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【ドバイ】激辛ソースをおそるおそるつけながら、エジプトの熱々パイ(ピザ?)料理フェティールをいただきまーす!

2014/05/12 15:13
熱々のフェティールをみんなでつまみ食い
エリア:
  • 中近東 > アラブ首長国連邦 > ドバイ
テーマ:
  • グルメ
▼甘いものを食べたから次は辛いもの…というわけじゃないんですが、次のお店は
   エジプト料理の食べられる「Soarikh Restaurant(ソアリク・レストラン)」。
フェティールが食べられるお店


▼生地をピザのように伸ばしていきます。最初はこんなに小さかったのに…
最初はこんなに小さかった生地が


▼みるみるうちに伸ばされて薄く大きな生地になっていきます!
   なお、この写真の顔がちょっと怖いのは私の写真撮影の腕の問題で
   ほんとは怖くないんです〜(^_^;)
あっという間に薄く大きな生地に!


▼お兄さんの名誉のために!っていうほどちゃんと顔が写ってないですが…(^_^;)
   お店の方はみんなにこにこ陽気な方ばっかりで、とっても楽しい雰囲気でした!
怖くないです。ほんとはにこやかです。


▼できあがったのは熱々のフェティール(feteer)。ピザのような生地でパイのような
   形に作ったエジプトなどで食べられているお料理です。中身によってお菓子にもなる
   ようですが、今回は野菜とチーズのフェティール。奥のシャッタ(shatta)という
   ものすごーーーく辛いソースをつけて食べました。辛い!けどおいしい♪
熱々のフェティールをみんなでつまみ食い

シャッタは、コシャリ(koshari)というエジプトのお料理にかけるソースだそう。
コシャリはお米や豆、パスタ、揚げた玉ねぎなどを混ぜたエジプトの代表的なお料理の
ひとつで、今回は食べていませんが、もちろんこのSoarikh Restaurantでも食べられます。


2階と路上に座って食べることのできるテーブル席があります。
1食しっかり食べるのであれば予算は1人あたり40AED〜。
※1AED(UAEディルハム)=約28円(2014年5月現在)

==================================================================
Soarikh Restaurant
(ソアリク・レストラン)
   ●所在地:Al Rigga Road, Deira, Dubai, United Arab Emirates
      (Google Mapで見る
   ●電話番号:+971(0)4 2500115
   ●営業時間:毎日  08:00〜26:00
==================================================================
タグ:
エジプト料理
ピザ
ドバイ
UAE
United Arab Emirates
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