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20代
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OpenDoor Inc.
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その他
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旅行大好き!トラベルコちゃんです!
みんなに旅の楽しさを伝えたくて、今後もたくさん、たくさん旅しちゃいます。
ちゃーんと報告するので、お楽しみに♪

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ジャム作りの様子TOP
沢屋のジャム作り体験レポート!@軽井沢
エリア:
  • 関東>群馬>北軽井沢
テーマ:買物・土産 観光地 グルメ 
投稿日:2018/02/08 20:24
コメント(0)
こんにちは!トラベルコちゃんです。

一般社団法人 安中市観光機構のご招待で、
群馬県軽井沢町にある「沢屋」のジャム作り体験に参加してきました♪


軽井沢といえばジャム。ジャムといえば沢屋。
というのは、あくまでも個人の見解ですが・・・(笑)

「軽井沢に行って、沢屋でジャム作ってきたよ!」

そんな素敵なお土産話が出来る、楽しい体験プログラム♪
張り切って体験レポートをお届けします(^◇^)


体験できるのは、軽井沢駅から車で15分のところにある
「沢屋ジャムファクトリー」! ※送迎要相談


実際に販売されているジャムを作る工場の一部に入るため、
衛生対策としてエプロン・手袋・帽子・マスクをつけて準備。
荷物や不要な上着は預けて身軽な恰好に。

体験準備の様子

空気圧で全身を清浄し、工場内へ。わくわく感が高まります。


工場内は撮影禁止のため、残念ながら写真ではご紹介できませんが…
スタッフさんが案内してくれるので、工場見学としても楽しめますよ。

さすがは食品を取り扱う工場。清潔感のある、ぴかぴかの施設でした。
安心安全★


体験用に用意された部屋に入ると、
すでに切ったリンゴと、鍋・コンロセットが用意されていました。

準備されている状態


今回の体験メニューは、りんごジャム♪

ちなみに体験できるジャムの種類は
季節やその日の状況によって異なるそうです。

それも、その時一番おいしい果物を選ぶからだとか。
国産の生果実を使うというこだわりのある沢屋ならでは!


さあ、ジャム作りスタート!

ジャム作り?


初期段階。まだリンゴの形がはっきりわかりますね。

ジャム作り?アップ


火にかけて、かき混ぜていきます。

ジャム作り?


煮詰まってきたら砂糖を投入!
スタッフさんがタイミングを教えてくれるので安心♪

ジャム作り?


灰汁をとって・・・

ジャム作り4


次第に果物がジャムへと姿を変えていきます…!おおお…!

ジャム作り5


鮮やかな色に変わりました!美味しいジャムの出来上がり!

ジャム作り6


完成したら自分で瓶に詰めていきます。

ジャム作り7


入りきらなかったジャムはその場で味見させてもらえますよ。

果物本来の味が感じられて、とっても美味しいです(^ω^)


なんと、この瓶、
自分の名前を入れて丁寧にパッキングしていただけるんです。

市販のジャムと同じように、密封された形に…!
もちろんこれも体験料金のうち!嬉しいですね!


ジャム瓶が出来上がるまで少し時間がかかるので、ファクトリー内で待機。


沢屋のジャムや関連商品がずらりと陳列された「市販コーナー」も
ありますよ!

「人気ナンバーワンは、やっぱりこれかー!あ、これもいいなー!」
なんて豊富な種類のジャムを目の前に、思わずテンションUP。


そうしている間にジャム瓶が完成♪

自分だけのオリジナルジャム!!わーーーい!!
体験したジャムのレシピ付!

オリジナルジャムの完成


全体で、所要時間は2時間ほどでした♪

家に持ち帰ってパンにつけて頂きましたが、んー、
自分で作ったからでしょうか、涙がでるほど美味しいジャムでした(笑)



工場見学&ジャム作りがともに楽しめる、思い出に残る体験プログラム!

軽井沢観光のひとつとして、老若男女におすすめです。

予約は2名からの受付。カップルでも楽しめること間違いなし!
ちなみに、最大36名までの受付なので団体さんにも良し!


通年実施&前日の12時まで予約受付しているそうなので
「軽井沢行くけど、何か楽しいことないかな〜」なんて間際になって
悩んでいる方にもおすすめできます(笑)

予約・詳細は、安中市観光機構 企画「あんとりっぷ」でご確認ください♪

▽安中市観光機構「あんとりっぷ」
https://www.antrip.jp/experience/details.php?program_id=32

ふるぐら
【期間限定】ハワイ公認「フルグラ トロピカルココナッツ味」発売☆
エリア:
  • ハワイ>オアフ島
  • ハワイ>ハワイ島
  • ハワイ>マウイ島
テーマ:買物・土産 グルメ 
投稿日:2018/02/06 15:14
コメント(0)
こんにちは!トラベルコちゃんです。

突然ですが、皆さんは「ハワイの朝食」というと何をイメージされますか?

