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エリア：
- アジア > ベトナム > ハノイ
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テーマ：
- 街中･建物･景色
- ／ グルメ
○●○Madam Hien(マダムヒエン)○●○
ハノイでおすすめのレストランは、元メトロポールホテルの料理長のフランス人方がオーナーを務めます。
こちらのお店は元スペイン大使館の建物を使用したレストランです。
ハノイの街中でのこの黄色い建物は、一際目立っています！
タイルにまでこだわっています。
外には広々としたテラス席が広がっています。
店内に入ると、１階ではスタッフの方々がお出迎え。
通路を通って広い店内を通り抜けます。
２階の席はこんな様子です。天井のランプもオシャレ♪
至る所にインテリアのこだわりが。ついついお店を探検したくなります。
席について、いよいよお楽しみの料理です。
一週間に一度変わるランチメニューは、種類が豊富。迷ってしまいます！
２人で別々な料理をチョイスしたのでご紹介します！
まずはコースとは別料金ですが、生絞りジュースを注文。
自然の恵みがたっぷりつまっていて、新鮮な味がしました♪
こちらは料理前に出された塩気のある揚げ物と、ピーナッツです。
ついつい手がのびてしまいますが、料理はまだまだこれから。
いよいよコース料理が登場！
上にのった揚げ物とあわせて食べる、とろみのある白アスパラと鶏肉たっぷりスープです。
ベトナムといえばやっぱり、定番の生春巻きです！
こだわりの具が新鮮で、美味しい〜♪
こちらはブンチャーという、フォーにお肉が入った有名な料理です。
こちら別皿にのったたくさんのお肉を載せて自分でブンチャーを作ります。
お肉の量はお皿大！かなりのボリューム。贅沢すぎます。。
こちらはレモングラスのチキンです。照り焼きソース風味の肉汁がたっぷりジューシー！
しつこすぎないソースがマッチしていて、高級な味が楽しめます。
デザートのひとつは、オレンジゼリーとハニーアイスクリームです。
料理にボリュームがありましたが、こちらは別腹で頂けます♪
こちらは三種類のチェー。お豆やフルーツが入っています。
一度に色々な味が楽しめて食べ比べできるなんて贅沢ですね♪
これだけ勢ぞろいなコースは一人190,000VND。（紹介した料理は2人分です）
※その他別途料金有
このお値段で贅沢な時間が楽しめてしまいます〜☆
ハノイを訪れた際は、絶対にはずせないレストランです！！
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Madam Hien(マダムヒエン)
住所：15 Chan Cam,Hoan Kiem District,
電話番号：(04)39381588
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ハノイでおすすめのレストランは、元メトロポールホテルの料理長のフランス人方がオーナーを務めます。
こちらのお店は元スペイン大使館の建物を使用したレストランです。
ハノイの街中でのこの黄色い建物は、一際目立っています！
タイルにまでこだわっています。
外には広々としたテラス席が広がっています。
店内に入ると、１階ではスタッフの方々がお出迎え。
通路を通って広い店内を通り抜けます。
２階の席はこんな様子です。天井のランプもオシャレ♪
至る所にインテリアのこだわりが。ついついお店を探検したくなります。
席について、いよいよお楽しみの料理です。
一週間に一度変わるランチメニューは、種類が豊富。迷ってしまいます！
２人で別々な料理をチョイスしたのでご紹介します！
まずはコースとは別料金ですが、生絞りジュースを注文。
自然の恵みがたっぷりつまっていて、新鮮な味がしました♪
こちらは料理前に出された塩気のある揚げ物と、ピーナッツです。
ついつい手がのびてしまいますが、料理はまだまだこれから。
いよいよコース料理が登場！
上にのった揚げ物とあわせて食べる、とろみのある白アスパラと鶏肉たっぷりスープです。
ベトナムといえばやっぱり、定番の生春巻きです！
こだわりの具が新鮮で、美味しい〜♪
こちらはブンチャーという、フォーにお肉が入った有名な料理です。
こちら別皿にのったたくさんのお肉を載せて自分でブンチャーを作ります。
お肉の量はお皿大！かなりのボリューム。贅沢すぎます。。
こちらはレモングラスのチキンです。照り焼きソース風味の肉汁がたっぷりジューシー！
しつこすぎないソースがマッチしていて、高級な味が楽しめます。
デザートのひとつは、オレンジゼリーとハニーアイスクリームです。
料理にボリュームがありましたが、こちらは別腹で頂けます♪
こちらは三種類のチェー。お豆やフルーツが入っています。
一度に色々な味が楽しめて食べ比べできるなんて贅沢ですね♪
これだけ勢ぞろいなコースは一人190,000VND。（紹介した料理は2人分です）
※その他別途料金有
このお値段で贅沢な時間が楽しめてしまいます〜☆
ハノイを訪れた際は、絶対にはずせないレストランです！！
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Madam Hien(マダムヒエン)
住所：15 Chan Cam,Hoan Kiem District,
電話番号：(04)39381588
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