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- 【グルメ紀行／ソウル】これが氷？！まるで粉雪のような『インジョルミソルビン』♪
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エリア：
- アジア>韓国>ソウル
- テーマ：グルメ
- 投稿日：2015/06/01 11:17
- コメント(0)
ソウルの各エリアにあるここ「ソルビン」（雪氷の意味）では、プサン発祥の
インジョルミ（きなこ）が一面にかかったピンス（かき氷）
その名も『インジョルミソルビン』を味わうことができま〜す♪
あ、キャラメルコーヒー美味しそ（・・）
ダメダメ（＞＜）
ここは『インジョルミソルビン』を注文ｗ
これが今やソウルで爆発的な人気を誇るスイーツのひとつ
『インジョルミソルビン』！！
香ばしいアーモンドがかかっていて、中には一口サイズのお餅も入ってるよ♪
名前のとおり本当にパウダースノーみたいにサラサラで、息を吹きかけると
消えてなくなってしまいそう！
インジョルミ（きなこ）が一面にかかったピンス（かき氷）
その名も『インジョルミソルビン』を味わうことができま〜す♪
あ、キャラメルコーヒー美味しそ（・・）
ダメダメ（＞＜）
ここは『インジョルミソルビン』を注文ｗ
これが今やソウルで爆発的な人気を誇るスイーツのひとつ
『インジョルミソルビン』！！
香ばしいアーモンドがかかっていて、中には一口サイズのお餅も入ってるよ♪
名前のとおり本当にパウダースノーみたいにサラサラで、息を吹きかけると
消えてなくなってしまいそう！
- 【グルメ紀行／ソウル】冷麺が超有名なお店の、知る人ぞ知る裏メニュー『マンドゥグッ』！！
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エリア：
- アジア>韓国>ソウル
- テーマ：グルメ
- 投稿日：2015/06/01 11:17
- コメント(0)
明洞からも徒歩圏内の地下鉄2号線「乙支路入口」駅2番出口を出てすぐのホテルボンボンの裏手に、サラリーマンが集まるひときわ賑やかな通りが！
そこには冷麺が超有名な「ナムポミョノッ」（南浦麺屋）というお店があるんですが、
実は知る人ぞ知る、『マンドゥグッ』（餃子スープ）の名店でもあるんです！
昔の伝統家屋を思わせる店内
周りは名物の冷麺やプルコギを注文している人たちが多いけど、
私はちょっと得意気に、『マンドゥグッ』を注文〜♪
パンチャン（おかず）は、水キムチを含む4品
この水キムチ、ほ〜んとに酸味が絶妙で、すっごく美味しいんです！
店内のこの甕には、絶品の水キムチがギッシリ入ってるんだって！！
ジャ〜ンっ！
これが『マンドゥグッ』！！
周りの人たちがソワソワしていたけど、地元の人の間でもあまり知られていないのかもね☆
大きくてプリップリの餃子が6個ほど入っていて、ボリューム満点♪
ダシのきいたあっさりスープにジューシーな餃子が相まって、まさに絶品！！
餃子を食べ終わったスープの中にご飯を入れれば、クッパの出来上がり〜
１杯で2度美味しい、優れもののソウルフードです♪
そこには冷麺が超有名な「ナムポミョノッ」（南浦麺屋）というお店があるんですが、
実は知る人ぞ知る、『マンドゥグッ』（餃子スープ）の名店でもあるんです！
昔の伝統家屋を思わせる店内
周りは名物の冷麺やプルコギを注文している人たちが多いけど、
私はちょっと得意気に、『マンドゥグッ』を注文〜♪
パンチャン（おかず）は、水キムチを含む4品
この水キムチ、ほ〜んとに酸味が絶妙で、すっごく美味しいんです！
店内のこの甕には、絶品の水キムチがギッシリ入ってるんだって！！
ジャ〜ンっ！
これが『マンドゥグッ』！！
周りの人たちがソワソワしていたけど、地元の人の間でもあまり知られていないのかもね☆
大きくてプリップリの餃子が6個ほど入っていて、ボリューム満点♪
ダシのきいたあっさりスープにジューシーな餃子が相まって、まさに絶品！！
餃子を食べ終わったスープの中にご飯を入れれば、クッパの出来上がり〜