ホイップクリームたっぷりのパンケーキ、アサイーボール、南国フルーツ・・・?

近年はハワイの朝食を取り上げた人気店が日本にも続々オープンしているので、皆さん1度はトライしたことがあるという方も多いのではないでしょうか?

でも忙しい朝に、そんなお洒落ブレックファースト毎日は食べられない…(>_<)
そんなあなたに朗報です!

2/5(月)に、ハワイ州観光局公認の「フルグラ トロピカルココナッツ味」が
カルビーから期間限定で発売されました☆

3人


ハワイでももちろん、パンケーキなどの朝食も食べられていますが、
朝の時間が無いのは全世界共通の悩み・・・
平日はシリアルやグラノーラを食べることがほとんどなのだとか。

このフルグラは、既にドライフルーツやココナッツが入っているので、ヨーグルトや牛乳を足すだけで簡単にお洒落でヘルシーなハワイアンブレックファーストが作れるのが嬉しいですね♪

700

発売を記念したイベントでは、ミスハワイのキャサリン・テルヤさんが「フルグラ トロピカルココナッツ味」を使った朝食を作ってくれました!

ミスハワイ

キャサリンさんが作った朝食はこちら!

ふるぐら

フルーツやチアシードなどを入れると、お手軽なのにお洒落度がぐぐっとレベルアップしますね…!


ハワイ州観光局のエリック高畑さんは、以前はアメリカのシリアルやグラノーラを食べていたそうなのですが、あるとき日本のフルグラを試したところあまりの美味しさに感動!
思わずスーツケースに詰めて持って帰ったそうですよ…!

エリックさん

春夏限定の「フルグラ トロピカルココナッツ味」は、700グラム入りが1000円前後、350グラム入りは540円前後で購入できるので、お近くのスーパーなどで見つけてみてくださいね♪

「時短」「ヘルシー」「おいしさ」、朝に嬉しい3つの要素が揃った「フルグラ トロピカルココナッツ味」を食べて、ハワイ気分で元気に1日を始めてみましょー!


トラベルコでは「ごほうび、ハワイ。」特集を公開中です。
大切な人へのごほうびに、ハワイ旅を提案してみませんか?

はわいばなー縮小
タグ:
ハワイ 朝食 フルグラ 

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SHINE1
【おしゃれさん必見!】サイパンのおすすめカフェ&グルメ4選
エリア:
  • ミクロネシア>サイパン>サイパン
テーマ:グルメ 
投稿日:2017/12/26 19:21
コメント(0)
サイパンには、穴場のかわいいカフェが多数!

#1、SURF CULB

SURFCLUB1

駐車場から細い道を抜けると
サイパンブルーの美しいビーチが目の前に広がります。

SURFCLUB2

外観は白を基調に統一されておりとても可愛いです!

SURFCLUB3

テラス席もあるので、冷たいドリンクを飲みながら、
美しいビーチを眺めるのもいいですね。

この日はカフェの前のビーチで
ウエディングの撮影が行われていました。

サイパンブルーの海とウエディングドレスの白の
コントラストが美しかったです!

ガラパンのビーチほど混み合っていないので、
ヤシの木と一緒に写真を撮りたいと思っている方にもおすすめです♪

SURFCLUB4

SURFCLUB5

メニューもサーフボードになっているというこだわりようでした。

甘みとレモンの爽やかな味レモネードはバランスが良く、
ゴクゴク飲んでしまいました。
外の日差しでほてったカラダには最高の水分補給でした◎

ドリンクだけでなくフードメニューも充実していたので、
ランチやディナーでも使ってみてはいかがでしょうか?

ガラパンから車で15分ほど走ったところにあるため、
まわりも静かで非常に過ごしやすい空間でした。

スタッフが行ったのは午前中でしたが、
サンセットが見える方角なので、
その時間帯を狙って行くのも良いかもしれません!!

#2、the shack

the shack1

「ウェルカムーウェルカムーー」と100点のスマイル&ハイタッチで
お兄さんに向かい入れていただき、入店。

ランチの時間帯だったからか、店内はとても賑わっていました。

the shack2

メニュー名もかわいく、スムージーの名前が色に合わせて

・ハルク(緑)
・バットマン(紫)

などと付けられていて遊びごころが素敵だなと思いキュンとしました。

クレープやパンケーキ、ランチプレート、
スムージーなど美味しそうなものがありすぎて迷いましたが、

・ハワイアンクレープ (オリーブ、トマト、マッシュルームなど)
・キングクレープ(ピーナッツバター、バナナ、生クリーム)
・アサイーボウル
・バットマン(ブルーベリー、バナナ、ココナッツなど)

を注文。

the shack3

クレープは生地がとてもモチモチしていて
それだけで食べても美味しいくらいでした。

個人的なイチオシは『キングクレープ』です。
甘さ控えめなピーナッツバターとバナナ、生クリームの
組み合わせが想像の数段上の美味しさでした。

組み合わせ的にハズレのない食材ではあるのですが、
甘すぎず、しかし濃厚でとてもいいバランスのクレープでした。

食べ物もとても美味しかったのですが、
このお店で一番感動したのが、
スタッフの方々のホスピタリティです!

