＜）
食いしん坊の私もさすがに全部食べれないから、オススメを聞いてみよ〜っと♪
すみませ〜ん、オススメのパンはどれですか？
『一番人気は目の前にある、シュークリームだよ。あと今がちょうど旬のブルーベリーパンがオススメかな』
ホント、これでもかっ！ってぐらいブルーベリーがのっているわ！
うん、これは間違いなく美味しいわね♪
店員さんが一番好きなのは、チョコクロワッサン（真ん中）だって♪
早速、いただきま〜す（＾＾）
まずは、一番人気のシュークリームから（2,300ウォン、約230円）
とろっとろのクリームがた〜っぷり入っていて、美味し〜！！
続いて、今が旬のブルーベリーをふんだんに使ったバン♪（5000ウォン、約500円）
あ、結構いい値段するんだ。。。知らずに買っちゃった（＾＾；）
じっくり味わって食べよっと♪
う〜ん♪
ブルーベリーのほどよい酸味と、クリームチーズの甘さがベストマッチ！！
何層にも重なったサクサクのパイ生地もいい食感〜☆
最後は店員さんオススメのチョコクロワッサンねっ！（2,300ウォン、約230円）
うん、これも美味しい！！
温め直してから食べた方が、もっと美味しいんだろな〜（＾＾；）
個人的にはもっとチョコが入っていたら嬉しいな♪
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ 番 外 編 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
3大ベーカリーのひとつがオプスですが、あとの2つも気にならない？
なるよね〜♪
と言うことで、行ってきましたよ（*＾＾*）
まずは、『Ｂ＆Ｃ』
南浦洞のメインストリート、光復路に
昨年の3月にオープンした複合ショッピングモールの『Y's PARK 釜山光復店』が
あって、
その1階に『Ｂ＆Ｃ』がありま〜す！
とっても開放感のある店内には、
焼きたてのパンからケーキ、お土産に適したクッキーなど品揃えも豊富〜（＾＾）
Ｂ＆Ｃでは、こちらのパイまんじゅうが一番人気で、
中には、あんこ、くるみ、くりが入っているんだって（＾＾）
1個1,300ウォン（約130円）、6個7,000ウォン（約700円）
残るもうひとつが『ペックダン』
地下鉄1号線、南浦駅のひとつ隣の中央駅、13番出口を出てすぐのところに、
『ペックダン』がありま〜す！
老舗ベーカリーだけあって、おいてあるパンもどこか懐かしい感じがするものが
多かったよ（＾＾）
ペックダンでは、こちらのクロイジュンって言うパンが一番人気で、
（ごめんなさい、意味は分からない。。。おそらくお店が独自で決めた名称かな）
中にはフランス産の良質なコーンを使ったサラダが入っているんだって！
4,500ウォン（約450円）
プサンって、意外とベーカリーがたくさんあるんです！
皆さんも是非、お気に入りのベーカリーや1品を見つけてみてはいかが♪
プサンには実はソウルでは味わえないご当地グルメがたくさんあること、
知っていました？
美味しいものには目がない私が、皆さんにもぜひ味わってほしいプサンフードを
紹介するね！
ここはプサン3大ベーカリーのひとつ、『オプス』の海雲台カメリア店♪
プサン各地にチェーン店があって、南浦洞のロッテデパートにも入っているよ（＾＾）
テラス席には美味しいパンを堪能している人たちの姿も！
店内には美味しそうなバンがズラ〜リっ！
キャーっ！
全部食べたい〜（＞＜）
食いしん坊の私もさすがに全部食べれないから、オススメを聞いてみよ〜っと♪
すみませ〜ん、オススメのパンはどれですか？
『一番人気は目の前にある、シュークリームだよ。あと今がちょうど旬のブルーベリーパンがオススメかな』
ホント、これでもかっ！ってぐらいブルーベリーがのっているわ！
うん、これは間違いなく美味しいわね♪
店員さんが一番好きなのは、チョコクロワッサン（真ん中）だって♪
早速、いただきま〜す（＾＾）
まずは、一番人気のシュークリームから（2,300ウォン、約230円）
とろっとろのクリームがた〜っぷり入っていて、美味し〜！！
続いて、今が旬のブルーベリーをふんだんに使ったバン♪（5000ウォン、約500円）
あ、結構いい値段するんだ。。。知らずに買っちゃった（＾＾；）
じっくり味わって食べよっと♪
う〜ん♪
ブルーベリーのほどよい酸味と、クリームチーズの甘さがベストマッチ！！
何層にも重なったサクサクのパイ生地もいい食感〜☆