１杯で2度美味しい、優れもののソウルフードです♪
- 【グルメ紀行／ソウル】4/14のブラックデーには欠かせない『チャジャンミョン』！！
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エリア：
- アジア>韓国>ソウル
- テーマ：グルメ
- 投稿日：2015/06/01 11:16
- コメント(0)
明洞から2つ横の駅、ソウル駅から地下鉄1号線で約1時間、終点の「仁川」駅には、
『チャジャンミョン』（ジャージャー麺）発祥の仁川チャイナタウンがあるんです！
仁川駅
仁川駅の向かいには、立派な仁川チャイナタウン入口の門があるよ
う〜ん、はりきって早く来すぎた（＾＾；）
賑やかさが伝わらない。。。
ゆるやかな坂道が続いています
坂を上りきった突き当たりにあるのが、チャイナタウンでも老舗の「共和春」（コンファチュン）があって、『チャジャンミョン』の超有名店なんだよ！
でもまだ開店前。。。（＞＜）
しばらく待つこと約30分ｗｗ
10時開店、一番乗り〜♪
とっても清潔感のある店内
『チャジャンミョン』でも何種類かあるけど、せっかくだからお店の名前を冠した
『共和春チャジャンミョン』にしよっと♪
待つこと約15分（今日はよく待つわ。。。）
来た〜！これが2/14のバレンタインデーも、3/14のホワイトデーも全く関係のない、縁も無かった（言い過ぎ？）人たちが4/14になぐさめ合って食べるブラックデーに欠かせない『チャジャンミョン』です！
具と麺が別々で出てくるけど、
たくさんのたまねぎや海産物（イカやエビ）が入った味噌ベースの具を
麺の上にかけて、
豪快に混ぜる！
恋が叶わなかった辛い思いを払拭するが如く、一心不乱に混ぜるっ！！
あとは、一気に食すのみ！！
『き〜っ！悔しい〜（＞＜）』（←トラベルコ、心の声。。。）
せっかく仁川チャイナタウンまで来たんだから、散策してみよう♪
向かって共和春の右手には、通称「ジャージャー麺通り」があって、
1つ目の筋を右に曲がれば、ジャージャー麺博物館（旧、共和春）が、
左に曲がれば、通称「三国志壁画通り」があるよ♪
三国志ファンにはたまらないストリート！！
あ、虎牢関の戦いだ！
呂布 VS 関羽の戦いのはずが、結局最後には劉備と張飛の義兄弟も加勢に入ったんだよね〜
映画『レッドクリフ』のモデルとなった、赤壁の戦い！
曹操軍は甚大な被害を受けちゃいました。。。
チャイナタウンから徒歩約10分で、B級グルメの宝庫『新浦市場』があるから、
ぜひ足を延ばしてみてね♪
『チャジャンミョン』（ジャージャー麺）発祥の仁川チャイナタウンがあるんです！
仁川駅
仁川駅の向かいには、立派な仁川チャイナタウン入口の門があるよ
う〜ん、はりきって早く来すぎた（＾＾；）
賑やかさが伝わらない。。。
ゆるやかな坂道が続いています
坂を上りきった突き当たりにあるのが、チャイナタウンでも老舗の「共和春」（コンファチュン）があって、『チャジャンミョン』の超有名店なんだよ！
でもまだ開店前。。。（＞＜）
しばらく待つこと約30分ｗｗ
10時開店、一番乗り〜♪
とっても清潔感のある店内
『チャジャンミョン』でも何種類かあるけど、せっかくだからお店の名前を冠した
『共和春チャジャンミョン』にしよっと♪
待つこと約15分（今日はよく待つわ。。。）
来た〜！これが2/14のバレンタインデーも、3/14のホワイトデーも全く関係のない、縁も無かった（言い過ぎ？）人たちが4/14になぐさめ合って食べるブラックデーに欠かせない『チャジャンミョン』です！
具と麺が別々で出てくるけど、
たくさんのたまねぎや海産物（イカやエビ）が入った味噌ベースの具を
麺の上にかけて、
豪快に混ぜる！
恋が叶わなかった辛い思いを払拭するが如く、一心不乱に混ぜるっ！！
あとは、一気に食すのみ！！
『き〜っ！悔しい〜（＞＜）』（←トラベルコ、心の声。。。）
せっかく仁川チャイナタウンまで来たんだから、散策してみよう♪
向かって共和春の右手には、通称「ジャージャー麺通り」があって、
1つ目の筋を右に曲がれば、ジャージャー麺博物館（旧、共和春）が、
