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エリア：
- アジア > 韓国 > ソウル
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テーマ：
- グルメ
韓国グルメを語る上でかかせないのがB級グルメ。
市場や屋台にはおなじみの韓国グルメが並んでます。
そんな数ある市場の中から今回ご紹介は「広蔵市場」です。
100年以上の歴史をもつ昔ながらの市場。
飲食を中心に布製品や土産物など、多彩な商品を取りそろえる
地元から観光客にまで愛される人情あるれるスポットです。
中でもおすすめなのが、麻薬キムパムで有名な『姉妹キムパム』
姉妹キムパムの店名は、三姉妹で営んでいるからだそうです。
(長女:インスン、次女:ウンスン、三女:ミンスン)
気さくなおばちゃんが作る人気のキムパムはあまりに美味しく、
中毒になるほどハマることから「麻薬キムパム」と呼ばれているそう。。
具材はタクアンに人参ととてもシンプル！特製タレを付けて食べると、さらに美味しい〜♪
麻薬キムパム(140円)
※取材日レートにて換算
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姉妹キムパム
住所：広蔵市場内 東入口入って8番目の屋台
場所説明：1号線チョンノ5街駅9番出口すぐ
営業時間：8:00〜22:00
可能言語：日本語不可
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続きまして同じく広蔵市場にあるピンデトで有名な『スンヒ』
このオレンジ色が目印！
北2入口から入ってすぐなので迷わず安心♪
目の前で揚げているので、待っている間もいい香りが漂います。
え、ビンデトっていうかチヂミじゃないかって？
するどいですねー。
地域によって呼び名が違うそうですが、
一般的にピンデトとは、みどりあずきを使用したチヂミのようなもの。
まぁ見た目は一緒です。。
肝心の味の方ですが、表面は油で揚げている為カリっとしていて、
おやつ感覚でいただけます！
女性でも夜中でも軽く食べられそうですが、食べすぎにはご注意ください。
ピンデト(280円)
※取材日レートにて換算
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スンヒ
住所：広蔵市場内 北2入口入ったすぐ左手
場所説明：1号線チョンノ5街駅9番出口すぐ
営業時間：8:00〜23:00
可能言語：日本語不可
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まだまだありますB級グルメ！
次は市場を離れて違ったB級グルメをご紹介しちゃいます。
チャジャン麺専門店の「ホンチャジャン」(写真2階)
複数店舗があるようですが、こちら弘大エリアの店舗は店内もキレイで、
ランチの時間ともなると多くの学生で賑わいます！
チャジャン麺(245円)
※取材日レートにて換算
真っ黒なタレが絡み、さほど辛くない麺料理です。
具は玉ねぎのみとシンプルですが、麺はしっかりしていて噛みごたえがあるのが特徴。
ホンチャジャン麺(385円)
※取材日レートにて換算
色合いはオレンジで、見た目はナポリタンといった感じ。
具は玉ねぎ以外にエビ・タコ・貝などの海鮮が入っているが、チャジャン麺に比べ結構辛い。
ホンは、『赤い』と言う意味、だから通常のチャジャン麺に比べて辛いんですね。
ホンチャンポン(420円)
※取材日レートにて換算
隠れ人気メニュー。
日本の長崎ちゃんぽんを辛くした感じの味。
海鮮エキスが凝縮されていて、辛いもの好きにはたまらないかも♪
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ホンチャジャン
住所：東橋洞164-23 2階
場所説明：弘大エリア
営業時間：10:00〜22:00
可能言語：韓国語のみ
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市場や屋台にはおなじみの韓国グルメが並んでます。
そんな数ある市場の中から今回ご紹介は「広蔵市場」です。
100年以上の歴史をもつ昔ながらの市場。
飲食を中心に布製品や土産物など、多彩な商品を取りそろえる
地元から観光客にまで愛される人情あるれるスポットです。
中でもおすすめなのが、麻薬キムパムで有名な『姉妹キムパム』
姉妹キムパムの店名は、三姉妹で営んでいるからだそうです。
(長女:インスン、次女:ウンスン、三女:ミンスン)
気さくなおばちゃんが作る人気のキムパムはあまりに美味しく、
中毒になるほどハマることから「麻薬キムパム」と呼ばれているそう。。
具材はタクアンに人参ととてもシンプル！特製タレを付けて食べると、さらに美味しい〜♪
麻薬キムパム(140円)
※取材日レートにて換算
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姉妹キムパム
住所：広蔵市場内 東入口入って8番目の屋台
場所説明：1号線チョンノ5街駅9番出口すぐ
営業時間：8:00〜22:00
可能言語：日本語不可
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続きまして同じく広蔵市場にあるピンデトで有名な『スンヒ』
このオレンジ色が目印！
北2入口から入ってすぐなので迷わず安心♪
目の前で揚げているので、待っている間もいい香りが漂います。
え、ビンデトっていうかチヂミじゃないかって？
するどいですねー。
地域によって呼び名が違うそうですが、
一般的にピンデトとは、みどりあずきを使用したチヂミのようなもの。
まぁ見た目は一緒です。。
肝心の味の方ですが、表面は油で揚げている為カリっとしていて、
おやつ感覚でいただけます！
女性でも夜中でも軽く食べられそうですが、食べすぎにはご注意ください。
ピンデト(280円)
※取材日レートにて換算
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スンヒ
住所：広蔵市場内 北2入口入ったすぐ左手
場所説明：1号線チョンノ5街駅9番出口すぐ
営業時間：8:00〜23:00
可能言語：日本語不可
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まだまだありますB級グルメ！
次は市場を離れて違ったB級グルメをご紹介しちゃいます。
チャジャン麺専門店の「ホンチャジャン」(写真2階)
複数店舗があるようですが、こちら弘大エリアの店舗は店内もキレイで、
ランチの時間ともなると多くの学生で賑わいます！
チャジャン麺(245円)
※取材日レートにて換算
真っ黒なタレが絡み、さほど辛くない麺料理です。
具は玉ねぎのみとシンプルですが、麺はしっかりしていて噛みごたえがあるのが特徴。
ホンチャジャン麺(385円)
※取材日レートにて換算
色合いはオレンジで、見た目はナポリタンといった感じ。
具は玉ねぎ以外にエビ・タコ・貝などの海鮮が入っているが、チャジャン麺に比べ結構辛い。
ホンは、『赤い』と言う意味、だから通常のチャジャン麺に比べて辛いんですね。
ホンチャンポン(420円)
※取材日レートにて換算
隠れ人気メニュー。
日本の長崎ちゃんぽんを辛くした感じの味。
海鮮エキスが凝縮されていて、辛いもの好きにはたまらないかも♪
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ホンチャジャン
住所：東橋洞164-23 2階
場所説明：弘大エリア
営業時間：10:00〜22:00
可能言語：韓国語のみ
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