最後は店員さんオススメのチョコクロワッサンねっ！（2,300ウォン、約230円）
うん、これも美味しい！！
温め直してから食べた方が、もっと美味しいんだろな〜（＾＾；）
個人的にはもっとチョコが入っていたら嬉しいな♪
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ 番 外 編 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
3大ベーカリーのひとつがオプスですが、あとの2つも気にならない？
なるよね〜♪
と言うことで、行ってきましたよ（*＾＾*）
まずは、『Ｂ＆Ｃ』
南浦洞のメインストリート、光復路に
昨年の3月にオープンした複合ショッピングモールの『Y's PARK 釜山光復店』が
あって、
その1階に『Ｂ＆Ｃ』がありま〜す！
とっても開放感のある店内には、
焼きたてのパンからケーキ、お土産に適したクッキーなど品揃えも豊富〜（＾＾）
Ｂ＆Ｃでは、こちらのパイまんじゅうが一番人気で、
中には、あんこ、くるみ、くりが入っているんだって（＾＾）
1個1,300ウォン（約130円）、6個7,000ウォン（約700円）
残るもうひとつが『ペックダン』
地下鉄1号線、南浦駅のひとつ隣の中央駅、13番出口を出てすぐのところに、
『ペックダン』がありま〜す！
老舗ベーカリーだけあって、おいてあるパンもどこか懐かしい感じがするものが
多かったよ（＾＾）
ペックダンでは、こちらのクロイジュンって言うパンが一番人気で、
（ごめんなさい、意味は分からない。。。おそらくお店が独自で決めた名称かな）
中にはフランス産の良質なコーンを使ったサラダが入っているんだって！
4,500ウォン（約450円）
プサンって、意外とベーカリーがたくさんあるんです！
皆さんも是非、お気に入りのベーカリーや1品を見つけてみてはいかが♪
- 【プサン／ご当地グルメ】手軽に食べられる贅沢な朝食！それが『ポックッ』
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エリア：
- アジア>韓国>釜山（プサン）
- テーマ：グルメ
- 投稿日：2015/09/14 13:01
- コメント(0)
皆さん、アンニョンハセヨ〜（こんにちは）
プサンには実はソウルでは味わえないご当地グルメがたくさんあること、
知っていました？
美味しいものには目がない私が、皆さんにもぜひ味わってほしいプサンフードを
紹介するね！
私っ！
朝から！
フグちり食べました〜っ！（*＾＾*）
こんなこと、プサンでなきゃできないけどね。。。（＞＜）
ここは海雲台エリアにあるフグ専門店の『クムスポックッ』
韓国式フグちりのことを、『ポックッ』と言いま〜す♪
10名以上でないと予約ができない人気店！
フグが食べれるお店は他にもあるけど、フグ専門のお店は意外と少ないんです
創業45年の老舗でもあるんですよ〜
平日の朝8:30の様子。。。
既に地元の人で賑ってます！
これが贅沢にフグ丸ごと1匹入ったポックッ！
お値段なんと、10,000ウォン！！（約1,000円）
安〜いっ！！
日本じゃこんな値段で食べれないよね〜（＾＾；）
フグのエキスたっぷりのスープはとってもあっさりしていて、プサンでは酔い覚ましで食べる人も多いんだとか。。。
もやしやセリが入っていて、血行を良くする働きもあります！
プリップリで淡白なフグの身は、チョーコチュジャンと言って少しすっぱい辛味噌を
付けて食べるのがオススメ♪
プサンに行ったら、この贅沢な朝食は必食よねっ！
■クムスポックッ 海雲台店
住所：釜山広域市海雲台中洞1-43-23
電話：051-742-3600
プサンには実はソウルでは味わえないご当地グルメがたくさんあること、
知っていました？
美味しいものには目がない私が、皆さんにもぜひ味わってほしいプサンフードを
紹介するね！
私っ！
朝から！
フグちり食べました〜っ！（*＾＾*）
こんなこと、プサンでなきゃできないけどね。。。（＞＜）
ここは海雲台エリアにあるフグ専門店の『クムスポックッ』
韓国式フグちりのことを、『ポックッ』と言いま〜す♪
10名以上でないと予約ができない人気店！
フグが食べれるお店は他にもあるけど、フグ専門のお店は意外と少ないんです
創業45年の老舗でもあるんですよ〜
平日の朝8:30の様子。。。
既に地元の人で賑ってます！