左に曲がれば、通称「三国志壁画通り」があるよ♪
三国志ファンにはたまらないストリート！！
あ、虎牢関の戦いだ！
呂布 VS 関羽の戦いのはずが、結局最後には劉備と張飛の義兄弟も加勢に入ったんだよね〜
映画『レッドクリフ』のモデルとなった、赤壁の戦い！
曹操軍は甚大な被害を受けちゃいました。。。
チャイナタウンから徒歩約10分で、B級グルメの宝庫『新浦市場』があるから、
ぜひ足を延ばしてみてね♪
- 【グルメ紀行／ソウル】赤いトッポギはもう古い？！白い『カルボナーラトッポギ』が登場♪
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エリア：
- アジア>韓国>ソウル
- テーマ：グルメ
- 投稿日：2015/06/01 11:16
- コメント(0)
韓国を代表するグルメのひとつトッポギの色は？と聞かれると、甘辛いタレが絡んだ赤色を想像しますよね？
ソウルの各エリアに支店をもつここ「SCHOOL FOOD」では、今までのトッポギの概念をくつがえす『カルボナーラトッポギ』を味わうことが出来るんです！
店内もオシャレな雰囲気♪
チーズキルトックも気になるけど、ここは『カルボナーラトッポギ』で（＾＾；）
ジャーンっ！！これが白いトッポギ、『カルボナーラトッポギ』です〜
白いカルボナーラソースとトッポギが出会ってしまいました♪
韓国グルメというよりも、イタリアンみたいだね♪
クリーミーでまろやかな味わいは、辛いものが苦手な方にもオススメの一品です☆
ソウルの各エリアに支店をもつここ「SCHOOL FOOD」では、今までのトッポギの概念をくつがえす『カルボナーラトッポギ』を味わうことが出来るんです！
店内もオシャレな雰囲気♪
チーズキルトックも気になるけど、ここは『カルボナーラトッポギ』で（＾＾；）
ジャーンっ！！これが白いトッポギ、『カルボナーラトッポギ』です〜
白いカルボナーラソースとトッポギが出会ってしまいました♪
韓国グルメというよりも、イタリアンみたいだね♪
クリーミーでまろやかな味わいは、辛いものが苦手な方にもオススメの一品です☆
- 【グルメ紀行／ソウル】チキンとメックジュ（ビール）を一緒に楽しめば、それが『チメック』！！
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エリア：
- アジア>韓国>ソウル
- テーマ：グルメ
- 投稿日：2015/06/01 11:15
- コメント(0)
『チメック』。。。
それは、チキンとメックジュ（ビール）がひとつになった言葉♪
その楽しみ方は無限大〜
好きなお店で好きなチキンをビールと一緒に楽しめばいいだけ♪
テイクアウト出来るお店もある手軽さがいいよね！
夕方からオープンするお店が多いけど、週末はお昼からオープンしているお店もあったり♪
チキンと
ビールで
みんな大好き♪『チメック』！！
チキンとビールの相性はたまらな〜い♪
2〜3人前が一般的だから、みんなで『チメック』を楽しんでね♪
私は一人で完食しちゃいましたｗ
他の店でもこれが一番小さいサイズで、やっぱり2〜3人前。。。
さすがにもぉ、一人では食べきれないよぉ〜（＞＜）
みなさんもお気に入りの『チメック』、見つけてみてはいかが？
それは、チキンとメックジュ（ビール）がひとつになった言葉♪
その楽しみ方は無限大〜
好きなお店で好きなチキンをビールと一緒に楽しめばいいだけ♪
テイクアウト出来るお店もある手軽さがいいよね！
夕方からオープンするお店が多いけど、週末はお昼からオープンしているお店もあったり♪
チキンと
ビールで
みんな大好き♪『チメック』！！
チキンとビールの相性はたまらな〜い♪
2〜3人前が一般的だから、みんなで『チメック』を楽しんでね♪
私は一人で完食しちゃいましたｗ
他の店でもこれが一番小さいサイズで、やっぱり2〜3人前。。。
さすがにもぉ、一人では食べきれないよぉ〜（＞＜）
みなさんもお気に入りの『チメック』、見つけてみてはいかが？
141 - 145件目まで(339件中)