忙しいときでも笑顔で対応して、
注文したものを運んできてくれる際も
「どこからきたのー?」「サイパンは初めてー?」
などコミュニケーションを取ってくれ、
おすすめの場所なども教えてくれる徹底ぶりでした◎

これが、しつこくならないあたりが
お兄さんのコミュニケーション能力の高さだなと
感心してしまうほどでした(笑)

the shack4

アサイーボウルは食べきれなかったのでテイクアウトに♪
付いてきたカードも可愛くてキュンとしました!

サイパンのレストランの料理は一皿が日本のレストランより大きく、
多くのお店で残った料理をテイクアウトできるように
なっているそうです。(オプショナルツアーのガイドさん情報)

海辺でのんびり食べるのもまた一味違って良さそうです◎

お客さんが帰る際に一人一人に『We love you 』と
声をかけていたスタッフのみなさんに心が温かくなりました。

#3、Loco & Taco

ロコタコ1

ガラパンに位置するメキシカン料理店『Loco & Taco』

店内の壁や飾りまでメキシカンで可愛い!

ロコタコ2

ロコタコ3

ロコタコ4

ロコタコ5

天使になれるフォトスポットまで↓↓

ロコタコ6

メニューも定番のタコスを始め、
サラダ、スープ、などが種類豊富にありました。
日本語メニューも準備されており、
おすすめにはハートや「BEST SELLER」マークがついているので、
注文に迷ったら参考にしてみてください。

ロコタコ7

私たちは4種類の食べ物を注文!

・チキンティンガ[タコス]

ロコタコ8

トマトソースのチキンとサワークリーム、パクチーの相性がいい1品。

・ビーフコロラド(スパイシービーフ)[タコス]

ロコタコ9

[BEST SELLER]マークの付いたこちらのタコスも注文!
スパイシー&ジューシーなビーフにチーズがかかっていて
食べごたえのある1品でした。

トマトやパクチーが入っていることで
後味にすっきりとした風味を感じられます。

・メキシカンセビーチェ

ロコタコ10

魚介類をグリーントマトで作ったサルサでマリネしてトルティーヤで食べる料理。
魚介類は「サーモン」か「マヒマヒ」かを選べました!
さっぱりした味で南国の気候にぴったりでした!

・クラムチャウダー・イン・ブレッドボウル

ロコタコ11

実はこちらのお店は、メキシカン以外にも料理があります!

おすすめマークをみて、思わず頼んだのが、こちらのクラムチャウダー。

メニューの写真ではサイズ感が分からなかったのですが、
なんと直径10cm×高さ7cmの大きなクラムチャウダーでした!

上にかかっているチーズをやぶると、なかにとろとろのスープが!
濃厚な海鮮の風味がしてとてもおいしかったです◎

食べたものがすべて口に合っておいしかったのですが、
ここのお店の料理へのこだわりはこんなものではなかったのです!

ロコタコ12

なんと、自店で食材を燻製にしているのだとか!
店内から食材までこだわりぬかれたお店にぜひ足を運んでみてください♪

#4、Sunshine Cafe

SHINE2

ガラパンに位置するこちらのカフェはふかふかのソファがたくさんあって、
のんびりするには最適です!

SHINE1

こちらでは、キャラメルマキアートとカフェラテを注文

SHINE3

南国の気候に休みたくなったら、ぜひ使ってみてください♪

韓国・江原道6タイトル画像
韓国・江原道6〜平昌のスキージャンプ台〜
エリア:
  • アジア>韓国
テーマ:グルメ 歴史・文化・芸術 自然・植物 
投稿日:2017/08/02 17:16
コメント(0)
韓国・江原道3日間の旅、いよいよ最終日です。

今日は2018平昌冬季オリンピックの開催地、

平昌のアルペンシアスキージャンプ台の見学です!

韓国・江原道 平昌ジャンプ台1

スタジアムのロビーには、
歴代の冬季オリンピック開催地のパネルなどが展示されています。

韓国・江原道 平昌ジャンプ台2

韓国・江原道 平昌ジャンプ台3

韓国・江原道 平昌ジャンプ台7


そいていよいよ、ジャンプ台の見えるスタジアムに入ると、

韓国・江原道 平昌ジャンプ台4


ジャンプ台が


韓国・江原道 平昌ジャンプ台5

見えました〜!(^▽^)

何ていう高さなんでしょう!!