これが贅沢にフグ丸ごと1匹入ったポックッ！
お値段なんと、10,000ウォン！！（約1,000円）
安〜いっ！！
日本じゃこんな値段で食べれないよね〜（＾＾；）
フグのエキスたっぷりのスープはとってもあっさりしていて、プサンでは酔い覚ましで食べる人も多いんだとか。。。
もやしやセリが入っていて、血行を良くする働きもあります！
プリップリで淡白なフグの身は、チョーコチュジャンと言って少しすっぱい辛味噌を
付けて食べるのがオススメ♪
プサンに行ったら、この贅沢な朝食は必食よねっ！
■クムスポックッ 海雲台店
住所：釜山広域市海雲台中洞1-43-23
電話：051-742-3600
- 【プサン／ご当地グルメ】食べるだけじゃもったいない！作って楽しむプサンが発祥の『オムク』
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エリア：
- アジア>韓国>釜山（プサン）
- テーマ：グルメ
- 投稿日：2015/09/14 13:01
- コメント(0)
皆さん、アンニョンハセヨ〜（こんにちは）
プサンには実はソウルでは味わえないご当地グルメがたくさんあること、
知っていました？
美味しいものには目がない私が、皆さんにもぜひ味わってほしいプサンフードを
紹介するね！
高級ビーチリゾートのイメージが強い海雲台（ヘウンデ）ですが、オシャレな若者も
集まるエリアとしても知られています！
海雲台駅から海辺に向かうストリートの途中に、
ひと際目立ったお店がっ！！
これって、オムクだよね？！
そう、ここ『ゴレサオムク（海雲台店）』は、2015年2月にオープンしたばかりのオムク専門店なんです！
オムクは、おでんのことね♪
店内は美味しいオムクを求めて来た、地元の人でいっぱい！
見て見て〜っ！
てきたての美味しそうなオムクがいっぱ〜い♪
全部食べれるかしらｗｗｗ
イートインも出来ますよ〜
実はこちらのお店。。。
2階のレストラン席の横には、
実際にオムク作りが体験できる、キッチンスタジオが併設されているんです！
さっそく私もチャレンジしちゃおっと☆
先生が丁寧に説明してくれま〜す
（韓国語での説明になっちゃうけど、身振り手振りで何とかなるものよ♪）
ヘラを上手に使って、タラのすり身をまな板に叩き付けて〜伸ばして！
型にはめたり、
串を使って丸めたり。。。
なかなか難しいわね（＞＜）
先生もきちんとサポートしてくれるよ♪
何とか丸めれた。。。（＾。＾；）
今から約20分蒸しま〜す
蒸してる間に、型にはめた方のオムクを使って、ハンバーガーを作っちゃいます♪
重ねて行くだけだから、これなら私でも簡単に出来るわｗ
丸めた方のオムクが蒸しあがったら、専用のオーブンで表面を焼いていくよ♪
う〜ん、香ばしい良い匂いがしてきた〜☆
オムクハンバーガーと、
蒸し＆焼きたてオムクと、
数種類のオムクがたくさん入って、お出汁の効いたうどんが付いて。。。
な、なんと15,000ウォン（約1500円、体験料込み）なんです！
お得だよね〜（＾＾）
約50分の体験なんだけど、ただ食べるだけじゃなく、自分で作ってプサンの食文化に
触れることが出来るのがいいよね♪
1日3回の事前予約制です（11:00、14:00、17:00）
2名以上で申し込みオッケーなんで、皆さんもチャレンジしてみてはいかが☆
■ゴレサオムク 海雲台店
住所：釜山広域市海雲台区14
電話：051-1577-9820
プサンには実はソウルでは味わえないご当地グルメがたくさんあること、
知っていました？
美味しいものには目がない私が、皆さんにもぜひ味わってほしいプサンフードを
紹介するね！
高級ビーチリゾートのイメージが強い海雲台（ヘウンデ）ですが、オシャレな若者も
集まるエリアとしても知られています！
海雲台駅から海辺に向かうストリートの途中に、
ひと際目立ったお店がっ！！
これって、オムクだよね？！
そう、ここ『ゴレサオムク（海雲台店）』は、2015年2月にオープンしたばかりのオムク専門店なんです！
オムクは、おでんのことね♪
店内は美味しいオムクを求めて来た、地元の人でいっぱい！
見て見て〜っ！
てきたての美味しそうなオムクがいっぱ〜い♪
全部食べれるかしらｗｗｗ
イートインも出来ますよ〜
実はこちらのお店。。。
2階のレストラン席の横には、
実際にオムク作りが体験できる、キッチンスタジオが併設されているんです！
さっそく私もチャレンジしちゃおっと☆
先生が丁寧に説明してくれま〜す
（韓国語での説明になっちゃうけど、身振り手振りで何とかなるものよ♪）
ヘラを上手に使って、タラのすり身をまな板に叩き付けて〜伸ばして！
型にはめたり、
串を使って丸めたり。。。
なかなか難しいわね（＞＜）
先生もきちんとサポートしてくれるよ♪
何とか丸めれた。。。（＾。＾；）
今から約20分蒸しま〜す
蒸してる間に、型にはめた方のオムクを使って、ハンバーガーを作っちゃいます♪
重ねて行くだけだから、これなら私でも簡単に出来るわｗ
丸めた方のオムクが蒸しあがったら、専用のオーブンで表面を焼いていくよ♪
う〜ん、香ばしい良い匂いがしてきた〜☆
オムクハンバーガーと、
蒸し＆焼きたてオムクと、
数種類のオムクがたくさん入って、お出汁の効いたうどんが付いて。。。
な、なんと15,000ウォン（約1500円、体験料込み）なんです！
お得だよね〜（＾＾）
約50分の体験なんだけど、ただ食べるだけじゃなく、自分で作ってプサンの食文化に
触れることが出来るのがいいよね♪
1日3回の事前予約制です（11:00、14:00、17:00）
2名以上で申し込みオッケーなんで、皆さんもチャレンジしてみてはいかが☆
■ゴレサオムク 海雲台店
住所：釜山広域市海雲台区14
電話：051-1577-9820
- 【プサン／ご当地グルメ】絶対にまた食べたくなる！庶民のおやつ『シアホットク』
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エリア：
- アジア>韓国>釜山（プサン）
- テーマ：グルメ
- 投稿日：2015/09/14 13:01
- コメント(0)
皆さん、アンニョンハセヨ〜（こんにちは）
プサンには実はソウルでは味わえないご当地グルメがたくさんあること、
知っていました？
美味しいものには目がない私が、皆さんにもぜひ味わってほしいプサンフードを
紹介するね！
プサンで1、2を争う繁華街の西面（ソミョン）にあるロッテデパート（北側）
通りを挟んだ向かいには、整形外科や歯科など50軒以上の美容関係の病院などが集まるメディカルストリートの象徴、西面メディカルセンタービルがあるよ♪
（私も整形しちゃおうかしら。。。）
ロッテデパートのすぐ西側にある通称『屋台通り』に、プサン一と言っても過言でないぐらい、超〜美味しいシアホットクの屋台が出るの！
あれ？！屋台がひとつも出てない。。。
安心してっ♪
10:00頃からこんな感じで屋台が並んでいきま〜す
あれ？
でも、シアホットクの屋台がない。。。（？_？）
待つこと約1時間。。。
シアホットクの名店『ビョルナン・シアホットク』の屋台が到着〜！
営業時間は12:00前後〜17:00までで（材料が無くなり次第終了）、この日は11:15頃に
開店準備を始めたかな（＾＾；）
わっ、大変っ！
飛行機の時間が！！
ここのシアホットクを食べずに帰国なんて、あり得な〜い（；；）
そのことを伝えると、急いで開店準備をしてくれたよ☆
頑張って、頑張って〜！！
ソウルでもよくあるホットクと違って、プサンのホットクは、シア（種、ナッツ類）が入っているの♪
小麦粉の生地の中に、た〜っぷりのシナモンシュガーを入れて揚げていきます！
何でこんなにふっくらしているかと言うと、ここビョルナン・シアホットクの
生地には、良質のコーンスターチを交ぜているからなんだって！
このままでも美味しそ〜（＾＾）
ふっくら揚がった生地を平べったくのばして、
（何だかもったいない気がするけど（＾＾；） ）
たっ〜ぷりのシアを惜しげもなくのせて、
はい、出来上がり〜っ！！
シアがこぼれないように、紙コップに入れて渡してくれま〜す♪
外はサクッ、中はモチッとして、シアの食感も相まって本当に美味しいの！！
シナモンの風味もいいアクセントになって、ペロリと食べちゃえます（*＾＾*）
もう1つの繁華街、南浦洞（ナンポドン）にも有名なシアホットクの屋台があるんだけど、何を隠そう12年前に最初にシアホットクを発案したのが、この屋台なんですよ〜
それから南浦洞にも広まったわけね。。。
ちなみに、ビョルナンとは『変わった、珍しい』って意味だよ（＾＾）
実は私。。。
韓流スターが大好きで。。。
人気ドラマ『華麗なる遺産』など数々のドラマや映画で活躍する、俳優イ・スンギ君が絶賛したという、南浦洞のBIFF広場にある『スンギ・シアホットク』に先に行ってたの（＾＾；）