少し遠目から見て人の大きさと比べると、その高さがさらにわかります。
韓国・江原道 平昌ジャンプ台6


そしてこのスタジアム、

スキーの行われないシーズンはサッカー場になるそうです。

韓国・江原道 平昌ジャンプ台8
ひろ〜い!


韓国・江原道 平昌ジャンプ台10

ここでスキージャンプの熱戦が繰り広げられると思うと

ワクワクしますね〜(^▽^)。


3日間にわたって巡った韓国・江原道の旅もこれで終了です。

ソウルから少し足を延ばして、

韓国の新しい魅力を感じられた旅でした。

みなさんもぜひ江原道をチェックしてくださいね〜(^▽^)。


<観光情報はこちら>
■江原道Facebook
https://www.facebook.com/gangwon.jp
■江原道ブログ
https://ameblo.jp/yokosogangwondo/
■韓国観光公社
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/index.kto


取材協力:江原道、韓国観光公社

韓国・江原道5タイトル画像
韓国・江原道5〜江陵の海鮮鍋とカフェ〜
エリア:
  • アジア>韓国
テーマ:グルメ 歴史・文化・芸術 自然・植物 
投稿日:2017/07/31 17:29
コメント(0)
韓国・江原道3日間の旅、

2日目の夕食は江陵(カンヌン)の名物海鮮鍋を食べに行きます・・・、

とその前に、

江陵にある平昌(ピョンチャン)冬季オリンピック広報館に立ち寄ります。

じつは2018平昌冬季オリンピックの競技会場は、

江原道内に3か所、
平昌をはじめ、江陵や旌善(チョンソン)にもあるんです(^▽^)。

広報館外観

この広報館、上から見ると2018平昌冬季オリンピックのエンブレムの一部、
星の形になっているとか。

マスコット画像
マスコットのスホラン(左)とバンダビ(右)もお迎え

広報館には大型ビジョンやメッセージコーナー、

大型ビジョン画像

メッセージコーナー画像

選手のオブジェ?もあります^^。

オブジェ画像

スキージャンプの3Dバーチャル体験もできます。

バーチャル体験画像

2018年2月の開催まであと少しですね!


オリンピックパーク内にあるフィギアスケート会場を見ながら移動します。

フィギアスケート会場画像

さあ、海が見えてきました〜。

海岸線の画像


海の街として知られる江陵では、

旬の海鮮食材を使った海鮮鍋が大人気です。

おじゃましたお店は「熱海ヘムルチョンゴル」。

海鮮鍋お店外観

チョンゴル=鍋、ヘムル=海鮮、という意味です。

海鮮鍋の最初はこんな感じですが・・・

カニなし鍋


どどーんとカニが乗りました(^▽^)。

カニあり鍋
豪快〜!

食べやすいようにお店の方がハサミで切り分けてくれます。

鍋を切り分け画像

カニ、たこ、アワビ、貝類などなど

海鮮のうま味がたっぷり出てとても美味しかったです(^u^)。

ごちそうさまでした!


お腹もいっぱいになったので、海岸通りをブラブラ。

安木(アンモッ)海岸コーヒー通りへ。

コーヒー通り画像

実は江陵市内には260店を超えるカフェがあり、コーヒーの街としても有名なんです。

この安木海岸コーヒー通りも20店以上のカフェがあります。

そんな中から入ったのは「BOSSA NOVA」というお店。

BOSSA NOVA外観

BOSSA NOVA店内

カップルにおすすめ?のこんな席も。

カップルにおすすめ?のこんな席

店内は広く、海が見渡せる3階の席に座りました。

コーヒーカップ画像

席からのライトアップ1

海岸はきれいにライトアップされています。

席からのライトアップ2

席からのライトアップ3

光の色も変化してとっても幻想的ですね〜(*^^*)。

カフェでゆっくりして今日の旅も終了です。


2日目のホテルは平昌にある、
龍平リゾートドラゴンバレーホテル。
冬ソナの舞台としても有名です。

龍平リゾート外観

龍平リゾートホテル内

2018年冬季オリンピックの
アルペンスキーの試合が行われる龍平リゾートにあります。

ベッド画像 >
ベッドもゆったり。

レインシャワー画像 >
レインシャワーもいいですね!


ホテルの前には、DRACON AVENUEというショップがあり、

韓国ドラマに関連した商品がズラリと並んでいます、

ショップ外観

ショップ店内1

ショップ店内2


さあ、明日は2泊3日の江原道の旅のいよいよ最終日です!


<観光情報はこちら>
■江原道Facebook
https://www.facebook.com/gangwon.jp
■江原道ブログ
https://ameblo.jp/yokosogangwondo/
■韓国観光公社
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/index.kto


取材協力:江原道、韓国観光公社

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