スンギ・シアホットクの看板
こちらはバターで焼き揚げて、
生地にハサミで切れ目を入れて、シアを中に詰め込みます
見た目も西面のビョルナン・シアホットクと違うでしょ？！
お味のほうは。。。
普通に美味しかったです（＾＾；）
2軒隣りの屋台にイケメン発見っ！！（*＾＾*）
ここもシアホットクの屋台♪
作る工程はスンギ・シアホットクと全く一緒
（カメラを向けたら、一度動きを止めてくれるサービス精神が嬉しいｗ）
他のシアホットクとの違いは、国産の良質な小麦粉にもち米を交ぜて、モチッとした
仕上がりにしているんだって！
確かに、スンギ・シアホットクより食感がいいわ
私個人的には、スンギよりこっちのシアホットクの方が好きかな☆
会えないイ・スンギ君より、目の前のイケメンの方がいいですね♪
なんちゃって（*＾＾*）
プサンには実はソウルでは味わえないご当地グルメがたくさんあること、
知っていました？
美味しいものには目がない私が、皆さんにもぜひ味わってほしいプサンフードを
紹介するね！
プサンで1、2を争う繁華街の西面（ソミョン）にあるロッテデパート（北側）
通りを挟んだ向かいには、整形外科や歯科など50軒以上の美容関係の病院などが集まるメディカルストリートの象徴、西面メディカルセンタービルがあるよ♪
（私も整形しちゃおうかしら。。。）
ロッテデパートのすぐ西側にある通称『屋台通り』に、プサン一と言っても過言でないぐらい、超〜美味しいシアホットクの屋台が出るの！
あれ？！屋台がひとつも出てない。。。
安心してっ♪
10:00頃からこんな感じで屋台が並んでいきま〜す
あれ？
でも、シアホットクの屋台がない。。。（？_？）
待つこと約1時間。。。
シアホットクの名店『ビョルナン・シアホットク』の屋台が到着〜！
営業時間は12:00前後〜17:00までで（材料が無くなり次第終了）、この日は11:15頃に
開店準備を始めたかな（＾＾；）
わっ、大変っ！
飛行機の時間が！！
ここのシアホットクを食べずに帰国なんて、あり得な〜い（；；）
そのことを伝えると、急いで開店準備をしてくれたよ☆
頑張って、頑張って〜！！
ソウルでもよくあるホットクと違って、プサンのホットクは、シア（種、ナッツ類）が入っているの♪
小麦粉の生地の中に、た〜っぷりのシナモンシュガーを入れて揚げていきます！
何でこんなにふっくらしているかと言うと、ここビョルナン・シアホットクの
生地には、良質のコーンスターチを交ぜているからなんだって！
このままでも美味しそ〜（＾＾）
ふっくら揚がった生地を平べったくのばして、
（何だかもったいない気がするけど（＾＾；） ）
たっ〜ぷりのシアを惜しげもなくのせて、
はい、出来上がり〜っ！！
シアがこぼれないように、紙コップに入れて渡してくれま〜す♪
外はサクッ、中はモチッとして、シアの食感も相まって本当に美味しいの！！
シナモンの風味もいいアクセントになって、ペロリと食べちゃえます（*＾＾*）
もう1つの繁華街、南浦洞（ナンポドン）にも有名なシアホットクの屋台があるんだけど、何を隠そう12年前に最初にシアホットクを発案したのが、この屋台なんですよ〜
それから南浦洞にも広まったわけね。。。
ちなみに、ビョルナンとは『変わった、珍しい』って意味だよ（＾＾）
実は私。。。
韓流スターが大好きで。。。
人気ドラマ『華麗なる遺産』など数々のドラマや映画で活躍する、俳優イ・スンギ君が絶賛したという、南浦洞のBIFF広場にある『スンギ・シアホットク』に先に行ってたの（＾＾；）
スンギ・シアホットクの看板
こちらはバターで焼き揚げて、
生地にハサミで切れ目を入れて、シアを中に詰め込みます
見た目も西面のビョルナン・シアホットクと違うでしょ？！
お味のほうは。。。
普通に美味しかったです（＾＾；）
2軒隣りの屋台にイケメン発見っ！！（*＾＾*）
ここもシアホットクの屋台♪
作る工程はスンギ・シアホットクと全く一緒
（カメラを向けたら、一度動きを止めてくれるサービス精神が嬉しいｗ）
他のシアホットクとの違いは、国産の良質な小麦粉にもち米を交ぜて、モチッとした
仕上がりにしているんだって！
確かに、スンギ・シアホットクより食感がいいわ
私個人的には、スンギよりこっちのシアホットクの方が好きかな☆
会えないイ・スンギ君より、目の前のイケメンの方がいいですね♪
なんちゃって（*＾＾*）
121 - 125件目まで(339件中)
